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Land
Deutschland
Mosel-Saar-Ruwe
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
Bio
EU-Landwirtschaft
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2025

Trittenheimer Apotheke Riesling "Alte Re Mosel QbA trocken - Franz-Josef Eifel

Deutschland, Mosel-Saar-Ruwe, Franz-Josef Eifel

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🍷 Der Trittenheimer Apotheke Riesling "Alte Rebe" Mosel QbA trocken von Franz-Josef Eifel zeigt Riesling aus alten Reben mit konzentrierter Frucht, feiner Kräuternote und präziser, mineralisch anmutender Säurestruktur.

🍲 Er passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Geflügel, leichten Pastagerichten, asiatisch inspirierten Speisen und aromatischen Vorspeisen.

🇩🇪 An der Mosel in der Lage Trittenheimer Apotheke erzeugt, verbindet dieser Riesling die steilen Schieferhänge und das kühle Flusstal-Klima mit der traditionellen Riesling-Kompetenz des Weinguts Franz-Josef Eifel.

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Beschreibung

Weinnotiz

Trittenheimer Apotheke Riesling "Alte Re" - Franz-Josef Eifel entfesselt beim ersten Einschenken eine Atmosphäre, die pure Sehnsucht nach den sonnigen Hängen der Moselregion weckt. Der frische Duft und seine klare, goldene Farbe laden zu einem sinnlichen Erlebnis ein. Man fühlt sich, als wäre man mitten in einem Weinberg, umgeben von warmem Sonnenschein und der sanften Brise, die die Rebstöcke umschmeichelt. Einladend und vielversprechend, macht dieser Riesling sofort Lust auf den ersten Schluck.

Sobald man die Nase ins Glas senkt, entfaltet sich ein Bukett, das die Sinne umgarnt. Der Trittenheimer Apotheke Riesling präsentiert ein fesselndes Aromenspiel aus reifen Steinfrüchten und zarten Zitrusnoten. Die Nase füllt sich mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose, dezent untermalt von einem floralen Schleier aus weißen Blüten. Ein Hauch von nassem Schiefer bietet eine mineralische Frische, die dem Wein eine beeindruckende Tiefe und eine unverkennbare Herkunftsnote verleiht.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Riesling kraftvoll und lebendig, gekennzeichnet durch eine prägnante Säurestruktur, die Frische und Lebhaftigkeit verleiht. Die Aromen entwickeln sich von einem ersten fruchtigen Auftritt zu einer harmonischen Balance aus zarten Steinfrüchten und subtilen Zitrusnoten. Die Tannine sind unaufdringlich, lassen Raum für eine geschmackliche Fülle. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, getragen von einer feinen Mineralität, die den typisch trockenen Charakter des Weins betont und Lust auf mehr macht.

Die Rebsorte Riesling, geprägt von der charakteristischen Eleganz und Komplexität, stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer in Deutschland. Dieses Terroir verleiht dem Wein seine typischen Aromen, die von Steinfrüchten bis hin zu floralen und mineralischen Nuancen reichen. Die Schieferböden der Region speichern die Sonnenwärme und beeinflussen das mikroklimatische Umfeld, wodurch die Trauben optimal reifen. Diese einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Rebsorte schaffen einen unverwechselbaren Wein.

Der Trittenheimer Apotheke Riesling zeichnet sich durch seine frische, elegante Stilistik aus. Trotz der intensiven Aromen bleibt der Wein filigran und zeigt eine beeindruckende Komplexität. Er vereint die klassische Eleganz der Moselweine mit einer modern interpretierten Leichtigkeit. Dadurch entfaltet er eine ausgewogene Balance, die sowohl Liebhaber traditioneller als auch moderner Weine anspricht. Die klare Struktur und die ausgeprägte Mineralität verleihen ihm eine vielschichtige Leichtigkeit.

Dieser exquisite Riesling ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und festliche Dinner. Ob zu feinen Vorspeisen, edlen Fischgerichten oder einer delikaten asiatischen Küche, er schafft es, jedem Event eine besondere Note zu verleihen. Auch bei einem romantischen Abendessen in trauter Zweisamkeit oder einem geselligen Treffen mit Freunden entfaltet er seine Stärken. Seine Vielseitigkeit und der harmonische Geschmack machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für viele genussvolle Momente im Leben.

Eine der besonderen Stärken des Trittenheimer Apotheke Riesling ist seine außergewöhnliche Lagerfähigkeit bis 2028. Zudem überzeugt er durch das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis, das Genießer immer wieder zu schätzen wissen. Der Wein profitiert von den "Alten Reben", die ihm eine intensive Aromenfülle und eine bemerkenswerte Struktur verleihen. Diese Kombination aus traditionellem Weinanbau und moderner Kellertechnik macht ihn zu einem unverwechselbaren Mosel-Riesling, der in jedem Glas seine Einzigartigkeit entfaltet.

Insgesamt bietet der Trittenheimer Apotheke Riesling "Alte Re" von Franz-Josef Eifel ein erfrischendes und faszinierendes Weinerlebnis, das in Erinnerung bleibt. Seine fruchtigen Aromen, die von einer eleganten Säure und ätherischen Mineralität begleitet werden, machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für alle, die Weine mit Tiefe und Charakter lieben. Ein Wein, der nicht nur Kenner begeistert, sondern auch Neulinge in der Welt der Mosel-Rieslinge verzaubert. Perfekt für jeden, der die feine Kunst des Weingenusses zu schätzen weiß.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Trittenheimer Apotheke Riesling "Alte Reben" QbA trocken von Franz-Josef Eifel aus der Mosel-Saar-Ruwer ist das Ergebnis einer behutsamen Weinbearbeitung, die die Finesse dieser einzigartigen Riesling-Reben bewahrt. Nach sorgsamer Handlese und schonender Pressung entfaltet sich die Traube in kleinen Edelstahltanks, die Frische und Klarheit bewahren. Die kühle Vergärung unterstreicht die lebhafte Säure, während die lange Lagerung auf der Feinhefe eine harmonische Textur und belebende Mineralität schenkt – ein Spiegelbild seines steilen Terroirs.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Dieser exquisite Weißwein passt perfekt zu verschiedenen kulinarischen Genüssen.

  • Gebratener Zander mit frischem Spargel
  • Asiatischer Salat mit Hähnchen und Limonendressing
  • Cremiges Risotto mit Zitronenzeste

Franz-Josef Eifel


Mosel-Saar-Ruwe

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Mosel-Saar-Ruwe

das Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwe



Trittenheimer Apotheke Riesling "Alte Re Mosel QbA trocken wird hergestellt von Franz-Josef Eifel im Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwe aus Deutschland.
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Franz-Josef Eifel und Trittenheimer Apotheke Riesling "Alte Re Mosel QbA trocken stammen aus Mosel-Saar-Ruwe

Details

Zusatzinformation

Name Trittenheimer Apotheke Riesling "Alte Re Mosel QbA trocken
Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwe
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis: 2028
Rebsorte Riesling
Restzucker (g/l) 8,00g/l
Säuregehalt (g/l) 7,50g/l
Serviertemperatur 8-10°C°C
Geschmack trocken
Bio-Zertifikat DE-ÖKO-039
Zutaten Weintrauben, Apfelsäure, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Franz-Josef Eifel DE 54349 Trittenheim
Winzer Franz-Josef Eifel
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):284
Energiegehalt (kcal):68
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,8
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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