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Land
Deutschland
Baden
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig
Rabatt
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2025

'Herz über Kopf' Müller-Thurgau QbA trocken - Josef Ambs

Deutschland, Baden, Josef Ambs

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🍷 Der 'Herz über Kopf' Müller-Thurgau QbA trocken von Josef Ambs zeigt eine feinfruchtige Art mit Noten von Zitrus, grünem Apfel und zarten Blütenaromen bei angenehm frischer Struktur.

🍽️ Er passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel, sommerlichen Salaten, Spargel und milden Käsesorten.

🇩🇪 Dieser Weißwein stammt aus Baden, wo sonnenreiche Lagen und löss- sowie kalkgeprägte Böden dem Müller-Thurgau seine zugängliche, aromatische Stilistik verleihen.

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Weißwein 'Herz über Kopf' Müller-Thurgau QbA trocken von Josef Ambs aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland ist ein frischer und fruchtiger Wein mit einer lebendigen Säure. Dieser Müller-Thurgau besticht durch sein harmonisches Zusammenspiel von fruchtigen Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Er überzeugt mit einer feinen Mineralität und einem langanhaltenden Abgang. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, Salaten oder einfach solo als erfrischender Genuss. Genießen Sie den 'Herz über Kopf' Müller-Thurgau QbA trocken von Josef Ambs als idealen Wein für gesellige Stunden mit Freunden oder als Genussmoment für sich selbst.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Bei der Herstellung des Herz über Kopf Müller-Thurgau QbA trocken von Josef Ambs in Baden wird die Traube mit größter Sorgfalt behandelt. Nach behutsamer Lese gelangen die Beeren schonend in die Presse, um die feinen Aromen voll zu bewahren. Die schonende Gärung bei kontrollierter Temperatur lässt die fruchtigen und blumigen Noten des Müller-Thurgau harmonisch zur Geltung kommen. So entsteht ein lebendiger, klar strukturierter Wein, der die Leichtigkeit und Eleganz der Region Baden widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ideal zur Frühlings- und Sommerküche oder zu Pasta mit kräftigen Saucen.

Josef Ambs

der Winzer Josef Ambs


Baden

Rebsorten

Müller Thurgau


Die Rebsorte Müller-Thurgau, auch als Rivaner bekannt, ist eine der beliebtesten Weißweinsorten in Deutschland und wurde im 19. Jahrhundert von Professor Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau gezüchtet. Diese Rebe zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und ihr fruchtiges Aromaprofil aus, das Noten von grünen Äpfeln, frischen Zitronen und zarten Muskatanklängen vereint. Müller-Thurgau steht für leichte, unkomplizierte Weine mit moderater Säure, die sich perfekt als erfrischender Sommerwein oder als Begleiter zu leichten Speisen und Salaten eignen. Entdecken Sie die fröhliche Leichtigkeit des Müller-Thurgau in unserem Onlinehandel!


Baden

das Anbaugebiet Baden



'Herz über Kopf' Müller-Thurgau QbA trocken wird hergestellt von Josef Ambs im Anbaugebiet Baden aus Deutschland.
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Josef Ambs und 'Herz über Kopf' Müller-Thurgau QbA trocken stammen aus Baden

Details

Zusatzinformation

Name 'Herz über Kopf' Müller-Thurgau QbA trocken
Anbaugebiet Baden
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.00
Rebsorte Müller Thurgau
Restzucker (g/l) 4,2
Säuregehalt (g/l) 6,2
Serviertemperatur 8-10°C
Geschmack trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Josef Ambs, Weingartenhof, 79268 Bötzingen, Deutschland
Winzer Josef Ambs
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 289,00
Energiegehalt (kcal): 69,00
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 1,10
davon Zucker (g): 0,60
Eiweiß (g): 0,0
Salz (g): 0,0
Ballaststoffe (g):


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