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Land
Österreich
Sorte
Weißwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2021

Beerenauslese Cuvée Burgenland Beerenauslese edelsüß Weinlaubenhof Kracher (0,375l) - Kracher

, Kracher, (halbe Flasche)

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0.375l · 49,07 €/L
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Aromaprofil

Aprikose, Honig, Mango, kandierte Zitrone


  • Edelsüßer Weißwein mit intensiven Fruchtaromen und Honignoten
  • Herkunft: Burgenland, eines der renommiertesten Anbaugebiete
  • Perfekte Balance von Süße, Säure und Komplexität
  • Ideal als Begleiter zu Desserts und feinen Süßspeisen
  • Preisgekrönter Genuss in handlicher 0,375l Flasche

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

98 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein faszinierend eleganter Dessertwein: herrlich fruchtige Süße, feine Säure und unglaubliche Länge am Gaumen. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Beerenauslese Cuvée aus dem renommierten Weingut Weinlaubenhof Kracher im Burgenland ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. In der charakteristischen 0,375-Liter-Flasche zeigt sich der Wein in einem verführerischen Goldgelb und verspricht bereits beim Anblick ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Diese edelsüße Komposition besticht durch ihre harmonische Balance aus intensiver Süße und lebendiger Säurestruktur, die ihr ein bemerkenswertes Reifepotenzial verleiht. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von reifen exotischen Früchten wie Maracuja und Mango, untermalt von zarten Honig- und Blütennuancen. Am Gaumen zeigt sich die Beerenauslese Cuvée dicht und vollmundig, mit einer cremigen Textur und einem langanhaltenden, eleganten Abgang. Der Weinlaubenhof Kracher ist weltweit bekannt für seine edelsüßen Weine, und diese Beerenauslese Cuvée ist ein hervorragendes Beispiel für das meisterhafte Können der Familie Kracher, die traditionelle Handwerkskunst mit modernem Weinbau kombiniert. Genießen Sie diesen prämierten Weißwein zu besonderen Anlässen, als vollendeten Abschluss eines Menüs oder als köstlichen Begleiter zu edlen Desserts, Blauschimmelkäse oder einer Auswahl an Früchten. Die Beerenauslese Cuvée aus dem Burgenland ist ein Spiegelbild der Leidenschaft und Hingabe, mit der sie erzeugt wurde, und setzt Maßstäbe in der Welt der edelsüßen Weine.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Beerenauslese Cuvée Burgenland edelsüß vom Weinlaubenhof Kracher erzählt von behutsamer Handwerkskunst. In der warmen Sonne des Burgenlands reifen die Trauben so lange, bis edler Edelfäulecharakter die Aromen von Honig, Aprikose und exotischen Früchten verdichtet. Nach schonender Lese und sanfter Pressung wird der Most langsam vergoren, um die natürliche Süße und Finesse zu bewahren. Das Ergebnis ist ein selten harmonischer Weißwein, der mit seiner samtigen Textur und lebhaften Fruchtigkeit die Sinne verführt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie die edle Süße der Beerenauslese Cuvée Burgenland mit diesen Speisen:

  • Gänseleberpastete oder feine Terrinen
  • Reife, kräftige Blauschimmelkäse
  • Aprikosen- oder Pfirsichtarte
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Kracher

der Winzer Kracher

Im Herzen des burgenländischen Seewinkels beweist Kracher immer wieder, welch ungezügelte Energie und Finesse österreichischer Schaumwein entfalten kann. Wer die Kellerei am Rande der weiten Steppenlandschaft rund um den Neusiedlersee betritt, spürt sofort den erdigen Duft der feuchten Böden und das leise Prickeln der gärenden Grundweine – ein Ort, an dem Tradition spürbar lebt und gleichzeitig mit offenem Blick in die Zukunft gearbeitet wird. Legendär ist Krachers Blanc de Blancs Brut: Beim ersten Schluck öffnet sich eine feingliedrige Perlenstruktur, in der Noten von grünem Apfel, Zitrus und ein Hauch von Brotkruste miteinander tanzen. Am Gaumen bleibt die Mineralität lange haften – ein Echo des einzigartigen Terroirs. Die Leidenschaft für Klarheit und Eigenständigkeit prägt jede Kreation aus dem Haus Kracher, von beschwingtem Rosé bis zu tiefgründigen Jahrgangssekt. Besucher berichten, dass sich das Gefühl, an einem spätsommerlichen Morgen mit Blick auf die glitzernden Wasserflächen des Neusiedlersees einen frischen Sekt zu öffnen, geschmacklich in jeder Flasche widerspiegelt.


Rebsorten

Beerenauslese Cuvée Burgenland Beerenauslese edelsüß Weinlaubenhof Kracher (0,375l) ist ein Cuvee aus Riesling und Welschriesling


Riesling

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Welschriesling

Entdecken Sie die faszinierende Rebsorte Welschriesling, eine der verborgenen Perlen Europas. Diese Weißweinsorte, obwohl der Name auf eine Herkunft aus dem Rheinland schließen lässt, gedeiht besonders gut in den Weinregionen von Österreich, Ungarn und Slowenien. Welschriesling zeichnet sich durch sein fruchtiges, frisches Aroma aus, das an grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und einen Hauch von exotischer Mango erinnert. Am Gaumen überrascht er mit einer lebhaften Säure und einer harmonischen Struktur, die ihn zum idealen Begleiter für leichte Fischgerichte und frische Salate macht. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Probieren Sie Welschriesling und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verführen.


Details

Zusatzinformation

Name Beerenauslese Cuvée Burgenland Beerenauslese edelsüß Weinlaubenhof Kracher (0,375l)
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.0
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis: 2021
Rebsorte Riesling, Welschriesling
Serviertemperatur °C
Geschmack edelsüß
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinlaubenhof Alois Kracher AT 7142 Illmitz
Winzer Kracher


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