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2025

12er Vorteilspaket Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein - Allendorf

Deutschland, Rheingau, Allendorf

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Aromaprofil

Birne, Quitte, Haselnuss, Melone


12 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Allendorf Grauburgunder QbA VDP.Gutswein zeigt saftige Aromen von reifer Birne und Apfel, feine Nussanklänge und eine angenehm cremige, zugleich frische Struktur.

🍲 Er passt hervorragend zu Geflügel, hellem Fleisch, Pasta mit cremigen Saucen, mildem Käse und leichten Gemüsegerichten.

🇩🇪 Dieser Grauburgunder stammt aus dem Rheingau, wo das Weingut Allendorf die klimatischen Vorteile der Rheinlagen und vielfältige Böden für ausgewogene, feinfruchtige Burgunderweine nutzt.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, saftig und elegant! Der Allendorf Grauburgunder überzeugt mit feiner Frucht, animierender Säure und Trinkfluss. Perfekt für jeden Anlass."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein - Allendorf verspricht Momente voller Genuss. Stellen Sie sich vor, wie Sie das klare, goldene Elixier einschenken und der Raum sofort von einem subtilen, fruchtigen Aroma erfüllt wird. Dieser Grauburgunder fängt die kühle Eleganz des Rheingaus ein und lädt mit einem sanften Glanz im Glas zum ersten Schluck ein. Genießen Sie die weiche Sonne eines deutschen Herbstnachmittags, eingebettet in jedem Tropfen, der Ihren Gaumen umfließt und begonnete Geschichten erzählt.

In die Nase steigt ein komplexes und delikates Bouquet, welches von einer feinen Melange aus Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Birne geprägt ist. Die floralen Akzente von weißen Blüten, begleitet von einem zarten Anflug von Mandeln, komplettieren die Aromatik. Die Präzision und Klarheit des Grauburgunders schimmert dabei leise durch, während die fruchtigen Noten den Charakter dieses Weines charmant zur Schau stellen. Kannten Sie den Rheingau so intensiv und doch so harmonisch?

Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein mit einer lebendigen, jedoch ausgewogenen Säurestruktur. Die Tannine, kaum spürbar im existierenden Restzuckergehalt, zähmen sanft die fruchtige Fülle. Ein Hauch von mineralischer Frische bildet das Rückgrat, welches die anhaltende Geschmackskomplexität verstärkt. Zarte Zitrusnoten tanzen am Gaumen, ergänzt durch Nuancen von reifem Pfirsich. Der dezente, trockene Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Leichtigkeit und Eleganz, der Lust auf mehr erzeugt.

Der Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rheingau in Deutschland. *Rebsorte*: Grauburgunder (Pinot Gris) *Herkunft*: Rheingau's mineralische Böden schaffen ideale Voraussetzungen. Die verwendeten Traubenarten vermischen sich, um typische und reichhaltige Aromen hervorzubringen, die von Apfel, Birne bis hin zu einem Hauch Zitrusfrüchte reichen. Das Terroir dieses Gebietes unterstützt dabei die markante Klarheit und sorgt für außergewöhnlichen Geschmack.

Dieser Wein verkörpert eine stilvolle Eleganz mit einem modernen Geist. Der Ausbau im Edelstahltank sorgt für Klarheit und Konzentration auf die fruchtigen Noten, während er gleichzeitig die natürlichen Eigenschaften des Grauburgunders betont. Fein, fokussiert und doch ausdrucksvoll: ein Wein mit Kraft, doch immer mit einem Hauch von Raffinesse und Finesse, die jeden Schluck zu einem Erlebnis machen. Tradition trifft hier in Reinform auf subtilen, zeitgemäßen Chic.

Der Allendorf Grauburgunder eignet sich hervorragend als Begleiter für vielfältige Anlässe. Ideal für ein sommerliches Gartenfest, ein leichtes Abendessen mit Freunden oder als star bei einem eleganten Aperitif. Auch bei einem feierlichen Empfang, wo Authentizität und Raffinesse gewünscht sind, glänzt dieser Weißwein. Seine frische Subtilität verbessert Speisen und fügt sich perfekt in Momente ein, die sowohl zwanglos als auch festlich gleichermaßen gefeiert werden können.

Dieser Grauburgunder zeichnet sich durch seine Präzision und seinen einzigartigen Ausdruck von Terroir aus. *Exklusivität*: Der Ruf des VDP.Gutswein unterstreicht die Qualität. *Lagerfähigkeit*: Bis 2029 erhältlich, bietet er perfekten Genuss über die Jahre. *Gleichgewicht*: Das Zusammenspiel der Fruchtnoten zeugt von höchster Winzerkunst. Ein vorbildliches Preis-Leistungs-Verhältnis kombiniert mit der Rebsortentypizität machen diesen Wein zu einer unwiderstehlichen Wahl.

Der Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein ist mehr als nur ein Weißwein. Es ist die Verkörperung des Rheingauer Charmes in flüssiger Form, der es versteht, mit jedem Schluck Geschichten zu erzählen. Voller Anmut und schlichter Eleganz bietet er sowohl Neulingen als auch erfahrenen Genießern einen unverwechselbaren Genuss. Ein Wein für alle, die in gehobener Gesellschaft das Besondere lieben und das Pure schätzen. Prost auf unvergessliche Weinerlebnisse!



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein mit diesen köstlichen Speisen:

  • Zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch
  • Begleiter zu mildem asiatischen Curry
  • Passt perfekt zu Spargelgerichten
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Allendorf

der Winzer Allendorf

Wer dem Weingut Allendorf im Rheingau begegnet, erlebt die facettenreiche Poesie der hiesigen Weinwelt in jeder Flasche. Von den welligen Rebhängen des Gründelbachtals bis zu den ikonischen Lagen in Winkeler Jesuitengarten oder Rüdesheimer Berg Roseneck spiegelt sich hier das Herz des Rheingaus wider. Unvergessen bleibt die erste Begegnung mit dem Winkeler Riesling: glockenklar im Duft, Noten von weißem Pfirsich, Zitruszeste und leichter Kräuterwürze, am Gaumen eine vibrierende Säurestruktur und salzige Mineralität – als würde man die Sonne, den Wind und die Schieferböden schmecken. Die Menschen vor Ort, allen voran Ulrich und Christian Allendorf, erläutern liebevoll, wie jede Parzelle ihren Stempel hinterlässt. So findet sich im Glas stets eine Einladung zum Wiederentdecken: Der Rheingau lebt, atmet und blüht spürbar in diesen Weinen. Besucher schätzen neben der tastbaren Herzlichkeit vor allem das seltene Zusammenspiel aus puristischem Winzerhandwerk und mutigen neuen Wegen in der Vinifikation.


Rheingau

das Anbaugebiet Rheingau

Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken und



12er Vorteilspaket Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein wird hergestellt von Allendorf im Anbaugebiet Rheingau aus Deutschland.
Wenn Ihnen 12er Vorteilspaket Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Allendorf.
Allendorf und 12er Vorteilspaket Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein stammen aus Rheingau

Details

Zusatzinformation

Name 12er Vorteilspaket Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein
Anbaugebiet Rheingau
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Grauburgunder
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Fritz Allendorf – Georgshof,Kirchstraße 69,65375 Oestrich-Winkel
Winzer Allendorf


Häufig gestellte Fragen zu 12er Vorteilspaket Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein

Wie schmeckt der Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein und welche Aromen sind für diesen Weißwein typisch?

Der Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein aus dem Rheingau zeigt einen harmonischen, feinfruchtigen und angenehm weichen Charakter. In der Nase dominieren Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und Quitte, dazu kommen Noten von Zitrus, etwas Melone und ein Hauch Nussigkeit. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, mit moderater, gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und einem cremigen Mundgefühl. Der Nachhall ist weich, fruchtbetont und sehr ausgewogen – ein zugänglicher, vielseitiger Grauburgunder.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Grauburgunder im Allendorf VDP.Gutswein und wie prägt sie den Stil des Weins?

Grauburgunder (Pinot Gris) gehört zur Burgunderfamilie und steht für saftige, eher milde Weißweine mit dezenter Säure. Im Allendorf Grauburgunder QBA bringt die Rebsorte Aromen von Birne, Apfel, Steinobst und leichten Nussanklängen ein. Sie sorgt für einen mittleren Körper, einen cremigen, runden Eindruck und eine sanfte, nicht dominante Säure. So entsteht ein Wein, der besonders als universeller Speisenbegleiter und unkomplizierter Alltagswein überzeugt – klar strukturiert, aber nie anstrengend.


Welche Bedeutung haben Name, Herkunft Rheingau und das Weingut Allendorf für diesen Grauburgunder VDP.Gutswein?

Als VDP.Gutswein steht der Allendorf Grauburgunder für die Basisqualität des Weinguts im weißen Burgunderbereich. Der Rheingau ist traditionell Riesling-geprägt, bietet aber auch ideale Bedingungen für Burgundersorten, insbesondere an etwas wärmeren Standorten. Das Familienweingut Allendorf verbindet lange Tradition im Rheingau mit moderner Stilistik und einem klaren Qualitätsanspruch. Der Grauburgunder Gutswein zeigt, wie Allendorf neben Riesling einen zugänglichen, zeitgemäßen Weißwein für viele Gelegenheiten interpretiert.


Wie wird der Allendorf Grauburgunder QBA vinifiziert und welche Rolle spielen Ausbau und Hefelager für seine Charakteristik?

Der Allendorf Grauburgunder QBA wird überwiegend im Edelstahltank vinifiziert, mit kühler, temperaturkontrollierter Gärung, um die Frucht und Frische der Trauben zu erhalten. Ein gezieltes Hefelager („sur lie“) verleiht dem Wein zusätzlichen Schmelz, Volumen und ein leicht cremiges Mundgefühl, ohne die Frische zu mindern. Auf neuen Holzeinsatz wird meist verzichtet, damit Birnen-, Apfel- und Zitrusnoten sowie die feine Nussigkeit klar im Vordergrund stehen. Das Ergebnis ist ein geradliniger, harmonischer Grauburgunder mit feinem Schmelz.


Wie sollte der Allendorf Grauburgunder VDP.Gutswein ideal serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Am besten genießen Sie den Allendorf Grauburgunder bei 8–10 °C in einem mittelgroßen, leicht bauchigen Weißweinglas. So können sich die Aromen von Birne, Apfel, Quitte und zarter Nuss entfalten, während die Säure frisch, aber nicht spitz wirkt. Zu kalt serviert wirkt der Wein zunächst etwas verschlossen, zu warm kann er breiter und weniger präzise erscheinen. Eine Lagerung im Kühlschrank und ein Weinkühler am Tisch helfen, die ideale Trinktemperatur während des Essens konstant zu halten.


Zu welchen Speisen passt der Allendorf Grauburgunder QBA besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Der Allendorf Grauburgunder QBA ist ein äußerst vielseitiger Essensbegleiter. Er passt hervorragend zu Geflügel, Schweinefleisch, Kalb, Fisch, Pasta mit cremigen Saucen, Flammkuchen, Quiche, milden Käsesorten und vegetarischen Gerichten mit Gemüse oder Pilzen. Auch zu sommerlichen Salaten und leichten, mediterranen Speisen macht er eine gute Figur. Dank seiner harmonischen Art eignet er sich für Familienfeiern, gesellige Abende, Business-Lunches und als Weißwein-Allrounder im Alltag – sowohl solo als auch zu Speisen.


Wie trocken ist der Allendorf Grauburgunder VDP.Gutswein und wie sind Säure und Mundgefühl im Trinkgenuss eingebunden?

Der Allendorf Grauburgunder ist klar trocken ausgebaut, mit niedrigem Restzuckergehalt. Die Säure ist moderat, gut eingebunden und sorgt für Frische, ohne den Wein kantig wirken zu lassen. Das Mundgefühl ist weich, cremig und rund, geprägt von reifer Frucht und einem leichten Schmelz durch das Hefelager. Im Trinkgenuss präsentiert sich der Wein daher nicht streng, sondern angenehm ausgewogen und unkompliziert – ideal für Genießer, die einen milden, aber nicht beliebigen Weißwein suchen.


Welches Lagerpotenzial hat der Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein und wann trinkt man ihn am besten?

Der Allendorf Grauburgunder QBA ist auf Frische und Frucht ausgerichtet und sollte vorzugsweise jung bis mittelfristig getrunken werden. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel, mit möglichst konstanter Temperatur – bleibt er über zwei bis drei Jahre nach der Ernte in sehr guter Form. Mit etwas Reife können nussige und honigartige Noten zunehmen, während die primären Fruchtaromen etwas zurücktreten. Für den typischen, frischen Grauburgunder-Stil empfiehlt sich jedoch der Genuss in den ersten Jahren.


Welches Preis-Genuss-Verhältnis bietet der Allendorf Grauburgunder VDP.Gutswein bei Perbaccowein?

Der Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein bietet ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er Sortentypizität, Rheingau-Herkunft und die Handschrift eines renommierten VDP-Betriebs in einem gut erreichbaren Preissegment vereint. Bei Perbaccowein können Sie ihn mit weiteren Grauburgundern, Weißburgundern und internationalen Alternativen vergleichen. Das breite Sortiment erleichtert es, den passenden Weißwein für jeden Anlass zu finden und den Allendorf-Grauburgunder stilistisch wie preislich einzuordnen – vom Essensbegleiter bis zum Partywein.


Eignet sich der Allendorf Grauburgunder VDP.Gutswein für Gastronomie und Hotellerie, etwa für den glasweisen Ausschank?

Der Allendorf Grauburgunder eignet sich hervorragend für Gastronomie und Hotellerie. Sein zugänglicher, milder und gleichzeitig klarer Stil spricht ein breites Publikum an – von Einsteigern bis zu erfahrenen Weintrinkern. Im glasweisen Ausschank kann er als universelle Empfehlung zu vielen Gerichten angeboten werden, etwa zu Geflügel, Pasta, Salaten, Fisch oder vegetarischen Speisen. Für Betriebe, die einen kalkulationsfreundlichen, vielseitigen Hauswein im Weißweinbereich suchen, ist dieser Grauburgunder eine sehr passende Option.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte gibt es für den Allendorf Grauburgunder QBA bei Perbaccowein?

Für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel bietet Perbaccowein auf Anfrage attraktive Konditionen für den Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein. Bei Abnahme mehrerer Kartons oder im Rahmen eines Burgunder- bzw. Deutschland-Sortiments können Staffelpreise und individuelle Mengenrabatte vereinbart werden. Durch das umfangreiche Portfolio an deutschen und internationalen Weißweinen lassen sich Weinkarten effizient strukturieren und verschiedene Preis- und Qualitätsstufen sinnvoll kombinieren – vom Einstiegswein bis hin zu gehobenen Lagenabfüllungen.



12 x Allendorf Grauburgunder QBA VDP.Gutswein

🍷 Der Allendorf Grauburgunder QbA VDP.Gutswein zeigt saftige Aromen von reifer Birne und Apfel, feine Nussanklänge und eine angenehm cremige, zugleich frische Struktur.

🍲 Er passt hervorragend zu Geflügel, hellem Fleisch, Pasta mit cremigen Saucen, mildem Käse und leichten Gemüsegerichten.

🇩🇪 Dieser Grauburgunder stammt aus dem Rheingau, wo das Weingut Allendorf die klimatischen Vorteile der Rheinlagen und vielfältige Böden für ausgewogene, feinfruchtige Burgunderweine nutzt.


Zutaten: Trauben, Sacchorose, Sulfite
Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Fritz Allendorf – Georgshof,Kirchstraße 69,65375 Oestrich-Winkel

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