Anbaugebiet - Südtirol
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2023
Cantina Kurtatsch
Chardonnay "Caliz" Alto Adige DOC
Italien
SüdtirolWeißweinfein & aromatisch -
2022
Schreckbichl
Chardonnay Südtirol DOC Lafóa
PrämiertItalien
SüdtirolWeißweinfein & aromatisch -
-8%
UVP 179,94 €
Special Price 165,38 €*
4.5l · 36,75 €/Liter (l) · -
2023
Schreckbichl
Chardonnay Südtirol DOC Altkirch
PrämiertItalien
SüdtirolWeißweinfein & aromatisch -
-21%
UVP 89,94 €
Special Price 71,18 €*
4.5l · 15,82 €/Liter (l) · -
UVP 65,70 €
Special Price 65,54 €*
4.5l · 14,56 €/Liter (l) · -
2022
Nals Margreid
Vangar Merlot-cabernet Südtirol DOC
Italien
SüdtirolRotweinkomplex & reif -
2022
Wilhelm Walch
Wilhelm Walch Sauvignon Blanc Krain Südtirol DOC
PrämiertItalien
SüdtirolWeißweinaromatisch & frischUVP 15,57 €
Special Price 14,41 €*
0.75l · 19,21 €/Liter (l)
Anbaugebiet - Südtirol
Das Weingebiet Südtirol, auch bekannt als Alto Adige, ist ein malerisches Schatzkästchen im nördlichsten Teil Italiens, eingebettet in die traumhafte Landschaft der Alpen und Dolomiten. Als Sommelier sehe ich in Südtirol eine eingefleischte Weinkultur und eine überraschende Vielfalt an Qualitätsweinen.Trotz seiner geringen Größe ist Südtirol Heimat von über 20 zugelassenen Rebsorten, von denen jede aufgrund der besonderen geologischen und klimatischen Bedingungen des Gebiets einzigartige Ausdrucksformen hervorbringt. Südtirol ist für seinen kühlen und zugleich sonnenreichen Alpenklima bekannt, welcher ein perfektes Zusammenspiel zwischen Temperaturdifferenzen und Sonneneinstrahlung bildet. Dies resultiert in Weinen mit einer bemerkenswerten Aromenintensität und auffälliger Säurestruktur.
Weiße Sorten dominieren die Szene, angeführt vom unvergleichlichen Gewürztraminer, dessen delikate Balance von Blumenaromen und kräftiger Säure nirgendwo sonst auf der Welt so gut gelingt wie in Südtirol. Nicht zu übersehen sind auch der mineralreiche Pinot Grigio, der faszinierende Sauvignon Blanc und der heimische Troubadour Müller-Thurgau, die alle auf der Palette vielschichtige und komplexer Geschmackserlebnisse bieten.
In Bezug auf die Rotweine erlangt Südtirol wachsende Anerkennung für seinen Schiava (Vernatsch), einen leichtgewichtigen, tief duftenden Rotwein, und seine Fähigkeit, robuste, geschmeidige Pinot Nero (Pinot Noir) zu produzieren.
Die Weine spiegeln nicht nur die facettenreiche Natur Südtirols wider, sondern auch die lange Tradition und Leidenschaft seiner Winzer. Vom kleinsten Familienbetrieb bis hin zu renommierten Kellereien - jeder erzeugt Weine seines eigenen Stils, indem er moderne Innovationen mit traditioneller Weinbereitung kombiniert.
Als Sommelier empfinde ich Südtirol als eines der authentischsten und spannendsten Weinanbaugebiete. Seine Weine bestechen durch Langlebigkeit, Komplexität und unverwechselbaren Charakter - ein kostbares Geschenk der Alpen, die eins mit der Sonne