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Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

2023

Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG SALE - Vite Colte - Terre da Vino

Italien, Piemont, Vite Colte - Terre da Vino

Vite Colte - Terre da Vino

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🍷 Der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' von Vite Colte besticht durch seine lebhafte Frische und intensive Fruchtigkeit mit feinen würzigen Nuancen.

🍴 Er passt hervorragend zu herzhaften Pasta-Gerichten, gegrilltem Gemüse und würzigem Käse, die seine lebendige Säure wunderbar ergänzen.

🇮🇹 Aus dem traditionsreichen Piemont stammend, spiegelt dieser Barbera das Terroir seiner Heimat mit seiner charaktervollen und tänzelnden Eleganz wider.

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Beschreibung

Weinnotiz

Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG - Vite Colte - Terre da Vino ist ein Erlebnis für die Sinne. Schon beim ersten Einschenken entfaltet dieser Rotwein seine Magie und zieht Sie in eine Welt voller Eleganz und Leidenschaft. Das tiefrote Leuchten im Glas verspricht Genuss und weckt die Vorfreude auf das, was noch kommen mag. Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude und der Leidenschaft des Piemonts mit jedem Schluck verzaubern, während Sie in die Seele dieses außergewöhnlichen Weines eintauchen.

Wenn Sie Ihre Nase über das Glas des Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' halten, entfaltet sich ein intensives Bukett, das die Vielfalt der Aromen aus dem Piemont offenbart. Die Nase wird von einer reichen Palette verführt: saftige rote Beeren, Kirschen und ein Hauch von Veilchen. Begleitet wird dies von subtilen Anklängen von Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Diese komplexe Aromatik lädt dazu ein, den Wein mit Hingabe zu erkunden und die Nuancen zu entdecken, die sich mit jedem Atemzug entfalten.

Am Gaumen zeigt sich der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' als kraftvoller und gleichzeitig eleganter Genuss. Die samtigen Tannine umschmeicheln den Gaumen, während die feine Säurestruktur dem Wein Frische verleiht. Die Aromen entfalten sich zu einem harmonischen Spiel aus reifer Frucht, Schokolade und einem Touch von Gewürz. Der trockene Charakter des Weins wird von einem langanhaltenden Nachhall begleitet, der die Geschmacksknospen mit einem Hauch von Frucht und Würze verwöhnt und dazu einlädt, den nächsten Schluck zu nehmen.

Dieser Rotwein wird aus der edlen Barbera-Traube hergestellt, die im renommierten Anbaugebiet Piemont in Italien gedeiht. Die Barbera-Rebsorte ist bekannt für ihre lebendige Säure und die Fähigkeit, tiefgründige Aromen zu entwickeln. Das Terroir des Piemonts, geprägt von einem einzigartigen Mikroklima und kalkhaltigen Böden, verleiht dem Wein seine charakteristische Note. Typische Aromen der Barbera sind:

  • rote Beeren
  • Kirschen
  • Veilchen
Diese Elemente machen den Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' zu einem unverwechselbaren Erlebnis.

Der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' besticht durch seinen kraftvollen und gleichzeitig eleganten Charakter. Er vereint die traditionelle italienische Weinherstellung mit einer modernen Interpretation, die ihn sowohl für Kenner als auch für Neulinge im Weinbereich zugänglich macht. Die Balance zwischen Frucht und Struktur verleiht ihm eine zeitlose Anziehungskraft. Die klare Tanninstruktur und die lebendige Säure machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von Gerichten brilliert.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Abende. Ob bei einem festlichen Dinner oder einem entspannten Abend mit Freunden, der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' verleiht jedem Moment eine besondere Note. Er harmoniert perfekt mit italienischen Gerichten wie Pasta, Risotto oder gegrilltem Fleisch. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem wunderbaren Geschenk für Weinliebhaber, die den exquisiten Geschmack des Piemonts schätzen und genießen möchten.

Seine Einzigartigkeit liegt in der Kombination aus Tradition und Innovation. Der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' profitiert von altem Rebgut, das mit modernem Ausbau kombiniert wird. Dies verleiht ihm eine Tiefe und Komplexität, die seinesgleichen suchen. Mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt dieser Wein nicht nur mit seiner Qualität, sondern auch mit seinem authentischen Charakter, der die reiche Weinbaukultur des Piemonts auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.

Zusammenfassend präsentiert sich der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' als ein Wein, der Tradition und Moderne in perfekter Harmonie vereint. Er ist ein kraftvoller, dennoch eleganter Rotwein, der mit seiner Vielfalt an Aromen und seiner ausgewogenen Struktur begeistert. Ein Wein, der jeden Anlass veredelt und zum Genuss einlädt. Lassen Sie sich von seiner italienischen Leidenschaft mitreißen und erleben Sie die unvergesslichen Momente, die dieser herausragende Wein Ihnen bieten kann. Ein wahrer Genuss für alle Sinne.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG von Vite Colte - Terre da Vino aus dem Piemont wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach der selektiven Handlese erfolgen kontrollierte Maischegärung und Fermentation, um intensive Aromen reifer roter Beeren und würziger Noten zu extrahieren. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, samtige Tannine und eine ausgewogene Struktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bewahrt Frische und Komplexität und bringt das charaktervolle Terroir des Piemonts authentisch zum Ausdruck.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG von Vite Colte- Terre da Vino passt zu vielen Gerichten aufgrund seiner Frische und Fruchtigkeit. Hier sind einige Vorschläge: - Pasta mit Tomatensoße oder Tomatenbasis wie Spaghetti Bolognese oder Penne all'arrabbiata - Pizza mit Tomatensauce und Belag z.B. eine Margherita oder eine Pizza Marinara - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch wie Steak, Huhn, Schwein oder Lamm - Käse wie asiago, fontina oder pecorino - Gemüsegerichte wie ratatouille oder Auberginengerichte wie Melanzane alla Parmigiana

Piemont

Rebsorten

Barbera


Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont



Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG SALE wird hergestellt von Vite Colte - Terre da Vino im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
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Vite Colte - Terre da Vino und Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG SALE stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG SALE
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Barbera
Serviertemperatur 16-18°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Terre da Vino S.P.A. tutti i diritti riservati, P.IVA. 02793640042, Via Bergesia 6 12060 Barolo (CN)
Winzer Vite Colte - Terre da Vino


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