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2024

6er Vorteilspaket Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger - Dr. Heger

Deutschland, Baden, Dr. Heger

Dr. Heger

UVP 65,94 €

Special Price 63,68 €*

4.5l · 14,15 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Birne, Quitte, Mandel, Zitrus


6 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken vom Weinhaus Joachim Heger präsentiert sich als klar strukturierter Weißwein mit saftiger Frucht, feiner Würze und harmonischer, trockener Art.

🍲 Er passt besonders gut zu hellem Fleisch, Geflügel, cremigen Pasta-Gerichten, mildem Käse und mediterranen Gemüsevariationen.

🇩🇪 In Baden gewachsen, profitiert dieser Grauburgunder von den sonnenreichen Lagen und der sorgfältigen Arbeit des Weinguts Dr. Heger.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

99 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein außergewöhnlicher Grauburgunder: Frisch, elegant und harmonisch mit feiner Frucht. Perfekter Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch – absolute Empfehlung!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein harmonischer Hauch von Eleganz und Tradition entfaltet sich bereits beim ersten Einschenken des Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger. Die helle, funkelnde Farbe im Glas zieht das Auge förmlich an und weckt die Sehnsucht nach einem geschmacklichen Abenteuer. Verführerische Aromen steigen in die Nase, während die sanfte Textur erahnen lässt, dass jeder Schluck eine Geschichte von der sonnigen Region Baden und den leidenschaftlichen Bemühungen von Winzer Dr. Heger erzählen wird.

Das Bukett dieses Weißweins ist eine wahre Einladung zum Duft-Erlebnis. Beim ersten Hineinriechen bezaubert der Grauburgunder mit vielschichtigen Aromen, die an reife Pfirsiche und Aprikosen erinnern. Feinste Noten von Birne und einem Hauch Zitrusfrüchte gesellen sich dazu. Weitere Komponenten im aromatischen Potpourri sind subtile Anklänge von weißen Blüten, die dem Gesamtbild eine zusätzliche Finesse verleihen. Ein zarter Duft von Haselnüssen umhüllt das Bukett und bietet Tiefe und Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer faszinierenden Balance aus Frische und Körper. Die textur ist angenehm cremig, begleitet von einer eleganten Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Die Aromen reifer Früchte entfalten sich intensiv und erfüllen den Mund mit saftigen Noten von Pfirsich und Birne. Die feine Säurestruktur harmoniert perfekt mit den sanften Tanninen, während ein langer, mineralischer Nachhall von der Herkunft und dem Charakter des Weines zeugt und Lust auf mehr macht.

Der Grauburgunder aus Baden wird aus einer Rebsorte gekeltert, die bekannt für ihre Vielseitigkeit und edlen Aromen ist. Baden, ein sonnenverwöhntes Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands, bietet optimale Bedingungen für diese Rebsorte. Die mineralischen Böden und das mildes Klima tragen dazu bei, typische Aromen von gelben Früchten, Nüssen und subtilen floralen Noten zu fördern. Die Weine aus dieser Region zeichnen sich dadurch durch eine Harmonie zwischen Frucht und Mineralität aus.

Der Grauburgunder besticht durch seine elegante und ausgewogene Stilistik. Der Ausbau verdeutlich klar die Finesse und Subtilität des Weines, die durch einen modernen und doch traditionsbewussten Ansatz entsteht. Diese Stilrichtung ermöglicht es, die Rebsorte in ihrer ganzen Pracht zu präsentieren ohne schwer oder opulent zu wirken. Mit einem von Frische geprägten Stil und harmonisch eingebetteter Struktur, wirkt dieser Grauburgunder gleichzeitig klassisch und zeitgemäß.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe oder entspannte Abende mit Freunden. Seine Vielseitigkeit lässt ihn sowohl zu edlen Fischgerichten oder Meeresfrüchten als auch zu hellen Fleischspeisen und Salaten brillieren. Seine Eleganz und Frische bieten zudem die perfekte Grundlage für besondere Momente zu zweit oder inspirierende Gespräche in stilvoller Umgebung. Der Grauburgunder ist jederzeit bereit, Ihrem kulinarischen Vorhaben das gewisse Etwas zu verleihen.

Besonders hervorzuheben sind die einzigartigen Stärken des Grauburgunder Oktav Baden: Eine Kombination aus der Erfahrung und Expertise des Weinhauses Joachim Heger und der exzellenten Qualität der badischen Trauben. In puncto Preis-Leistungs-Verhältnis sticht dieser Wein durch sein hohes Niveau positiv heraus. Diese Einzigartigkeit ergibt sich nicht zuletzt aus der gezielten Arbeit im Weinberg und Keller, die den Wein zu einem wahren Erlebnis für die Sinne macht.

Zusammenfassend ist der Grauburgunder Oktav Baden ein Meisterwerk der badischen Weinbaukunst. Dieser Weißwein besticht mit seiner Eleganz, seiner aromatischen Tiefe und seiner unverwechselbaren Frische. Vom ersten bis zum letzten Schluck bietet er eine Reise voller geschmacklicher Vielfalt und Harmonie. Er demonstriert mit Bravour, dass raffinierter Genuss und Zugänglichkeit keine Gegensätze sind, sondern sich in diesem Wein perfekt verbinden lassen. Eine kulinarische Offenbarung, die bleibenden Eindruck hinterlässt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken von Weinhaus Joachim Heger entsteht in den sonnenverwöhnten Lagen Baden, wo Tradition und Präzision zusammenfinden. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur beste Qualität zu garantieren. Nach der sanften Pressung erfolgt die Vergärung langsam bei kontrollierter Temperatur, um die fruchtigen Aromen fein herauszuarbeiten. Ein Teil reift in gebrauchten Eichenfässern, was ihm eine harmonische Struktur und angenehme Tiefe verleiht. So verwandelt sich jede Flasche in ein finessenreiches Erlebnis voller Eleganz und Frische.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekte Begleitung für den Grauburgunder Oktav Baden Qualitätswein trocken.

  • Gegrilltes Gemüse
  • Geräucherter Lachs
  • Geflügelrisotto
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Dr. Heger

der Winzer Dr. Heger

Dr. Hegers Weine entfalten die Seele des Kaiserstuhls mit einer Präzision, die in jedem Glas ihre Herkunft spürbar macht. Wer den Ihringer Winklerberg besucht, erkennt sofort, warum sich hier Pinot Noir, Grauburgunder oder Weißburgunder so vielschichtig entwickeln: Zwischen knorrigen, alten Rebstöcken, die in terrassenförmig angelegten Parzellen wurzeln, atmet die Erde die Hitze des Tages und strahlt sie nachts zurück – ein Geschenk der vulkanischen Vergangenheit. Zu den persönlichen Favoriten zählt der Spätburgunder Winklerberg GG: In der Nase ein betörendes Spiel von Sauerkirsche, getrockneten Kräutern und einer rauchigen Mineralität, am Gaumen dicht, aber immer elegant, getragen von feinkörnigen Tanninen und einem vibrierenden Säuregerüst – ein Pinot, der sich nach Jahren im Keller erst vollends offenbart. Bei einem abendlichen Spaziergang nach der Lese erzählte Joachim Heger einmal, dass sein Großvater immer sagte, „im Weinberg entscheidet sich alles“ – ein Satz, der im Glas absolute Klarheit gewinnt. Heger-Weine laden ein, langsam und aufmerksam zu genießen; jeder Schluck transportiert die Wärme, die eigenwillige Flora der Kaiserstuhl-Terrassen und die stille Beharrlichkeit der Familie Heger.


Baden

das Anbaugebiet Baden

Als Sommelier ziehe ich meinen Hut vor der weiten Palette von Weinen, die aus dem südlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands, Baden, hervorgehen. Dieses spektakuläre Anbaugebiet, das sich über 400 Kilometer von Baden-Baden bis an den deutsch-schweizerischen Bodensee erstreckt, ist fast paradiesisch in seiner landschaftlichen Vielfalt und ist das einzige deutsche Weinbaugebiet das in die wärmste Weinbauzone, die Zone B, eingestuft ist. Die charakteristischen Rebsorten von Baden, darunter Spätburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau, lassen die Herzen der Weinkenner höher schlagen. Trotz seines südlichen Klimas bietet Baden auch hervorragende Weißweine, die erfrischend und ausgewogen sind und die regionale Eigenart widerspiegeln. Der Untergrund aus Vulkanverwitterungsgestein, Muschelkalk-, Keuper- und Bundsandsteinböden verleiht den Weinen eine außergewöhnliche Komplexität und Finesse. Eines der bemerkenswertesten Merkmale von Baden ist seine unvergleichliche Rebsortenvielfalt. Innerhalb dieses langen, schmalen Weinbaugebiets existieren neun verschiedene 'Bereiche' mit insgesamt 16 Großlagen und 258 Einzellagen. Diese Vielfalt ermöglicht es den Winzern von Baden, eine beeindruckende Auswahl an Weinstilen zu produzieren, von zarten, blumigen Weißweinen bis hin zu kraftvollen, intensiven Rotweinen. Baden ist berühmt für seine Spätburgunder (Pinot Noir), die als einige der besten in Deutschland gelten. Diese Weine zeigen die Fähigkeit von Baden, Weine mit Tiefgang, Eleganz und Feinheit zu erzeugen. Ebenso beeindruckend sind ihre Weißweine, insbesondere die Burgundersorten. Diese weisen eine bemerkenswerte Frische und Finesse auf, die das kühle Klima der Region widerspiegeln, obwohl sie dennoch eine hervorragende Fruchtintensität besitzen. Badischer Wein ist also ein verführerischer Tanz zwischen Fülle und Balance, Intensität und Eleganz - ein Tanz, den jeder feine Weinkenner zu schätzen weiß. Mit ihrer starken Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Terroir machen die Winzer von Bad



6er Vorteilspaket Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger wird hergestellt von Dr. Heger im Anbaugebiet Baden aus Deutschland.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Dr. Heger.
Dr. Heger und 6er Vorteilspaket Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger stammen aus Baden

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger
Anbaugebiet Baden
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Grauburgunder
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinhaus Dr. Heger DE 79241 Ihringen
Winzer Dr. Heger


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger

Wie schmeckt der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger und welche Aromen sind typisch für diesen Weißwein?

Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger präsentiert sich trocken, klar und harmonisch mit einem mittelkräftigen Körper. Typisch sind Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel, etwas Quitte und zarter Zitrusfrische, ergänzt durch feine Nuss- und Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, mit gut eingebundener Säure und einem leichten Schmelz, der für Grauburgunder charakteristisch ist. Der Nachhall ist mittellang und wird von der gelbfruchtigen Aromatik angenehm begleitet.


Was kennzeichnet die Charakteristik des Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken im Vergleich zu anderen Grauburgundern?

Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken aus dem Weinhaus Joachim Heger steht für einen badisch geprägten Stil mit klarer Frucht und ausgewogener Struktur. Im Vergleich zu sehr opulenten Grauburgundern wirkt er meist etwas geradliniger, bleibt jedoch angenehm cremig und füllig. Seine Fruchtaromen von Birne, Apfel und Zitrus werden von feinen nussigen und würzigen Nuancen ergänzt. Dadurch bietet er eine gute Balance aus Trinkfluss und Substanz und eignet sich sowohl als Speisenbegleiter als auch als Solist.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Grauburgunder und der Ausbau beim Stil des Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken?

Die Rebsorte Grauburgunder bringt von Natur aus einen mittleren bis kräftigen Körper, moderaten Säuregehalt und eine ausgeprägte Kern- und Steinobstfrucht mit. Beim Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken setzt das Weinhaus Joachim Heger auf einen überwiegend im Edelstahltank ausgebauten Stil, teilweise ergänzt um dezenten Holzeinfluss oder Feinhefelager. Das bewahrt die Frische und Klarheit der Frucht, während der Kontakt mit der Hefe für zusätzlichen Schmelz und Struktur sorgt. So entsteht ein präziser, zugleich angenehm cremiger Grauburgunder.


Was bedeutet der Name Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger und welche Rolle spielt das Weingut Dr. Heger?

Der Name Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger verweist auf eine Linie innerhalb des Hauses Dr. Heger, die zugängliche, qualitätsorientierte Weine für Gastronomie und Fachhandel anbietet. „Oktav“ dient als eigenständige Markenbezeichnung, während „Baden QbA“ die geschützte Herkunft und Qualitätsstufe kennzeichnet. Dr. Heger gehört zu den renommierten Betrieben in Baden und steht für sorgfältige Arbeit im Weinberg, präzise Vinifikation und eine klare Stilistik, die regionale Burgundersorten in den Mittelpunkt stellt.


Wie sollte der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken ideal serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken zeigt sich am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 9–11 °C. Servieren Sie ihn leicht gekühlt und lassen Sie das Glas etwas Temperatur gewinnen, damit sich der feine Schmelz und die Fruchtaromen von Birne, Apfel und Zitrus optimal entfalten. Ein mittelgroßes Burgunder- oder Universalweißweinglas mit bauchiger Form ist ideal, da es dem Wein genügend Raum gibt. Dekantieren ist in der Regel nicht erforderlich; eine kurze Belüftung im Glas genügt.


Zu welchen Speisen passt der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken besonders gut?

Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu Geflügelgerichten wie gebratener Hähnchenbrust oder Pute, zu Kalbfleisch, hellem Fleisch vom Grill und milden Ragouts. Auch zu cremigen Pastagerichten, Risotto, gebratenem Fisch, Spargelgerichten und Gemüseaufläufen harmoniert er sehr gut. Mild-würzige Käsesorten und Flammkuchen, Quiche oder herzhafte Tartes profitieren ebenfalls von seiner Kombination aus Frucht, Schmelz und gut eingebundener Säure.


Für welche Anlässe eignet sich der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken besonders?

Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken eignet sich ideal für gesellige Abende, Familienessen, Grillabende mit hellem Fleisch, saisonale Menüs mit Spargel oder Pilzen sowie festliche Anlässe mit leichter bis mittelkräftiger Küche. Dank seiner ausgewogenen Art begleitet er Menüs vom Aperitif bis zum Hauptgang und spricht sowohl erfahrene Weinfreunde als auch gelegentliche Genießer an. Er kann problemlos als Hauswein mit Anspruch dienen und macht sowohl im Alltag als auch bei Einladungen eine gute Figur.


Wie lange lässt sich der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken ist primär auf Genuss in den ersten Jahren nach der Abfüllung ausgelegt. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit weitgehend konstanter Temperatur – bleibt er in der Regel etwa zwei bis vier Jahre ansprechend, abhängig vom Jahrgang. In dieser Zeit zeigt er seine Frische, klare Frucht und den typischen Schmelz besonders harmonisch. Viele Genießer bevorzugen ihn jung bis mittelfristig, wenn seine Fruchtaromen und die lebendige Struktur am präsentesten sind.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken und welche Rolle spielt er im Sortiment von Perbaccowein?

Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken bietet ein sehr stimmiges Preis-Genuss-Verhältnis, da er die Handschrift von Dr. Heger, badische Herkunft und einen sorgfältigen Ausbau in einem zugänglichen Preisbereich vereint. Sie erhalten einen klar strukturierten, zugleich angenehm cremigen Grauburgunder, der viele Einsatzmöglichkeiten bietet. Im Onlineshop von Perbaccowein ergänzt er das breite Sortiment deutscher und internationaler Weißweine um eine profilierte Baden-Position und ist besonders interessant als Haus- und Menüwein.


Eignet sich der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken für Gastronomie und Hotellerie, etwa im glasweisen Ausschank?

Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken eignet sich hervorragend für Gastronomie und Hotellerie. Die bekannte Rebsorte Grauburgunder, die Herkunft Baden und die klare, zugängliche Stilistik machen ihn zu einem idealen Wein für den glasweisen Ausschank. Er deckt ein breites Spektrum an Speisen ab – von Vorspeisen über Geflügel und Fisch bis hin zu vegetarischen Hauptgängen – und lässt sich dadurch leicht in Menükonzepte integrieren. Sein verlässliches Profil erleichtert zudem die Empfehlung am Tisch.


Welche Vorteile bietet der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken für professionelle Weinkarten und Menükonzepte?

Auf professionellen Weinkarten punktet der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken mit seiner Kombination aus renommierter Erzeugeradresse, regionaler Herkunft und einer Rebsorte, die bei Gästen sehr gefragt ist. Er eignet sich als universeller Weißwein zu vielen Gerichten und kann sowohl als glasweise Empfehlung als auch als Flaschenposition geführt werden. Für Menükonzepte ist er besonders interessant, da er Vorspeisen, Fischgänge, Geflügel und vegetarische Küche stimmig begleitet und so mehrere Gänge abdecken kann.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte sind für den Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken bei Perbaccowein möglich?

Für gewerbliche Kunden wie Restaurants, Hotels und Fachhändler bietet Perbaccowein in der Regel staffelbare Konditionen und attraktive Mengenrabatte beim Bezug des Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger. Ab bestimmten Abnahmemengen sind individuelle Preisvereinbarungen möglich, abhängig von Bestellvolumen und Sortimentsstruktur. Auf Anfrage unterstützt Perbaccowein zudem bei Jahrgangs- und Mengenplanung, Einsatz im glasweisen Ausschank, Bankett- und Eventplanung sowie bei der logistischen Abwicklung, um eine verlässliche Versorgung sicherzustellen.



6 x Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken Weinhaus Joachim Heger

🍷 Der Grauburgunder Oktav Baden QbA trocken vom Weinhaus Joachim Heger präsentiert sich als klar strukturierter Weißwein mit saftiger Frucht, feiner Würze und harmonischer, trockener Art.

🍲 Er passt besonders gut zu hellem Fleisch, Geflügel, cremigen Pasta-Gerichten, mildem Käse und mediterranen Gemüsevariationen.

🇩🇪 In Baden gewachsen, profitiert dieser Grauburgunder von den sonnenreichen Lagen und der sorgfältigen Arbeit des Weinguts Dr. Heger.


Zutaten: Trauben, Milchsäure, Sulfite
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):0
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0

Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weinhaus Dr. Heger DE 79241 Ihringen

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