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Anbaugebiet - Côtes du Roussillion Villages

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Anbaugebiet - Côtes du Roussillion Villages

Das Weinanbaugebiet Côtes du Roussillon Villages, inmitten der malerischen Landschaft Südfrankreichs gelegen, ist ohne Frage einer der charaktervollsten Weinbauregionen dieses Landes - ein verborgener Schatz, der das Herz jeden Weinliebhabers höherschlagen lässt.

Wir befinden uns hier im äußersten Süden der französischen Region Languedoc-Roussillon, nahe der Pyrenäen und der spanischen Grenze. Charakteristisch für das Gebiet ist sein mediterranes Klima, das durch heiße, trockene Sommer und milden Wintern geprägt ist. Dies, gepaart mit der kargen, steinigen Bodenbeschaffenheit und den maritimen Einflüssen des nahegelegenen Mittelmeeres, kreiert eine außergewöhnliche Terroir, die in den Weinen dieser Region eindrucksvoll zum Ausdruck kommt.

Die Côtes du Roussillon Villages Appellation, gegründet 1977, ist bekannt für ihre hochwertigen Rotweine, die aus den klassischen südfranzösischen Rebsorten wie Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre hergestellt werden. Während Grenache dem Wein Körper und Süße verleiht, sorgen Syrah und Mourvèdre für Intensität und Struktur. Carignan, der jüngste Neuzugang in dieser Mischung, fügt eine geschätzte Tiefe und Rustikalität hinzu, was den Weinen ein gewisses wildes, ungebändigtes Charisma verleiht.

Erfreuen Sie sich an der tiefen rubinroten Farbe dieser Weine und verlieren Sie sich in ihrem kraftvollen Bouquet, das geprägt ist von Noten von dunklen Beeren, Pflaumen, Zedernholz, würzigen Kräutern und Anklängen von Mineralität. Geschmeidig am Gaumen, bestechen diese Weine mit ihrer reichen Frucht, dem vollen Körper, gut eingebundenen Tanninen und einem anhaltenden, robusten Abgang.

Die Côtes du Roussillon Villages Weine harmonieren wunderbar mit typisch südfranzösischen Gerichten wie Lammgulasch, Ratatouille oder kräftigem Käse. Sie zeigen außerdem hervorragende Alterungspotentiale und können, gut gelagert, noch nach mehreren Jahren im Keller ihre volle Komplexität entfalten.

Erle