Supersale 10% Rabatt auf ausgewählte Produkte - Code: SUPERSALE26 Nur noch 72:00:00
Land
Italien
Umbrien
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2023

Ziggurat Montefalco Rosso DOC SALE - Castelbuono

Italien, Umbrien, Castelbuono

>> Nur noch 5 Stück verfügbar

13,70 €*
0.75l · 18,27 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

🍷 Der Ziggurat Montefalco Rosso DOC von Castelbuono vereint kraftvollen Sangiovese mit würzigen Noten von Sagrantino sowie feiner Fruchtigkeit von Cabernet Sauvignon und Merlot.

🍴 Dieser ausgewogene Rotwein begleitet hervorragend herzhafte Gerichte wie Wild, gegrilltes Fleisch und reifen Käse.

🇮🇹 Aus Umbrien stammend, spiegelt er die Tradition und Vielfalt dieser besonderen italienischen Weinregion wider.

Feinkostbegleitung

Die passenden Feinkost zum Rotwein? Hier klicken

Sicher
Sicher
Zuverlässig
Zuverlässig
Gut beraten
Gut beraten
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
Beschreibung

Weinnotiz

Ein Glas des Ziggurat Montefalco Rosso DOC - Castelbuono verspricht ein unvergleichliches Erlebnis. Schon beim Einschenken entfaltet sich eine Atmosphäre, die an die malerischen Hügel Umbriens erinnert. Das tiefe Rubinrot des Weins fängt das Licht ein und weckt die Sehnsucht nach einem ersten Schluck. Die Vorfreude auf die Aromenfülle, die gleich die Sinne betören wird, steigt. Dieses Erlebnis ist wie eine Einladung in die Welt italienischer Genusskultur, die jeden Weinliebhaber in ihren Bann ziehen wird.

Beim Hineinriechen in das Glas offenbart sich das Bukett des Ziggurat Montefalco Rosso DOC als vielschichtig und verführerisch. Kräftige Aromen von dunklen Beeren und reifen Kirschen steigen empor und verschmelzen mit feinen Anklängen von Gewürzen und einem Hauch von Veilchen. Diese harmonische Komposition aus fruchtigen und floralen Noten wird von einem dezenten Unterton von Eichenholz begleitet, der die Komplexität des Weins unterstreicht und die Nase auf eine faszinierende Entdeckungsreise schickt.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einem vollmundigen und zugleich samtigen Mundgefühl. Die Tannine sind fein ausbalanciert und geben dem Wein Struktur, während die lebendige Säure die Frische bewahrt. Die Aromen entwickeln sich vielschichtig: von saftigen Kirschen und dunklen Beeren über subtile Gewürznoten bis hin zu einem anhaltenden, würzigen Nachhall. Der Ziggurat Montefalco Rosso DOC hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Tiefe, der zum nächsten Schluck einlädt.

Der Ziggurat Montefalco Rosso DOC vereint die Rebsorten Sangiovese, Merlot, Sagrantino und Cabernet Sauvignon. Diese erlesene Mischung profitiert von den einzigartigen Bedingungen Umbriens, wo das Terroir mit seinen lehm- und kalkhaltigen Böden sowie das kontinentale Klima ideale Voraussetzungen bietet. Typische Aromen wie dunkle Früchte, Kirschen und würzige Noten prägen diese Cuvée und spiegeln die Authentizität der Region wider. Ein Wein, der die Vielfalt seiner Herkunft meisterhaft zum Ausdruck bringt.

Der Charakter des Ziggurat Montefalco Rosso DOC ist kraftvoll und zugleich elegant, geprägt von einer modernen Vinifikation, die die Fruchtbetonung in den Vordergrund stellt. Die strukturierte Tanninstruktur verleiht ihm Tiefe, während die ausgeprägte Säure für Frische sorgt. Diese Kombination macht ihn zu einem vielseitigen Wein, der sowohl klassisch als auch zeitgemäß wirkt. Der Ziggurat Montefalco Rosso DOC ist ein Rotwein, der mit seiner Balance und Finesse beeindruckt und sich wunderbar entfaltet.

Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für festliche Anlässe oder gemütliche Abende im Kreis von Freunden und Familie. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal für eine Vielzahl von Speisen, von herzhaften Fleischgerichten bis hin zu würzigen Pastakreationen. Ob bei einem feinen Dinner oder einem entspannten Abend auf der Terrasse, der Ziggurat Montefalco Rosso DOC bereichert jede Gelegenheit und sorgt für unvergessliche Momente des Genusses und der Geselligkeit.

Was den Ziggurat Montefalco Rosso DOC so einzigartig macht, ist seine meisterhafte Komposition und das herausragende Preis-Leistungs-Verhältnis. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und der behutsame Ausbau verleihen ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Besonders hervorzuheben ist die harmonische Verbindung von traditionellem Weinbau und moderner Kellertechnik, die diesen Wein zu einem herausragenden Vertreter seiner Art macht und ihn zu einem begehrten Erlebnis für Kenner und Genießer.

Abschließend lässt sich sagen, dass der Ziggurat Montefalco Rosso DOC ein Rotwein ist, der mit seiner Vielseitigkeit und seinem ausdrucksstarken Charakter überzeugt. Er vereint die besten Eigenschaften seiner Herkunft und Rebsorten in einem harmonischen Gesamtbild, das sowohl erfahrene Weinkenner als auch Neulinge begeistert. Ein Wein, der die Sinne verführt und mit jedem Schluck neue Facetten offenbart – ein wahrer Genussmoment, der lange in Erinnerung bleibt und zum Wiederentdecken einlädt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Ziggurat Montefalco Rosso DOC - Castelbuono gedeiht in der herrlichen Region Umbrien, Italien. Dieses Gebiet ist bekannt für sein abwechslungsreiches Mikroklima, das von warmen Tagen und kühleren Nächten geprägt wird. Diese Temperaturschwankungen fördern eine langsame Traubenreifung, während sanfte Winde die Weinberge belüften. Die Böden, reich an Mineralstoffen und Kalkstein, verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Finesse. Diese natürliche Umgebung schafft ideale Bedingungen für die Entfaltung der Aromenvielfalt.

Der Ziggurat Montefalco Rosso nutzt die Rebsorte Sangiovese, die als Herzstück der umbrischen Weinlandschaft gilt. Diese Traube bringt eine bemerkenswerte Balance aus Frische und Komplexität mit sich. Castelbuono, der Schöpfer dieses Weins, setzt auf nachhaltigen Weinbau und selektiert sorgfältig seine Parzellen, um das volle Potenzial dieser Rebsorte auszuschöpfen. Der respektvolle Umgang mit den Reben erlaubt es, die charakteristischen Eigenschaften der Region in jedem Tropfen zum Ausdruck zu bringen.

Die Lese erfolgt, wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, um ihre konzentrierten Aromen zu bewahren. Nach der sorgfältigen Selektion werden die Trauben schonend verarbeitet, um die Frische und Fruchtigkeit der Sangiovese-Trauben zu erhalten. Die Gärung erfolgt bei genau kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Diese Methode stellt sicher, dass die natürlichen Aromen optimal extrahiert werden und der Wein seine lebendige Struktur behält, ohne seine delikaten Noten zu verlieren.

Nach der Gärung reift der Ziggurat Montefalco Rosso in sorgfältig gewählten Holzfässern. Diese Holzreifung fügt subtile, würzige Noten und eine weiche Textur hinzu, die den Fruchtaromen Tiefe und Komplexität verleihen. Der Wein wird schließlich schonend in Flaschen abgefüllt, um seine Aromen zu bewahren und das volle Geschmackspotential zu entfalten. Der Einfluss der Holzfässer verleiht dem Wein eine Struktur, die harmonisch und genussvoll ist, während sie die Sorte perfekt unterstreicht.

Castelbuonos Philosophie ist geprägt von Präzision und Respekt vor der Rebsorte sowie einer tiefen Verbundenheit zur Region. Dieser Ansatz ermöglicht es, einen Wein zu kreieren, der die Essenz Umbriens in sich trägt. Der Ziggurat Montefalco Rosso DOC zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie das Zusammenspiel von Tradition und terroirgetreuer Weinbereitung die Einzigartigkeit einer Region hervorhebt und in jedem Glas spürbar wird.



Awards

Auszeichnungen

Wine Enthusiast: 89 Punkte (Jg. 08 u. 10), Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 07)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ziggurat Montefalco Rosso DOC ist ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Kräutern. Aufgrund seiner Struktur und Komplexität passt er gut zu reichhaltigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Rindfleisch-Gerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen, sowie kräftigen Käsesorten wie Parmesan oder Gorgonzola. Einige passende Gerichte könnten sein: - Bistecca alla Fiorentina (gegrilltes T-Bone-Steak aus der Toskana) - Linguine mit Wildschweinsauce - Ossobuco alla Milanese (geschmortes Kalbfleisch mit Tomaten und Gemüse) - Pasta mit Wildsugo - Lasagne mit Rindfleischsauce - Gnocchi mit Gorgonzolasauce - Parmesan-Krusten-Lammkarree - Geräucherte Entenbrust mit Preiselbeersauce - Gegrillte Auberginen-Galette mit Tomatensalsa.

Castelbuono

der Winzer Castelbuono


Umbrien

Rebsorten

Ziggurat Montefalco Rosso DOC SALE ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Sagrantino und Sangiovese


Umbrien

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Umbrien

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Umbrien

Sagrantino

Sagrantino ist eine seltene, autochthone Rebsorte aus der italienischen Region Umbrien, die sich durch ihren intensiven Charakter und ihre beeindruckende Komplexität auszeichnet. Die Trauben produzieren kraftvolle, tiefrote Weine mit hohem Tanningehalt und einem beeindruckenden Alterungspotential. Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und manchmal sogar Anklänge von Schokolade und Leder prägen das Geschmacksprofil. Sagrantino-Weine sind perfekt für Liebhaber kräftiger Rotweine und harmonieren hervorragend mit reichhaltigen Gerichten wie Wild, Rinderbraten und reifem Käse. Entdecken Sie die einzigartige Vielfalt von Sagrantino und lassen Sie sich von seiner unvergleichlichen Tiefe und Eleganz begeistern.


Umbrien

Sangiovese

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!


Umbrien

das Anbaugebiet Umbrien



Ziggurat Montefalco Rosso DOC SALE wird hergestellt von Castelbuono im Anbaugebiet Umbrien aus Italien.
Wenn Ihnen Ziggurat Montefalco Rosso DOC SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Castelbuono.
Castelbuono und Ziggurat Montefalco Rosso DOC SALE stammen aus Umbrien

Details

Zusatzinformation

Name Ziggurat Montefalco Rosso DOC SALE
Anbaugebiet Umbrien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 15.0
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Sagrantino, Sangiovese
Optimal trinkreif jetzt
Serviertemperatur 16.0
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Ferrari F.lli Lunelli S.p.A., Via del Ponte 15, 38040 Trento Italien
Winzer Castelbuono


>> Nur noch 5 Stück verfügbar

13,70 €
0.75l·18,27 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-7 Werktage in D
  • Unsere Bestseller von Castelbuono

    Castelbuono Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC
    Castelbuono
    Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC
    20,17 €*
    Castelbuono Ziggurat Montefalco Rosso DOC
    Castelbuono
    Ziggurat Montefalco Rosso DOC
    13,70 €*
    Castelbuono Carapace Montefalco Sagrantino DOCG
    Castelbuono
    Carapace Montefalco Sagrantino DOCG
    29,90 €*
    Castelbuono 6er Vorteilspaket Ziggurat Montefalco Rosso DOC
    Castelbuono
    6er Vorteilspaket Ziggurat Montefalco Rosso DOC
    82,20 €*
    Castelbuono 12er Vorteilspaket Ziggurat Montefalco Rosso DOC
    Castelbuono
    12er Vorteilspaket Ziggurat Montefalco Rosso DOC
    164,41 €*
  • Sicherheit durch SSL VerschlüsselungSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreiswertPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Günstiger Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DHL & DPD