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Altico Jumilla DOP

Spanien
Jumilla

Rotwein

fruchtig & aromatisch

Altico Jumilla DOP 2021 Bodegas Carchelo Jumilla

2022

Altico Jumilla DOP - Bodegas Carchelo

Name: Altico Jumilla DOP - Bodegas Carchelo
Brand: Bodegas Carchelo
SKU: 00_22816
Price: 13.88 EUR
Availability: InStock

Spanien, Jumilla, Bodegas Carchelo

13,88 €^*

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Intensives Aroma von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen.
Vollmundiger Geschmack mit samtigen Tanninen und langem Abgang.
Hergestellt im sonnigen Weinbaugebiet Jumilla in Spanien.
Traditionelle Anbaumethoden verbunden mit moderner Kellertechnik.
Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und gereiften Käsesorten.

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Weinnotiz

Ein eleganter, fruchtiger Syrah von der Nordseite der Sierra del Carche auf kalk- und sandhaltigen Böden mit feiner Struktur und Frische. Der Wein zeigt ein lebhaftes, intensives Rubinrot mit bernsteinfarbenem Rand. In der Nase dominieren fruchtige und florale Noten von Waldbeeren und Veilchen, ergänzt durch feine Gewürz- und Röstanklänge. Am Gaumen wirkt er breit, seidig und frisch, mit ausgewogener Fruchtigkeit und feinen, polierten Tanninen. Der Abgang ist lang, anhaltend und vielversprechend für die Lagerung, ideal zu weißem Fleisch, fettem Fisch und gewürzten Reisgerichten. Arroz con bogavante (Hummerreis) 14 Monate Barrique

Weinbearbeitung

Der Altico Jumilla DOP von Bodegas Carchelo aus Jumilla, Spanien, wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach der selektiven Handlese erfolgt eine kontrollierte Maischegärung, die intensive Aromen von dunklen Beeren, würzigen Noten und mediterranen Kräutern bewahrt. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, samtige Tannine und eine ausgewogene Struktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bringt einen eleganten, kraftvollen Rotwein hervor, der das warme Terroir von Jumilla authentisch widerspiegelt.

Auszeichnungen

Robert Parker: 90 P. James Suckling: 92 P. Decanter: 91 P. Guia Penin: 92 P.

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekte Speisenbegleitung zu unserem Altico Jumilla DOP!

Gegrilltes Rindersteak
Lammkoteletts mit Rosmarin
Harte Käsesorten

der Winzer Bodegas Carchelo

das Anbaugebiet Jumilla

Altico Jumilla DOP wird hergestellt von Bodegas Carchelo im Anbaugebiet Jumilla aus Spanien.
Wenn Ihnen Altico Jumilla DOP gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bodegas Carchelo.
Bodegas Carchelo und Altico Jumilla DOP stammen aus Jumilla

Zusatzinformation

Name

Altico Jumilla DOP

Anbaugebiet

Jumilla

Weinsorte

Rotwein

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt (% Vol.)

14.0

Restzucker (g/l)

2.3

Säuregehalt (g/l)

5.8

Zutaten

Trauben, Schwefeldioxid

Allergenhinweis

enthält Enthält Sulfite

Inverkehrbringer

BODEGAS CARCHELO, S.L. / Casas de La Hoya, s/n / E - 30520 Jumilla (Murcia)

Winzer

Bodegas Carchelo

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):	81 Kj
Energiegehalt (kcal):	339 Kcal
Fettgehalt (g):	<0,5
gesättigte Fettsäuren (g):	<0,1
Kohlenhydrate (g):	0,93
davon Zucker (g):	0,23
Eiweiß (g):	<0,5
Salz (g):	<0,01
Ballaststoffe (g):

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