Angeles De Amaren

Bodegas Luis Cańas ist ein renommierter Winzer aus Rioja, der hochwertige Weine von höchster Qualität produziert. Die Weine des Weinguts sind berühmt für ihre Finesse, Eleganz und Komplexität, die von erfahrenen Weinmachern perfektioniert werden. Die Weine von Bodegas Luis Cańas werden aus den besten Trauben der Region Rioja hergestellt und auf traditionelle Weise mit modernster Technologie verarbeitet. Das Weingut befindet sich in einem wunderschönen Tal in der Nähe des Dorfes Villabuena, umgeben von den majestätischen Bergen der Sierra de Cantabria. Zu den bekanntesten Weinen von Bodegas Luis Cańas gehören der Reserva, Gran Reserva und der Amaren, die alle von den Kritikern hoch gelobt werden. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, ihre kräftigen Aromen von Früchten und Gewürzen und ihre intensiven, gut ausgewogenen Aromen aus. Bodegas Luis Cańas ist ein Winzer, der sowohl traditionelles Handwerk als auch moderne Technologie miteinander verschmilzt, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Das Ergebnis dieser Kombination ist ein einzigartiger Geschmack und ein unverwechselbarer Charakter, der jeden Weinliebhaber verführen wird.

Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio