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🍷 Der Sangiovese Terre di Chieti IGT von Musa di Rocca Antica überzeugt mit saftiger Kirschfrucht, feiner Kräuterwürze und einer angenehm frischen, mittelkräftigen Struktur.
🍽️ Er passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensaucen, Pizza, gegrilltem Fleisch, Antipasti und mittelkräftigen Käsesorten.
🇮🇹 Dieser Rotwein stammt aus den Abruzzen, wo die Hügellagen zwischen Apennin und Adria sowie kalk- und lehmhaltige Böden dem Sangiovese seinen typisch mediterran geprägten Charakter verleihen.
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Sangiovese
Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!
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