Land
Portugal
Lisbabon
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2021

Casa Do Lago Grande Reserva

D.F.J Vinhos, Lisbabon

6,28 €*
0.75l · 8,37 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Portugiesischer Rotwein aus Anbaugebiet Lisboa
  • Grande Reserva Qualität – handverlesene Trauben
  • Elegante Tanninstruktur und reife Fruchtaromen
  • Fassreife von 18 Monaten für Komplexität und Finesse
  • Idealer Begleiter zu kräftigen Fleisch- und Käsegerichten

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
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Beschreibung

Weinnotiz: Casa Do Lago Grande Reserva

Ein faszinierender, eleganter, vornehmer Rotwein, der vor dem Genuss unbedingt rechtzeitig dekantiert werden soll. Im Glas zeigt der Casa do Lago Grande Reserva eine dunkelrote Farbe; das Bukett wird durch die vielfältigen Aromen von dunklen Früchten und dem deutlichen Vanilleton ausgefüllt, hervorgerufen durch den behutsamen Einsatz neuer Eichenfässer. Der filigrane Abgang ist lang anhaltend und haftet prägnant am Gaumen
Restzucker:15,5 g/l / Säuregehalt:
Die Herkunft des Namens DFJ ist kaum bekannt und stammt wie so oft von den drei ursprünglichen Gründern, D=Dino Ventura, F=Fausto Ferraz und J=Jose Neiva Correia. Sie haben die Firma 1988 gemeinsam gegründet. Nach dem Tod von Dino Ventura übernahm Jose seine Anteile und im weiteren Verlauf dann auch die Anteile von Fausto Ferraz. Somit ist Jose Neiva Correia heutzutage alleiniger Inhaber und auch Chef Önologe. Das wundert nicht, ist er doch auf dem erfolgreichen portugiesischen Weingut Quinta de Porto Franco aufgewachsen und hat den Weinbau schon in den Kinderschuhen gelernt.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Casa Do Lago Grande Reserva

Genießen Sie den Rotwein Casa Do Lago Grande Reserva von D.F.J Vinhos aus Lisboa, Portugal mit:

  • Gegrilltem Lamm mit Rosmarinkartoffeln
  • Rinderfilet mit Pilzrahmsauce und Kartoffelgratin
  • Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum

D.F.J Vinhos

D.F.J Vinhos der Winzer hinter Casa Do Lago Grande Reserva

Der Winzer D.F.J Vinhos aus Lisboa ist ein echtes Juwel in Portugal. Seit mehreren Generationen betreiben die Winzer hier mit großer Leidenschaft ihr Handwerk und setzen dabei auf traditionelle Methoden und moderne Technologien. Die Weinberge sind sorgfältig und nachhaltig angelegt und bieten eine Vielzahl von Rebsorten, die auf den unterschiedlichen Böden und in verschiedenen Lagen gedeihen.

Das Ergebnis sind Weine von höchster Qualität, die das Terroir und die einzigartigen Klimabedingungen der Region perfekt widerspiegeln. Die Weine von D.F.J Vinhos sind bekannt für ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen, die von fruchtig und blumig bis würzig und tief reichen.

Ob Sie einen leichten Weißwein für den Sommer oder einen kräftigen Rotwein für den Winter suchen - bei D.F.J Vinhos werden Sie sicher fündig. Die ständige Suche nach Verbesserung und Innovation macht diesen Winzer zu einem der besten in Portugal und darüber hinaus. Probieren Sie die Weine von D.F.J Vinhos und entdecken Sie, warum diese Weine weltweit so geschätzt werden.


Lisbabon

Cabernet Sauvignon die Rebsorte des Casa Do Lago Grande Reserva


Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Lisbabon

Lisbabon das Anbaugebiet des Casa Do Lago Grande Reserva

Die Weinregion Lisboa, umhüllt von lebendiger Kultur und reicher Geschichte, ist ein unverzeihlich unterschätztes Juwel in der Welt des Weines. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die Vielfalt und Qualität der hier produzierten Weine Ihnen den Atem rauben wird. Die Region liegt im Westen Portugals, entlang der wilden Atlantikküste, und wird von einem globalen Publikum häufig übersehen. Und doch, gerade dieses Küstenklima, gekoppelt mit den mineralreichen Böden der Region, erzeugt Weine, die sich durch ihre tiefe Brillanz und Komplexität auszeichnen. Die Überlegenheit der Weißweine der Region, vor allem der Arinto und Fernão Pires, ist unbestreitbar. Am Gaumen entfalten sie eine lebhafte Säure und Aromen von Zitrone und grünem Apfel – eine facettenreiche Kombination, die sich auf die klare atlantische Brise und die sengende portugiesische Sonne zurückverfolgen lässt. Aber der wahre Stolz von Lisboa sind die Rotweine aus den Rebsorten Touriga Nacional und Castelão. Die komplexen Aromen von schwarzen Früchten und Veilchen in Kombination mit der robusten Struktur dieser Weine, gekoppelt mit subtilen Anklängen von Gewürzen und seidigen Tanninen, sind eine unschlagbare Ausnahme. Die Weine aus Lisboa sind nicht für den sofortigen Konsum gedacht, sondern gewinnen durch Alterung dramatisch an Qualität. Sie sind das perfekte Zeugnis für das alte Sprichwort 'Gute Dinge brauchen Zeit'. Einige der besten Weine der Region, besonders die rotwein-basierten Reservas und Garrafeiras, können problemlos jahrzehntelang reifen. Unter den zahlreichen Subregionen von Lisboa verdienen einige besondere Aufmerksamkeit: Colares, mit seinen sandigen Böden und hochwertigen Ramisco-Trauben, die Weißweine in Colares sind einzigartig und überaus begehrenswert. Und natürlich darf man Bucelas nicht vergessen, die Heimat des lebendigen Arinto. Diese Region, mit ihrer lebendigen Weinkultur und ihrer atemberaubenden Schönheit, ist ein Weintrinker-Paradies. Sie bietet erstaunliche Abwechslung in ihren Weinen und überraschende Einblicke in die faszinierende portugiesische Weinkultur. Lisboa ist ein verborgenes Ju



Casa Do Lago Grande Reserva wird hergestellt von D.F.J Vinhos im Anbaugebiet Lisbabon aus Portugal.
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D.F.J Vinhos und Casa Do Lago Grande Reserva stammen aus Lisbabon

Details

Zusatzinformation: Casa Do Lago Grande Reserva

Name Casa Do Lago Grande Reserva
Anbaugebiet Lisbabon
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Restzucker (g/l) 15.5
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer DFJ Vinhos SA, Quinta Fonte Bela, 2070-681 Vila Chă de Ourique, Santarém, Portugal
Winzer D.F.J Vinhos

6,28 €*
0.75l·8,37 €/Liter (l),
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