Rabatt
-25%

2019 6er Vorteilspaket Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva Enate, Somontano

Enate

UVP 147,60 €

Special Price 111,29 €*

4.5l · 24,73 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, Pfeffer, Vanille


6 Flaschen Sparpaket

  • Gehaltvolle Reserva aus Spitzenspanischer Region Somontano
  • Ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon mit hervorragendem Reifepotenzial
  • Intensive Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen
  • Hervorragend ausbalanciert mit anhaltender Gaumenpräsenz
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und reifem Käse

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kraftvoller Cabernet mit feinen Röstaromen, Brombeerfrucht und harmonischer Balance. Ein gelungener Reserva mit Tiefe und Struktur – sehr empfehlenswert!"

Sicher
Sicher
Zuverlässig
Zuverlässig
Gut beraten
Gut beraten
Hier geht es zur Einzelflasche
Hier geht es zum 12 Flaschen Sparpaket
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
Beschreibung

Weinnotiz

Enate ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also wohl geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet.Enate hat von Anfang hohe Maßstäbe gesetzt. Das erklärte Ziel ist es, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesus Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt einen Großteil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert, dann auf verschiedenen Gütern im Bordeaux gearbeitet. Eines davon ist das namhafte Chateau Margaux. Seine Handschrift und sein Credo sind Weine, vom Terroir geprägt, mit weichen Tanninen und einer französisch anmutenden Stilistik. Weine mit Kraft und Vitalität, aber vor allem Weine mit großer Eleganz.Von Beginn an spielt Kunst für Enate eine zentrale Rolle. Die Weine sind wahre Kunstwerk, jede Flasche ein Abbild zeitgenössischer Kunst. Daher hat Enate alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für sie zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wieder, wie Tapies, Chillida, Saura oder Torner. Um das künstlerische Erbe fortzuführen wird die Sammlung von jungen Künstlern komplettiert, Teilnehmer des Enate EnArte Awards. Aus den Gemälden der Sammlung werden die Motive für die Etiketten der Weine ausgewählt. Diese Idee war entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist rundum ein Gesamtkunstwerk.Enate Uno Es kann nur einen geben!'Enate Uno ist nicht nur der beste Weißwein des Somontano, sondern der Beste von ganz Spanien' (José Peñin in Sibaritas).Ein winziger Weinberg mit 1700 Reben, winzige Erträge auf armem Boden und die Reben kämpfen ums Überleben. Das sind die Voraussetzungen für Weltklasseweine wie den Uno Blanco und den Uno Tinto, beide streng limitiert. Es wird nur der freilaufende Most verwendet, der anschließend ca. 20 Monate in französischen Barriques vergoren wird. Das Ergebnis sind hochkonzentrierte Weine mit viel Volumen, Dichte und Komplexität.Wer erstmal in diesen Weinbergen steht, direkt am Planacour Plateau neben dem Dorf Salas Bajas, versteht spätestens dann die Einzigartigkeit der Weine: Die immerwährende Brise, das leise Rascheln der Blätter, die Spuren der Wildtiere und die beruhigende Stille, zieht jeden Besucher in seinen Bann.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva aus Somontano, Spanien, wird mit besonderer Sorgfalt vinifiziert, um seine charakterstarke Persönlichkeit zu bewahren. Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben folgt eine kontrollierte Gärung in Edelstahl, die seine fruchtigen Aromen erhält. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, wo er seine kraftvolle Struktur, feine Tannine und würzige Nuancen entwickelt. Das Ergebnis ist ein intensiv gehaltvoller Rotwein, der Tradition und Moderne in jedem Tropfen verbindet.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm und Wildgerichte, kräftige Käsesorten
  • Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein


    Marqués de Griñón Family Estates Summa Varietalis Tinto
    Marqués de Griñón Family Estates
    Summa Varietalis Tinto
    23,18 €*
    Bodegas Balbás Ardal Crianza Cuvée Especial
    Bodegas Balbás
    Ardal Crianza Cuvée Especial
    21,95 €*
    Abadal Abadal Reserva 3.9 Pla de Bages DO
    Abadal
    Abadal Reserva 3.9 Pla de Bages DO
    22,53 €*
    Bodegas Balbás Ardal Crianza Cuvée Especial
    Bodegas Balbás
    Ardal Crianza Cuvée Especial
    21,95 €*

Enate

der Winzer Enate

Enate zählt zu den herausragenden Protagonisten der Region Somontano. Die Weine dieses Hauses entstehen unter den strengen Blicken der Pyrenäen, wo die dramatische Kulisse aus schroffen Felsen und duftenden Kräutern die Rebgärten prägt. In den Reben und Fässern von Enate spiegelt sich die Essenz eines Terroirs wider, dessen karge Böden und extremen Temperaturschwankungen kraftvolle, vielschichtige Weine hervorbringen. Wer einmal einen Enate Chardonnay Blanc probiert hat, erinnert sich an seine vibrierende Frische und das Zusammenspiel von weißem Pfirsich, reifer Zitrusnote und einem Hauch Haselnuss – eine Textur wie Seide, und doch getragen von einer belebenden Säure. Bemerkenswert ist auch die Leidenschaft für Kunst, die Enates Weine auf Schritt und Tritt begleitet: Jedes Jahr gestaltet ein anderer Künstler die Etiketten, was jeder Flasche ihre eigene Seele verleiht. Ein echtes Gesamtkunstwerk für Gaumen und Auge.


Somontano

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Somontano

das Anbaugebiet Somontano

Das Weinanbaugebiet Somontano, welches in der autonomen Region Aragonien im Nordosten Spaniens beheimatet ist, ist in der Welt des Weins ein blendendes Juwel. Der Name Somontano, was 'am Fuße der Berge' bedeutet, spiegelt die spektakuläre Umgebung wider, in der die Weinberge eingebettet sind und die diesen außergewöhnlichen Weinen ihre geologische Identität verleiht. Die hohe Lage und das alpine Klima machen Somontano zu einem atemberaubenden Ort und sorgen für die Essenz seiner Weine. Hier treffen weite Sommertage auf kalte Nächte, eine Kontrastierung, die zu einer längeren Reifezeit führt uns so den Trauben ermöglicht, ihre komplexen Aromen zu entwickeln. Eine Vielfalt von Bodenstrukturen, reich an Kalk, Lehm und Kies, trägt weiter zum einzigartigen Geschmacksprofil bei. Es ist diese Mischung aus bemerkenswertem Klima und Boden, die den Winzern in Somontano ein außergewöhnlich vielfältiges Spektrum an Rebsorten bietet, von Robusten wie Cabernet Sauvignon und Merlot bis hin zu den autochthonen Sorten Moristel und Parraleta. Die Weine des Somontano sind untypisch für das, was viele mit Spanien assoziieren: Sie sind in der Regel feiner und eleganter mit einer eher kontinentalen Ausstrahlung. Abgesehen von Rotweinen, die den Großteil der Produktion ausmachen, sind die beeindruckend réserve-weißen und rosé Weine aus Chardonnay, sowie spektakuläre Schaumweine nach der 'Methode traditionelle' sind hervorragende Beispiele dafür, was Somontano zu bieten hat. Ein traditionsreiches und doch zukunftsorientiertes Anbaugebiet, ein Regenbogen aus Rebsorten und Weinstilen, beeinflusst durch eine atemberaubende natürliche Landschaft - Somontano brilliert in Vielfalt und Qualität. Für Weinkenner und Entdecker ist es ein unverzichtbares Ziel auf der Weinkarte Spaniens. Sein Potential ist einfach zu einzigartig, um es zu übersehen. Genießen Sie, entdecken Sie und lieben Sie Somontano. Auch wenn die Sprache des Weines universell ist, bietet dieser Ort eine ganz eigene, herrliche Dialekt.



6er Vorteilspaket Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva wird hergestellt von Enate im Anbaugebiet Somontano aus Spanien.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Enate.
Enate und 6er Vorteilspaket Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva stammen aus Somontano

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva
Anbaugebiet Somontano
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt (% Vol.) 15.0
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A, Avda. de las Artes 1, Salas Bajas 22314-Huesca, Spanien
Winzer Enate


6 x Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva
  • Gehaltvolle Reserva aus Spitzenspanischer Region Somontano
  • Ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon mit hervorragendem Reifepotenzial
  • Intensive Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen
  • Hervorragend ausbalanciert mit anhaltender Gaumenpräsenz
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und reifem Käse

Zutaten: 100% TRAUBE (15,7% vol), SULFITE.
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 361,0
Energiegehalt (kcal): 88.0
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 7,5
davon Zucker (g): 0,2
Eiweiß (g): 0,1
Salz (g): 0,15
Ballaststoffe (g): 0,0

Alkoholgehalt: 15.0% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A, Avda. de las Artes 1, Salas Bajas 22314-Huesca, Spanien

* Pflichtfelder

UVP
147,60 €
111,29 €
4.5l·24,73 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-7 Werktage in D
  • Unsere Bestseller von Enate

    Enate Enate Rosado DO
    Enate
    Enate Rosado DO
    8,95 €*
    Enate Enate Chardonnay 234 DO
    Enate
    Enate Chardonnay 234 DO
    10,50 €*
    Enate ENATE Tempranillo DO
    Enate
    ENATE Tempranillo DO
    6,90 €*
    Enate Enate DO Crianza
    Enate
    Enate DO Crianza
    9,92 €*
    Enate Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva
    Enate
    Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva
    18,61 €*
  • Sicherheit durch SSL VerschlüsselungSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreiswertPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Günstiger Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DHL & DPD