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2025

6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado - Bodegas Castaño

Spanien, Yecla, Bodegas Castaño

Bodegas Castaño

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Gewährleistung

Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Wassermelone, Rose


6 Flaschen Sparpaket

  • Spanischer Semi-Dulce Rosado aus dem Anbaugebiet Yecla
  • Feine Erdbeernote mit Nuancen von tropischen Früchten
  • Geeignet zu Tapas, leichten Salaten oder als Aperitif
  • Leicht süßlicher Abgang und harmonisches Säurespiel
  • Rebsorte: Monastrell, von alt gewachsenen Rebstöcken

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Beschreibung

Weinnotiz

Der halbtrockene Rosé glänzt im Glas mit einem klaren, hellen Rosa. Angenehme, ausdrucksstarke Nase, in der Aromen von frischen roten Früchten dominieren, vor allem die Noten von Erdbeeren stechen hervor. Im Mund präsentiert er sich weich und ausgewogen; durch seine lebendige Säure und den fruchtigen Nachgeschmack bleibt er lange am Gaumen präsent. Ein wunderbarer Wein für die Sonnentage, der aber gut zu mediterranen Reisgerichten, einem Risotto oder einem vorzüglichen Blaufisch (Blaubarsch) getrunken werden kann.
Restzucker:24,44 / Säuregehalt:4.87


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Probieren Sie unsere köstlichen Speisenempfehlungen zu unserem Roséwein Casa Carmela Semi-Dulce Rosado.

  • Gegrillte Garnelen (100g) - Perfekt zum leichten Rosé mit fruchtigen Aromen.
  • Sommerliche Salatvariation (200g) - Eine erfrischende Kombination zu dem halbsüßen Roséwein.
  • Zartes Lachsfilet (150g) - Die dezente Süße des Weines harmoniert wunderbar mit dem feinen Geschmack des Lachses.
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Bodegas Castaño

der Winzer Bodegas Castaño


Yecla

das Anbaugebiet Yecla



6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado wird hergestellt von Bodegas Castaño im Anbaugebiet Yecla aus Spanien.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bodegas Castaño.
Bodegas Castaño und 6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado stammen aus Yecla

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado
Anbaugebiet Yecla
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.2
Geschmack Halbtrocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas Castaño, Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120, 30510 Yecla, Spanien
Winzer Bodegas Castaño


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado

Wie schmeckt der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado und welche Aromen sind für diesen Rosé typisch?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado zeigt einen fruchtbetonten, halbsüßen Stil mit angenehmer Frische. In der Nase dominieren rote Beeren wie Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere, dazu kommen Noten von Kirsche und ein Hauch Bonbon- und Blütenaromen. Am Gaumen wirkt der Rosé weich, saftig und rund, mit spürbarem, aber nicht dominierendem Restzucker und moderater Säure. Der Nachhall ist mittellang, getragen von süßlicher Beerenfrucht und einem sehr zugänglichen Mundgefühl.


Welche Charakteristik hat der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado im Vergleich zu trockenen Roséweinen?

Im Vergleich zu klassischen, trockenen Roséweinen zeigt der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado einen deutlich fruchtigeren, verspielteren Eindruck. Der halbsüße Ausbau unterstreicht die reifen Beerenaromen und sorgt für ein weiches, rundes Mundgefühl. Die Säure ist spürbar, aber weniger prägnant als bei trockenen Varianten, was den Wein sehr zugänglich macht. Dadurch eignet er sich besonders für Genießer, die einen aromatischen, leicht süßlichen Rosé bevorzugen oder einen Wein für entspannte Momente und gesellige Runden suchen.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Monastrell im Casa Carmela Semi-Dulce Rosado?

Monastrell prägt als 100-%-Rebsorte maßgeblich den Charakter des Casa Carmela Semi-Dulce Rosado. Die Traube ist für intensive Frucht, Farbe und Struktur bekannt und bringt ausgeprägte Aromen von roten und dunklen Beeren mit. Im halbsüßen Rosé-Ausbau zeigt sich Monastrell von seiner fruchtig-verspielten Seite: Die Beerenaromen treten klar hervor, die Tannine bleiben dezent im Hintergrund. So entsteht ein aromatischer Rosé mit typischer Monastrell-Frucht, aber deutlich leichterer Struktur als beim Rotweinausbau.


Wie wird der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado hergestellt und welchen Einfluss hat der Ausbau auf seinen Stil?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado wird aus Monastrell-Trauben vinifiziert, bei denen der Most nur kurze Zeit Kontakt mit den Beerenschalen hat, um eine zarte Roséfarbe zu erhalten. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahrt die frischen Fruchtaromen. Durch den halbsüßen Ausbau bleibt ein Teil des natürlichen Restzuckers erhalten, was den Wein weich und fruchtbetont wirken lässt. Auf Holzeinsatz wird in der Regel verzichtet, damit keine Röstnoten entstehen und die klare Beerenfrucht im Vordergrund steht.


Welche Bedeutung haben der Name Casa Carmela und die Herkunft Yecla für diesen Rosé von Bodegas Castaño?

Der Name Casa Carmela verweist auf eine persönliche, hausbezogene Linie innerhalb des Sortiments von Bodegas Castaño, einem etablierten Erzeuger aus der Region Yecla in Südostspanien. Yecla ist für charaktervolle Monastrell-Weine bekannt und bietet durch das sonnige, trockene Klima ideale Bedingungen für reife Trauben. Mit dem Casa Carmela Semi-Dulce Rosado interpretiert Bodegas Castaño die regionaltypische Rebsorte in einer leichteren, fruchtigen Rosé-Variante, die das Potenzial von Monastrell in einer zugänglichen Form zeigt.


Wie sollte der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado kommt am besten gut gekühlt bei etwa 6–8 °C zur Geltung. Servieren Sie ihn in einem mittelgroßen Weißwein- oder Roséglas, damit sich die Beerenaromen entfalten, ohne dass der Wein an Frische verliert. Eine durchgängige Kühlung im Kühlschrank vor dem Genuss ist empfehlenswert, gerade an warmen Tagen. Dekantieren ist nicht nötig; die Flasche kann direkt geöffnet und eingeschenkt werden, der Wein zeigt sofort seine fruchtige, halbsüße Art.


Zu welchen Speisen passt der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado besonders gut?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado passt hervorragend zu leichten, aromatischen Speisen und Gerichten mit leichter Würze. Ideal sind asiatisch inspirierte Vorspeisen, süß-scharfe Saucen, Grillgemüse, Geflügelspieße, frische Sommersalate mit Obstkomponenten oder milde Frischkäsevarianten. Auch zu Tapas, mediterranen Platten mit Schinken und milden Käsesorten sowie zu Obstsalaten oder nicht zu süßen Desserts mit Beeren lässt er sich gut kombinieren. Als Solo-Wein für Terrassenabende funktioniert er ebenfalls sehr gut.


Welches Lagerpotenzial hat der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado und wie lange bleibt er in optimaler Trinkreife?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado ist klar auf frühzeitigen Genuss ausgelegt. In den ersten ein bis zwei Jahren nach der Abfüllung zeigt er seine frische, ausgeprägte Beerenfrucht und die halbsüße, saftige Art am deutlichsten. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – behält er in dieser Zeit seine Qualität. Mit längerer Lagerdauer nehmen Frische und Aromatik langsam ab, daher empfiehlt sich der zeitnahe Genuss, um den Rosé in seiner vorgesehenen Stilistik zu erleben.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Casa Carmela Semi-Dulce Rosado im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er intensive Beerenfrucht, halbsüße Fülle und unkomplizierten Trinkfluss vereint. Im Sortiment von Perbaccowein positioniert er sich als idealer Rosé für entspannte Anlässe, Terrassenabende und gesellige Runden. Durch das breite Angebot an trockenen und halbsüßen Rosé- und Weißweinen im Shop können Kunden den Casa Carmela Semi-Dulce Rosado gezielt mit Alternativen vergleichen und so den passenden Wein für ihren Geschmack und ihr Budget wählen.


Eignet sich der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere für Betriebe mit sommerlicher Terrasse, Barbereich oder Events. Sein fruchtiger, halbsüßer Stil spricht ein breites Publikum an, auch Gäste, die sonst selten Wein trinken. Er funktioniert hervorragend glasweise, bei Buffets, Empfängen und zu leichten, aromatischen Gerichten. Die klare Rebsortenangabe Monastrell und die Herkunft Yecla bieten zudem ein interessantes Profil für die Weinkarte.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Casa Carmela Semi-Dulce Rosado an?

Perbaccowein stellt für gewerbliche Kunden wie Restaurants, Hotels, Bars und Wiederverkäufer abgestufte Konditionen und attraktive Mengenrabatte für den Casa Carmela Semi-Dulce Rosado bereit. Je nach Abnahmemenge sind unterschiedliche Staffelpreise und Gebindegrößen möglich, zudem können gemischte Paletten mit weiteren Weinen von Bodegas Castaño oder anderen Erzeugern zusammengestellt werden. Konkrete Konditionen, Verfügbarkeiten und Lieferzeiten werden individuell und transparent direkt mit dem Vertrieb von Perbaccowein abgestimmt.



6 x Casa Carmela Semi-Dulce Rosado

🍷 Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado von Bodegas Castaño ist ein halbsüßer Rosé aus 100 % Monastrell mit fruchtbetontem, zugänglichem Charakter.

🍝 Er passt besonders gut zu pikanten Tapas, asiatisch-würzigen Gerichten, frischen Sommersalaten und fruchtigen Desserts.

🇪🇸 Dieser Roséwein stammt aus Yecla in Spanien, einer hochgelegenen Region, in der die Monastrell-Traube traditionell für aromatisch-intensive Weine steht.


Zutaten: Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):292
Energiegehalt (kcal):70
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):2,4
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0

Alkoholgehalt: 12.2% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Bodegas Castaño, Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120, 30510 Yecla, Spanien

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