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6er Vorteilspaket Lambrusco Reggiano DOC dolce - Cantine Riunite

Italien, Emilia-Romagna, Cantine Riunite

Cantine Riunite

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Aromaprofil

Kirsche, Erdbeere, Veilchen, Brombeere


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🍷 Der Lambrusco Reggiano DOC dolce von Cantine Riunite verbindet 85 % Lambrusco und 15 % Lancellotta zu einem mild moussierenden, fruchtbetonten Rotwein mit angenehm süßem Geschmack.

🍲 Er passt ideal zu Pizza, Pasta mit tomatigen Saucen, Aufschnittplatten, fruchtigen Desserts und geselligen Runden.

🇮🇹 Aus der Emilia-Romagna stammend, knüpft dieser Lambrusco an die lange Tradition spritziger Rotweine aus dem Gebiet rund um Reggio Emilia an.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Fruchtig, frisch und angenehm süß: Ein Lambrusco, der Spaß macht und mit seiner lebendigen Perlage perfekt zu Pizza oder leichten Desserts passt."

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Beschreibung

Weinnotiz

Lambrusco Reggiano DOC dolce - Cantine Riunite verführt mit einem ersten Anblick. Der tiefrote, funkelnde Wein verspricht süße Momente des Genusses, und sofort entfaltet sich eine unbeschwerte, italienische Leichtigkeit. Ein Schluck entführt Sie in die sonnendurchfluteten Weinberge der Emilia-Romagna. Der prickelnde Schaum auf der Oberfläche kitzelt die Sinne und lädt zu einem genussvollen Erlebnis ein, das die Seele eines gemütlichen, geselligen Abends verspricht.

Die Nase entdeckt im Glas ein lebendiges Bukett intensiver Düfte:

  • Reife rote Beeren,
  • Saftige Kirschen,
  • Florale Noten und ein Hauch von Veilchen,
  • Eine subtile Frische, die an Erdbeeren im Sommer erinnert.
Diese Symphonie der Aromen weckt Vorfreude auf den ersten Schluck und entführt in ein Aromaspiel, das gekonnt zwischen Frucht und Blume tanzt.

Der Geschmack entfaltet sich am Gaumen als harmonische Melodie aus zarten Tanninen und einer sanften Säure. Sein mittlerer Körper birgt eine köstliche Süße, die nicht zu erdrückend wirkt. Die fruchtigen Aromen entwickeln sich weiter zu einem Abschluss von schwarzen Johannisbeeren und leichten Gewürztönen. Die spritzige Natur des Lambrusco Reggiano sorgt für ein belebendes, erfrischendes Erlebnis, das in einem knackigen, aber samtigen Nachhall gipfelt und jedem Schluck eine anziehende Wirkung verleiht.

Die Rebsortenbasis des Lambrusco umfasst eine Vielfalt autochthoner Trauben der Emilia-Romagna. Diese Region ist bekannt für ihre fruchtbaren, mineralischen Böden und das milde Klima, die ideale Bedingungen für Reben schaffen. Der Lambrusco profitiert von der langen Tradition und Sorgfalt der italienischen Winzerkunst und bringt typische Aromen wie rote Beeren und Kirsche mit sich. Diese regionalen Merkmale verleihen dem Wein seinen charakteristischen Charme und machen ihn unverwechselbar.

Der Lambrusco Reggiano DOC dolce zeigt sich im Glas frisch und einladend mit einem Charakter, der leicht und unbeschwert ist. Der süße, doch belebende Stil strahlt eine jugendliche Verspieltheit aus, die perfekt für lockere Anlässe geeignet ist. Dieser Wein vereint den Charme traditioneller Techniken mit einer modernen, zugänglichen Präsentation, die den Fokus auf Frische und stete Trinkfreude richtet. Ein Wein, der in geselligen Runden Lebendigkeit verleiht.

Ideal für zwanglose Zusammenkünfte, passt er hervorragend zu Antipasti, leichten Desserts oder als Aperitif zu einem sommerlichen Event. Seine Spritzigkeit macht ihn zum Helden warmer Sommerabende auf der Terrasse, während seine Aromenfülle und die moderate Süße ihn zum vielseitigen Speisebegleiter avancieren lassen. Ob im kleinen Kreis oder größeren Feiern, dieser Lambrusco schafft stets eine einladende, heitere Atmosphäre.

Mit nur 7,5 % vol. Alkohol und seinem mildsüßen Charakter steht der Lambrusco für leichten, entspannten Genuss ohne Reue. Der Wein repräsentiert ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis, das italienische Genussfreuden für jedermann zugänglich macht. Dank seiner ungezwungenen Art und der unwiderstehlichen Spritzigkeit zählt er zu den Favoriten für entspannte Momente. Ein Wein von Cantine Riunite, dessen Tradition und Geschicklichkeit unmissverständlich in jedem Tropfen mitschwingen.

Lambrusco Reggiano DOC dolce ist mehr als ein Getränk; er ist ein Ausdruck italienischer Lebensfreude, der jeden Moment unvergesslich macht. Seine leichte Süße und die lebendigen Aromen verkörpern die Sonne und Unbeschwertheit seiner Heimat. Ein Wein, den man mit Freunden teilt und der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart. Mit ihm geht es nicht nur um das Trinken eines Weins, sondern darum, die Essenz Italiens in flüssiger Form zu erleben. Ein Trank, der die Sinne berührt und den Geist belebt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Trauben stammen allesamt aus der ursprünglich 1971 definierten Region in Reggio Emilia. Die Reben stehen auf fruchtbaren Böden von durchmischter Struktur. Nach der Ernte erfolgt eine kurze Mazerationsperiode, an die sich eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen anschließt. Durch die Zweitgärung nach der Charmat-Methode entsteht die charakteristische Kohlensäure. Der Wein wird jung und frisch zum Verkauf freigegeben.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen oder zum Dessert. Serviertemperatur ca. 10-12°C.
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Cantine Riunite

der Winzer Cantine Riunite

Cantine Riunite steht im Herzen der Emilia-Romagna und verkörpert eine Synergie aus Weinwissen, Leidenschaft und außergewöhnlichem Gespür für Rebsortenvielfalt. Schon beim ersten Rundgang durch die kühlen Keller spürt man: Hier vereinen sich jahrzehntelang gepflegte Handwerkskunst mit neugieriger Offenheit für Innovation. Besonders herausragend in Erinnerung bleibt ein Glas Lambrusco Grasparossa, dessen feine Perlage wie filigrane Musik am Gaumen tanzt. Im Bouquet entfalten sich Noten von dunklen Kirschen, frischer Brombeere und eine würzige Kräuternote – ein lebendiger Ausdruck des Landstrichs, dessen Geschichte in jedem Schluck spürbar ist. Die Weine von Cantine Riunite sind keine austauschbaren Klassiker, sondern Botschafter einer Region, in der Wein zum Lebensgefühl gehört. Wer bei einer Führung zwischen alten Barriques und modernen Edelstahltanks dem Winzer zuhört, spürt sofort: Hier wird jede Ernte wie ein Neuanfang und jede Cuvée wie ein Kunstwerk behandelt.


Emilia-Romagna

Rebsorten

Lambrusco


Lambrusco ist eine faszinierende Rebsorte aus der italienischen Region Emilia-Romagna, die für ihre fruchtigen und prickelnden Weine bekannt ist. Mit einem intensiven Duft nach frischen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, bietet Lambrusco ein erfrischendes Trinkerlebnis. Charakteristisch für diese Sorte sind ihre lebhafte Säure und ihr leichter, angenehmer Schaum, der jeden Schluck zu einem Genuss macht. Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu traditionellen italienischen Gerichten wie Antipasti und Pasta, ist Lambrusco vielseitig und zugänglich. Entdecken Sie diesen einzigartigen Wein, der Tradition und Moderne verbindet!


Emilia-Romagna

das Anbaugebiet Emilia-Romagna

Emilia-Romagna, eine bezaubernde Region nordöstlich von Italien, ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Diese Region, wo der Po-Fluss sanft auf das Adriatische Meer trifft, ist als eine der produktivsten und vielfältigsten Weinregionen Italiens bekannt. Als Sommelier ist es ein wahrer Leckerbissen, die Fülle an unterschätzten Schätzen zu entdecken, die Emilia-Romagna zu bieten hat. Hier gedeihen mehr als 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen, die ein breites Spektrum an Weinstilen, von erfrischend bis robust, repräsentieren. Die Lagen, die von den fruchtbaren Flussbetten des Po bis zu den steilen Hügeln der Apenninen reichen, bieten eine Vielzahl an spezifischen Mikroklimaten und Bodenverhältnissen, die zur Diversität und Komplexität der Weine beitragen. Unwiderstehlich ist die Lebendigkeit und prickelnde Frische des Lambrusco, der König der Weine in dieser Region. Obwohl oft mit süßen und einfach zugänglichen Weinen assoziiert, bietet der moderne Lambrusco eine erstaunliche Palette von Nuancen und verleiht der Rotweinwelt Italiens eine einzigartige Identität. Emilia-Romagna ist auch für seine Weißweine bekannt, besonders der Albana di Romagna, der erste italienische Weißwein, der die renommierte DOCG-Kennzeichnung erhielt. Es bietet ein Spektrum an Geschmacksprofilen, von mineralreich und knackig bis hin zu üppig und vollmundig, was wiederum die unvergleichliche Anpassungsfähigkeit der Region unterstreicht. Natürlich wäre kein Besuch in Emilia-Romagna komplett ohne die wunderbaren regionalen Speisen zu probieren, die perfekt mit den lokalen Weinen harmonieren. Vom schmackhaften Parmigiano Reggiano bis hin zur aromatischen Mortadella Bologna, die kulinarische Vielfalt ist ebenso beeindruckend wie die Weinlandschaft. Emilia-Romagna ist definitiv eine Weinregion, die Ihnen, unabhängig von Ihrem Geschmack, etwas anbieten kann. Jeder Schluck ist eine Hommage an das reiche Erbe und die handwerkliche Meisterschaft Italiens in der Weinherstellung.



6er Vorteilspaket Lambrusco Reggiano DOC dolce wird hergestellt von Cantine Riunite im Anbaugebiet Emilia-Romagna aus Italien.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket Lambrusco Reggiano DOC dolce gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Cantine Riunite.
Cantine Riunite und 6er Vorteilspaket Lambrusco Reggiano DOC dolce stammen aus Emilia-Romagna

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Lambrusco Reggiano DOC dolce
Anbaugebiet Emilia-Romagna
Weinsorte Rotwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 7.5
Rebsorte Lambrusco
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantine Riunite & Civ Soc. Coop. Agricola, Via Giacomo Brodolini, 24, 42040 Caprara RE, Italien
Winzer Cantine Riunite


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Lambrusco Reggiano DOC dolce

Wie schmeckt der Lambrusco Reggiano DOC dolce von Cantine Riunite und welche Aromen sind typisch für diesen süßen Perlwein?

Der Lambrusco Reggiano DOC dolce von Cantine Riunite schmeckt fruchtig, süß und erfrischend mit leichter bis mittlerer Fülle und zarter Perlage. In der Nase dominieren Aromen von Erdbeere, Himbeere, Kirsche und roter Johannisbeere, dazu Noten von Traubensaft und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen wirkt er weich, saftig und unkompliziert, mit moderater Säure und einem fruchtig-süßen Nachhall – ein typischer, süßer Lambrusco im einladenden Stil der Emilia-Romagna.


Welche Rolle spielen Lambrusco (85 %) und Lancellotta (15 %) im Lambrusco Reggiano DOC dolce und wie ergänzen sich die Rebsorten?

Lambrusco stellt mit 85 % den Hauptanteil und bringt die charakteristische rote Beerenfrucht, leichte Tannine und lebendige Säure ein. Lancellotta (15 %) steuert zusätzliche Farbe, Fruchttiefe und eine weiche Struktur bei. Zusammen entsteht ein harmonischer Perlwein mit intensiver, saftiger Frucht und gleichzeitig sanfter Textur. Die Cuvée ist so aufgebaut, dass sie Süße, Frische und Frucht optimal balanciert – ideal für einen süßen, leicht moussierenden Lambrusco-Stil.


Was sagt die Bezeichnung Lambrusco Reggiano DOC dolce über Herkunft und Stil dieses Weins aus?

Die Bezeichnung Lambrusco Reggiano DOC dolce weist auf einen Lambrusco aus dem Gebiet rund um Reggio Emilia in der Emilia-Romagna hin, der in der DOC Reggiano reguliert ist. „Dolce“ kennzeichnet den süßen Ausbau mit deutlich wahrnehmbarer Restsüße. Der Stil ist traditionell in dieser Region beliebt: leicht schäumend, fruchtig, mit moderatem Alkohol – ein Wein, der gut gekühlt und in geselliger Runde getrunken wird, oft zu regionalen Spezialitäten.


Wie wird der Lambrusco Reggiano DOC dolce vinifiziert und welchen Einfluss hat die Frizzante-Gärung auf den Charakter?

Der Lambrusco Reggiano DOC dolce wird zunächst wie ein Rotwein vergoren, wobei die Gärung relativ früh abgebrochen wird, um Restsüße zu erhalten. Die zweite Gärung findet im Drucktank statt (Charmat-Verfahren), wodurch eine feine, aber nicht zu kräftige Kohlensäure entsteht – typisch für Frizzante. Diese leichte Perlage verstärkt die Frische und unterstreicht die rote Beerenfrucht, ohne den Wein zu schwer wirken zu lassen. Das Ergebnis ist ein süßer, spritziger Rotwein mit hohem Trinkfluss.


Welche ideale Trinktemperatur und Glaswahl empfehlen Sie für den Lambrusco Reggiano DOC dolce?

Der Lambrusco Reggiano DOC dolce zeigt sich am besten gut gekühlt bei 6–8 °C. Servieren Sie ihn in einem bauchigen Weißwein- oder universellen Allroundglas, damit sich die Fruchtaromen von Erdbeere, Kirsche und Himbeere entfalten und die Perlage angenehm wirkt. Die niedrige Trinktemperatur betont Frische und reduziert den Eindruck der Süße – so wirkt der Wein leichter und animierender. Flasche vor dem Öffnen gut kühlen und zügig genießen.


Zu welchen Speisen passt der Lambrusco Reggiano DOC dolce besonders gut?

Der süße Lambrusco Reggiano passt sehr gut zu herzhaften, leicht salzigen Speisen, da die Süße einen spannenden Kontrast bietet. Ideal sind Pizza mit würzigem Belag, Pasta mit Tomatensaucen, Salumi und Schinken, mild-würzige Käsesorten oder gegrilltes Geflügel. Auch zu Desserts mit roten Früchten, Obstsalaten oder einfachem Gebäck kann er harmonieren. In der Emilia-Romagna wird Lambrusco traditionell zu regionalen Spezialitäten wie Parmaschinken, Mortadella und Lasagne gereicht.


Für welche Anlässe ist der Lambrusco Reggiano DOC dolce besonders geeignet?

Der Lambrusco Reggiano DOC dolce eignet sich ideal für gesellige Abende, Grillpartys, Pizza- und Pasta-Runden, Familienfeiern, Picknicks oder unkomplizierte Treffen mit Freunden. Durch seine Süße, das moussierende Mundgefühl und den moderaten Alkoholgehalt spricht er auch Gelegenheitsweintrinker und Einsteiger an. Er ist ein typischer „Spaßwein“ für ungezwungene Anlässe, bei denen Frucht, Süffigkeit und Geselligkeit im Vordergrund stehen.


Wie lange lässt sich der Lambrusco Reggiano DOC dolce lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Lambrusco Reggiano DOC dolce ist klar auf Frische, Frucht und lebendige Perlage ausgelegt. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und stehend – empfiehlt sich der Genuss innerhalb von 1–2 Jahren nach der Abfüllung. In dieser Zeit sind Aromen und Kohlensäure am präsentesten. Nach dem Öffnen sollte die Flasche gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und möglichst innerhalb von 1–2 Tagen ausgetrunken werden, da die Kohlensäure und Frische schnell nachlassen.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Lambrusco Reggiano DOC dolce bei Perbaccowein einzuordnen?

Der Lambrusco Reggiano DOC dolce von Cantine Riunite bietet bei Perbaccowein ein sehr zugängliches Preis-Genuss-Verhältnis. Er liefert typische Lambrusco-Frucht, süßen, perlenden Trinkspaß und regionale Authentizität zu einem moderaten Preis. Im breiten Sortiment von Perbaccowein, das zahlreiche italienische Rot- und Perlweine umfasst, positioniert er sich als preisbewusster, fröhlicher Alltags- und Partywein – ideal für Kunden, die viel Trinkfreude pro Flasche suchen.


Eignet sich der Lambrusco Reggiano DOC dolce für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Lambrusco Reggiano DOC dolce eignet sich gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere in Pizzerien, Trattorien, Osterien und Lokalen mit italienischem oder mediterranem Schwerpunkt. Er kann glasweise als Hausrotwein für Gäste angeboten werden, die süßere, fruchtige Weine bevorzugen. Auch als Begleiter zu Pizza, Pasta und Salumi-Platten ist er auf Weinkarten leicht zu empfehlen. Für HORECA-Betriebe ist er kalkulationsfreundlich und spricht ein breites Publikum an.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Lambrusco Reggiano DOC dolce?

Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden wie Restaurants, Hotels, Bars, Pizzerien und Fachhändlern in der Regel attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen für den Lambrusco Reggiano DOC dolce an. Durch größere Abnahmemengen – etwa für glasweisen Ausschank, Buffets oder Events – können HORECA-Betriebe von Mengenrabatten profitieren. Auf Anfrage unterstützt Perbaccowein zudem bei Sortimentsplanung, Speisenempfehlungen und einer verlässlichen Lieferkette, damit der Wein jederzeit verfügbar ist.



6 x Lambrusco Reggiano DOC dolce

🍷 Der Lambrusco Reggiano DOC dolce von Cantine Riunite verbindet 85 % Lambrusco und 15 % Lancellotta zu einem mild moussierenden, fruchtbetonten Rotwein mit angenehm süßem Geschmack.

🍲 Er passt ideal zu Pizza, Pasta mit tomatigen Saucen, Aufschnittplatten, fruchtigen Desserts und geselligen Runden.

🇮🇹 Aus der Emilia-Romagna stammend, knüpft dieser Lambrusco an die lange Tradition spritziger Rotweine aus dem Gebiet rund um Reggio Emilia an.


Alkoholgehalt: 7.5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Cantine Riunite & Civ Soc. Coop. Agricola, Via Giacomo Brodolini, 24, 42040 Caprara RE, Italien

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