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Land
Spanien
Yecla
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

2024

Casa Carmela Dulce Tinto - Bodegas Castaño

Spanien, Yecla, Bodegas Castaño

Bodegas Castaño

>> Nur noch 4 Stück verfügbar

Jahrgangsauswahl
6,70 €*
0.75l · 8,93 €/L
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Aromaprofil

Kirsche, Brombeere, Pflaume, Vanille


🍷 Der Casa Carmela Dulce Tinto von Bodegas Castaño verführt mit seiner samtigen Süße und der intensiven Fruchtigkeit der reinsortigen Monastrell-Traube.

🍴 Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade, reifen Käsesorten oder als Begleiter zu geselligen Momenten.

🇪🇸 Aus der wärmenden Region Yecla in Spanien bringt dieser Wein die Sonne und Kraft des mediterranen Terroirs direkt ins Glas.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Der Casa Carmela Dulce Tinto begeistert mit saftigen Kirscharomen, feiner Süße und harmonischem Abgang – ein sehr gelungener Dessertwein, der Spaß macht!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Casa Carmela Dulce Tinto - Bodegas Castaño entführt Sie auf eine sinnliche Reise in die Weinregion Yecla, Spanien. Stellen Sie sich vor, Sie gießen diesen Rotwein in Ihr Glas: Ein tiefes Rubinrot breitet sich aus, während das leise Plätschern Ihre Vorfreude weckt. Der liebliche Duft von reifen Früchten erfüllt den Raum, und ein Hauch von süßer Erwartung liegt in der Luft. Jeder Schluck verspricht, Sie in das Herz der spanischen Weintradition zu entführen und einen Moment der puren Genussfreude zu schaffen.

Beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet sich das verführerische Bukett des Casa Carmela Dulce Tinto. Die Nase wird von einem harmonischen Zusammenspiel aus Aromen umhüllt, die ein wahres Fest für die Sinne sind:

  • Reife Kirschen
  • Dunkle Beeren
  • Saftige Pflaumen
Diese fruchtige Vielfalt wird von einer dezenten Süße begleitet, die das Gesamtbild abrundet und Ihnen einen Vorgeschmack auf die liebliche Geschmacksexplosion gibt, die am Gaumen folgen wird.

Am Gaumen entfaltet der Casa Carmela Dulce Tinto seine volle Pracht. Die samtige Textur und die feinen Tannine umschmeicheln den Mund, während die saftige Säurestruktur für Lebendigkeit sorgt. Die Aromen entwickeln sich zu einem harmonischen Tanz aus

  • Kirsche
  • Beeren
  • Pflaume
Ein feiner Hauch von Würze begleitet den mittellangen Nachhall, der sanft ausklingt und die Sehnsucht nach einem weiteren Schluck weckt. Ein Rotwein, der in seiner Lieblichkeit und Eleganz perfekt ausbalanciert ist.

Die Rebsorte dieses Weins bleibt ein Geheimnis der Bodegas Castaño, doch das Terroir von Yecla verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter. Das warme, trockene Klima und die kalkhaltigen Böden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau aromatischer Trauben. Diese Region ist bekannt für Weine, die durch intensive Fruchtaromen und eine angenehme Säurestruktur überzeugen. Der Casa Carmela Dulce Tinto verkörpert diese Eigenschaften meisterhaft und bringt das Beste des spanischen Weinbaus in Ihr Glas.

Der Casa Carmela Dulce Tinto präsentiert sich als ein Wein mit einem unverkennbar lieblichem Charakter, der sowohl Zugänglichkeit als auch Tiefe bietet. Sein eleganter Stil wird durch die ausgewogene Balance von Frucht und Säure geprägt. Der Wein ist keineswegs schwer, sondern besticht durch seine leichte Süße, die ihn zu einem erfrischenden und dennoch komplexen Genuss macht. Ein moderner Rotwein, der die Tradition respektiert und zugleich die Sinne mit seiner charmanten Fülle zu verführen weiß.

Ob ein romantisches Dinner zu zweit, ein geselliger Abend mit Freunden oder ein genussvoller Abschluss eines langen Tages – der Casa Carmela Dulce Tinto ist der perfekte Begleiter. Seine liebliche Art macht ihn ideal für Desserts oder süß-scharfe Gerichte, während seine raffinierte Struktur auch alleine für sich steht. Dieser Wein ist ein wahrer Allrounder, der in jeder Situation das gewisse Etwas bietet und Momente des Glücks und der Entspannung unterstreicht.

Der Casa Carmela Dulce Tinto beeindruckt durch seine Vielfalt und Zugänglichkeit. Besonders bemerkenswert ist das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis, das diesen Wein zu einem seltenen Fund in der Welt der Premium-Weine macht. Die Liebe zum Detail und die Hingabe der Bodegas Castaño spiegeln sich in jedem Tropfen wider und machen ihn zu einem außergewöhnlichen Erlebnis. Mit seiner einladenden Frucht und der angenehmen Süße zieht er sowohl Kenner als auch Neulinge in seinen Bann.

Zusammenfassend ist der Casa Carmela Dulce Tinto ein Meisterwerk aus Yecla, das mit seiner lieblichen Frucht und seiner Eleganz überzeugt. Er vereint die Vorzüge der spanischen Weinbaukunst in einem Glas und bietet ein unvergessliches Genusserlebnis. Ein Wein, der Herzen erobert und Momente der Freude zaubert – ideal für alle, die das Besondere suchen. Entdecken Sie die Magie dieses erlesenen Rotweins und lassen Sie sich von seinem Charme verführen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Casa Carmela Dulce Tinto - Bodegas Castaño wird in der renommierten Weinregion Yecla in Spanien produziert, die bekannt für ihre heißen Sommertage und kühlen Nächte ist. Dieses spezielle Mikroklima, kombiniert mit den vitalisierenden Winden, ermöglicht es den Trauben, eine optimale Reife und Säure zu erreichen. Der Boden in dieser Region ist überwiegend kalkhaltig, was den Reben eine bemerkenswerte Mineralität verleiht und so dem Wein seine charakteristische Tiefe und Struktur gibt.

Die dominierende Rebsorte der Region ist Monastrell, die für ihre kräftigen Aromen und tiefen Farbtöne bekannt ist. Bodegas Castaño kultiviert diese Trauben mit großer Sorgfalt und hebt sich mit seinen herausragenden Parzellen hervor. Diese Rebe ist von unschätzbarem Wert für die Region, da sie das immense Potenzial hat, reiche, vollmundige Rotweine hervorzubringen. Das Weingut legt großen Wert auf die Qualität und selektive Pflege der Rebstöcke, um die Essenz der Monastrell-Traube in jedem Jahrgang zu bewahren.

Die Lese für Casa Carmela Dulce Tinto erfolgt von Hand, um nur die besten, vollreifen Trauben zu ernten. Diese sorgfältige Selektion garantiert, dass nur das exquisiteste Traubenmaterial in den Gärprozess einfließt. Im Weinkeller wird auf schonende Verarbeitung geachtet, wobei die Gärung temperaturkontrolliert in Edelstahltanks abläuft. Diese Methode bewahrt die Fruchtigkeit und Frische des Weins, die für einen lieblichen Rotwein von entscheidender Bedeutung sind, um ein harmonisches und ausgewogenes Endprodukt zu schaffen.

Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, eine Entscheidung, die den betonten Fruchtcharakter und die lebendige Säure von Casa Carmela Dulce Tinto bewahren soll. Der Verzicht auf Holzlagerung hält den Wein frisch und zugänglich, während die Kontaktzeit mit der Feinhefe seine Textur verfeinert. Schließlich wird der Wein unter Garantie optimaler Qualität und Frische abgefüllt. Diese Technik stellt sicher, dass der Wein sowohl seine jugendliche Frucht als auch seine komplexen, lieblichen Noten voller Fülle und Harmonie entfaltet.

Bodegas Castaño verfolgt eine Philosophie der Präzision und des Respekts vor der Rebsorte und ihrer Herkunft. Ihre Hingabe an traditionelle und nachhaltige Anbaumethoden wird durch den ständigen Wunsch nach Innovation ergänzt. Casa Carmela Dulce Tinto steht nicht nur als Ausdruck der reichen Weinbautradition von Yecla, sondern auch als Zeugnis eines lieblichen Rotweins, der die Authentizität und das Terroir seiner Heimat auf bemerkenswerte Weise widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ein süßer Rotwein aus dem spanischen Anbaugebiet Yecla. Perfekt zu Desserts, Käse oder dunkler Schokolade.
  • Schokoladentrüffel
  • Blauschimmelkäse
  • Tiramisu
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Bodegas Castaño

der Winzer Bodegas Castaño

Wer im trockenen Hinterland von Yecla unterwegs ist, begegnet auch heute noch alten Monastrell-Stöcken, mit knorrigen Reben, die wie von der Sonne gebrannt in die kalkhaltige Erde greifen – hier reifen die Weine von Bodegas Castaño. Das Weingut ist für die Eigenständigkeit seines Monastrell berühmt, dessen tiefdunkle Farbe und Aromen von reifer Pflaume, Cassis und getrockneten Kräutern fast schon sinnbildlich für die raue Schönheit dieses Landstrichs stehen. Besonders beeindruckend zeigt sich das im Castaño Monastrell: Samtige Tannine, eine Spur Süßholz, ein Hauch Lakritz und ein Finale, das an wärmende Mittelmeersommer erinnert. Wer jemals in lauen Nächten unter dem Sternenhimmel von Yecla ein Glas davon getrunken hat, ahnt: Diese Weine sind mehr als ein Produkt – sie sind ein lebendiges Abbild ihrer Herkunft. Besucher der Bodega sprechen oft von der Gastfreundschaft und Offenheit der Familie Castaño, die gerne ihre Türen öffnen und die Geschichte, die Philosophie und so manches Glas teilen. Das Weingut begeistert Neugierige und Kenner nicht durch große Worte, sondern durch Weine, die ihre Herkunft mit jeder Nuance fühlbar machen.


Yecla

Rebsorten

Monastrell


Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die vor allem in der spanischen Region Jumilla und an der französischen Mittelmeerküste gedeiht. Diese Traubensorte, die viel Sonnenwärme und ein trockenes Klima schätzt, zeichnet sich durch ihre tiefdunkle Farbe und kräftige Struktur aus. Monastrell-Weine bieten ein intensives Geschmacksprofil mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von Schokolade. Ihre reife Tanninstruktur und lebhafte Säure machen sie ideal für den Genuss zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Eintöpfen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie die unvergleichliche Tiefe und Komplexität der Monastrell-Weine in unserem Sortiment.


Yecla

das Anbaugebiet Yecla

Das Weinanbaugebiet Yecla, im Südosten Spaniens, ist eine Perle der spanischen Weinindustrie und ein Paradies für Freunde kraftvoller, vollmundiger Weine. Charakteristisch für diese Region ist das semiaride mediterrane Klima, geprägt durch trockene Sommer und mäßig kalte Winter, ideal für die Reben und die Produktion höchster Weinqualität. Mit seinen malerischen Hügeln ist Yecla bekannt für seine ausdrucksstarken Weine, die hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, hergestellt werden. Die Weine aus dieser Region zeichnen sich durch eine beeindruckende Konzentration und Intensität aus, die auf den hohen Reifegrad der Trauben sowie die geringen Erträge der alten Rebstöcke zurückzuführen ist. Yecla-Weine haben eine intensive tiefrote Farbe und kräftige Aromen von roten und schwarzen Früchten, die harmonisch von würzigen und erdigen Tönen begleitet werden. Ihr vollmundiger Charakter mit hohen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang macht sie zu idealen Begleitern für kräftige Fleischgerichte und reifen Käse. Bei den Weißweinen dominieren die Sorten Macabeo und Verdejo, die weniger verbreitet, aber ebenso anziehend sind, mit blumigen Noten und Zitrusaromen. Sie sind erfrischend und ideal für warme Tage. Die Reputation der Yecla-Weine wächst stetig auf internationaler Ebene und hat sie zu konkurrenzfähigen und attraktiven Optionen in der spanischen und globalen Weinlandschaft gemacht. Das Weingut Bodegas Castaño, eines der bekanntesten in der Region, hat maßgeblich dazu beigetragen, die hohe Qualität und den Charakter der Yecla-Weine zu formen und zu fördern. Insgesamt stellt Yecla ein aufstrebendes und dynamisches Weinanbaugebiet dar, dessen Weine eine tiefe Berührung mit dem Terroir und der Tradition Spaniens zum Ausdruck bringen. Sie sind ausdrucksstark, ehrlich und faszinierend und verdienen es, entdeckt und geschätzt zu werden.



Casa Carmela Dulce Tinto wird hergestellt von Bodegas Castaño im Anbaugebiet Yecla aus Spanien.
Wenn Ihnen Casa Carmela Dulce Tinto gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bodegas Castaño.
Bodegas Castaño und Casa Carmela Dulce Tinto stammen aus Yecla

Details

Zusatzinformation

Name Casa Carmela Dulce Tinto
Anbaugebiet Yecla
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Monastrell
Restzucker (g/l) 51,45
Säuregehalt (g/l) 4.82
Serviertemperatur 16°-18° Celsius
Geschmack Lieblich
Zutaten Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Weinsäure, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas Castaño, Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120, 30510 Yecla, Spanien
Winzer Bodegas Castaño
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):5,1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Casa Carmela Dulce Tinto

Was zeichnet den Casa Carmela Dulce Tinto geschmacklich aus und welche Aromen dürfen Sie erwarten?

Der Casa Carmela Dulce Tinto überzeugt mit seiner samtigen Textur und intensiven Fruchtnoten, die typisch für die Monastrell-Traube aus Yecla sind. Dunkle Beeren wie Brombeere und schwarze Kirsche verbinden sich hier mit dezenten Gewürznuancen und einer angenehmen Süße. Bei Perbaccowein erleben Sie diesen spanischen Rotwein als eine harmonische Liaison aus süßlicher Fülle und eleganter Frische, perfekt für genussvolle Momente.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Monastrell bei diesem Rotwein und wie beeinflusst sie den Charakter?

Monastrell verleiht dem Casa Carmela Dulce Tinto seinen kraftvollen und zugleich weichen Charakter. Diese autochthone Rebsorte aus der Region Yecla ist bekannt für intensive Fruchtigkeit und reife Tannine, die hier in ausgewogener Balance stehen. Durch den behutsamen Ausbau, der von Bodegas Castaño sorgfältig umgesetzt wird, entsteht ein Wein mit dichter Struktur und aromatischer Komplexität, den Sie bei Perbaccowein im Online-Shop entdecken können.


Welche Bedeutung hat der Name Casa Carmela und wie spiegelt er die Herkunft des Weins wider?

Der Name Casa Carmela verweist auf die authentische, familiäre Weintradition der Bodegas Castaño in Yecla, Spanien. Er symbolisiert das heimische Ambiente und die Leidenschaft, mit der dieser Wein entsteht. Diese Herkunft verleiht dem Dulce Tinto Persönlichkeit und Identität – ein Herzensprojekt, das Sie bequem über Perbaccowein bestellen können und das Ihnen einen echten Geschmack Spaniens nach Hause bringt.


Bei welcher Trinktemperatur entfaltet der Casa Carmela Dulce Tinto sein volles Aroma und wie empfehlen Sie das Servieren?

Ideal servieren Sie den Casa Carmela Dulce Tinto bei rund 14 bis 16 Grad Celsius, um seine süßen Fruchtnoten und samtige Textur optimal zu genießen. Ein großes Rotweinglas mit breiter Öffnung ist ideal, um die komplexen Aromen der Monastrell voll zur Geltung zu bringen. Perbaccowein empfiehlt die leichte Kühlung, um das Trinkvergnügen frisch und lebendig zu halten.


Welche Speisen passen besonders gut zum Casa Carmela Dulce Tinto und für welche Anlässe eignet er sich?

Dieser Wein begleitet exzellent süß-salzige Gerichte wie gereiften Käse, fruchtige Desserts oder zart gewürztes Geflügel. Auch zu spanischen Tapas oder Schmorgerichten entfaltet er sein volles Potenzial. Perfekt eignet sich der Casa Carmela Dulce Tinto für gesellige Abende, besondere Genussmomente oder als stilvoller Auftakt, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Wie lange lässt sich der Casa Carmela Dulce Tinto lagern und wie verändert sich sein Geschmack mit der Zeit?

Gut gelagert bringt dieser spanische Rotwein seine süßliche Fülle und feine Würze über mehrere Jahre zur Geltung. Die Lagerung bei konstanter, kühler Temperatur bewahrt seine Frische, während sich die Tannine weicher und die Aromen komplexer entwickeln. Perbaccowein als Weinhandel mit eigenem Lager empfiehlt daher die mittelfristige Lagerung für ein harmonisches Geschmackserlebnis.


Wie bewerten Sie das Preis-Genuss-Verhältnis des Casa Carmela Dulce Tinto im Sortiment von Perbaccowein?

Der Casa Carmela Dulce Tinto bietet ein überzeugendes Preis-Genuss-Verhältnis, das die Qualität der Monastrell-Traube und die Expertise von Bodegas Castaño abbildet. Perfekt für Weinliebhaber, die harmonische Süße und Charakter suchen, ohne Kompromisse beim Preis einzugehen. Im breiten Sortiment von Perbaccowein finden Sie dieses Spanische Juwel jederzeit attraktiv und verlässlich verfügbar.


Wie sieht die Verfügbarkeit des Casa Carmela Dulce Tinto bei Perbaccowein aus und wo wird er gelagert?

Perbaccowein hält den Casa Carmela Dulce Tinto in seinem eigenen, gut sortierten Weinlager in Hannover vorrätig. Dank dieser Lagerhaltung und unserer effizienten Logistik können wir eine verlässliche Verfügbarkeit garantieren. So können Sie sich jederzeit sicher sein, diesen Wein bequem und zeitnah über Perbaccowein bestellen zu können.


Wie sorgt Perbaccowein für einen sicheren und bruchsicheren Versand des Casa Carmela Dulce Tinto?

Der Versand des Casa Carmela Dulce Tinto erfolgt bei Perbaccowein mit zertifizierten, bruchsicheren Spezialverpackungen, die optimalen Schutz bieten. Unsere Versandlösungen wurden speziell für empfindliche Weinflaschen entwickelt, um Stöße und Temperaturschwankungen zu vermeiden. So kommt Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen an – ein Service, auf den Sie sich bei Perbaccowein verlassen können.


Wie schnell ist die Lieferung des Casa Carmela Dulce Tinto von Perbaccowein und eignet sich das für kurzfristige Anlässe?

Perbaccowein garantiert eine schnelle Zustellung innerhalb von 3 bis 7 Tagen, je nach Wunsch und Verfügbarkeit. Dank unseres effizienten Versands aus eigenem Lager in Hannover können Sie den Casa Carmela Dulce Tinto auch kurzfristig bestellen und für besondere Anlässe oder unvorhergesehene Feste zuverlässig einplanen.


Eignet sich der Casa Carmela Dulce Tinto für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Casa Carmela Dulce Tinto eignet sich hervorragend für Gastronomie und Hotellerie durch seinen zugänglichen, charaktervollen Stil und die vielseitigen Foodpairings. Perbaccowein unterstützt professionelle Kunden mit zuverlässiger Belieferung und individuellen Serviceleistungen, um diesen regionalen Spanier passgenau in Ihr Angebot zu integrieren.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Casa Carmela Dulce Tinto an?

Für gewerbliche Abnehmer und Großbestellungen hält Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen bereit. Als erfahrenes Weinkontor sind wir Partner für HORECA-Betriebe und Einzelhändler, die den Casa Carmela Dulce Tinto in größerer Menge beziehen möchten. Gerne erstellen wir Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot, das Sie bequem über Perbaccowein anfragen können.



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