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Land
Frankreich
Côtes de Provence
Sorte
Roséwein
Stilisik
frisch & fruchtig
Rabatt
-11%

2025

Côtes de Provence Rosé JQ Jérôme Quiot AOC - Famille Quiot

Frankreich, Côtes de Provence, Famille Quiot

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Gewährleistung

  • Erfrischender Roséwein aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence
  • Hergestellt von der renommierten Famille Quiot
  • Raffinierter Geschmack mit Nuancen von roten Früchten
  • Eleganter AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Status
  • Perfekter Begleiter für leichte Sommergerichte und Fisch

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Beschreibung

Weinnotiz

Angenehme Frucht, wunderbar ausgewogen und harmonisch mit zarten Anklängen von sommerfrischen Erdbeeren. Die Reben stehen auf lehmhaltigen Kalksteinen, die reifen Trauben werden umgehend geerntet. Die Rebsorten werden getrennt verarbeitet. Vinifikation über 12 bis 24 Tage in Edelstahltanks bei 18-20°C. Nach der Vinifikation erfolgt die Assemblage und die finale Cuvée wird erstellt. Die Familie Quiot verfügt über einen Besitz von rund 90 ha, der schon seit der Römerzeit kultiviert wird. Die Domäne liegt am Fuße des Berges Sainte-Victoire über der Gemeinde Puyloubier, nur 15 km von Aix-en-Provence entfernt. Sie wurde 1890 von Aurelien Houchart, einem Freund des berühmten Malers Cézanne und gleichzeitig Urgroßvater von Geneviève Quiot, der heutigen Besitzerin, erworben. Aus Sorge um die Umwelt erhält die Familie Quiot die zahlreichen Wäldchen auf dem Besitz, in denen Pinien-, Mandel- und Olivenbäume, Ginster und verschiedenartige Aromapflanzen wie Thymian und Rosmarin wachsen. Insgesamt werden pro Jahr rund 40.000 Kisten Wein produziert, was durchschnittlich einem Ertrag von 50 hl/ha entspricht.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Reben stehen auf lehmhaltigen Kalksteinen, die reifen Trauben werden umgehend geerntet. Die Rebsorten werden getrennt verarbeitet. Vinifikation über 12 bis 24 Tage in Edelstahltanks bei 18-20°C. Nach der Vinifikation erfolgt die Assemblage und die finale Cuvée wird erstellt.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ausgezeichnet zu asiatischen Gerichten, Salaten und Flambées. Empfohlene Serviertemperatur 10-12°C.

Famille Quiot

der Winzer Famille Quiot


Côtes de Provence

Rebsorten

Côtes de Provence Rosé JQ Jérôme Quiot AOC ist ein Cuvee aus Cinsaut, Grenache noir und Syrah


Côtes de Provence

Cinsaut

Cinsaut ist eine vielseitige, alte Rebsorte aus Südfrankreich, die sich durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit auszeichnet. Mit ihrem mittelkräftigen Körper und ihrer weichen Tanninstruktur erzeugt sie elegante Weine mit verführerischen Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren sowie floralen Noten von Veilchen. Häufig in Cuvées verwendet, verleiht sie den Weinen Frische und Finesse. Ihre delikate Struktur harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche, gegrilltem Fisch und Hähnchen. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Raffinesse von Cinsaut – ideal für gesellige Anlässe und gehobene Weinmomente.


Côtes de Provence

Grenache noir

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.


Côtes de Provence

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Côtes de Provence

das Anbaugebiet Côtes de Provence



Côtes de Provence Rosé JQ Jérôme Quiot AOC wird hergestellt von Famille Quiot im Anbaugebiet Côtes de Provence aus Frankreich.
Wenn Ihnen Côtes de Provence Rosé JQ Jérôme Quiot AOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Famille Quiot.
Famille Quiot und Côtes de Provence Rosé JQ Jérôme Quiot AOC stammen aus Côtes de Provence

Details

Zusatzinformation

Name Côtes de Provence Rosé JQ Jérôme Quiot AOC
Anbaugebiet Côtes de Provence
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorte Cinsaut, Grenache noir, Syrah
Restzucker (g/l) 4,2 g/l
Säuregehalt (g/l) 3,2 g/l
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Jerome Quiot Selection SARL, 5 Avenue Baron Leroy, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Winzer Famille Quiot
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):309
Energiegehalt (kcal):74
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):0,4
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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