Land
Frankreich
Loire
Sorte
Prosecco & Spumante
Stilisik
frisch & mineralisch

2015

Vouvray Pétillant Brut

Domaine Huet, Loire

30,00 €*
0.75l · 40,00 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Französischer Schaumwein vom Anbaugebiet Loire
  • Perfekte Balance aus Frische und Finesse
  • Hervorragender Aperitif und Begleiter leichter Speisen
  • Rebsorte Chenin Blanc
  • Elegante Mineralität und fruchtig-florale Aromen

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Beschreibung

Weinnotiz: Vouvray Pétillant Brut

Farbe goldgelb mit lebendigem Mousseux   Nase Der 2015er Vouvray Pétillant Brut ist ein voller und expressiver Schaumwein. Er präsentiert im Duft alle Attribute eines reifen Chenin Blanc mit Noten von Quitten, mürben und saftigen Äpfeln, Geißblatt und Wollwachs, von Brioche und Vanillekipferl. Dazu finden sich leicht rauchige Noten und etwas zerstoßener Kalk. Im Duft wirkt der Wein gelb und tief in der reifen Frucht.   Gaumen So reif der Huet im Duft anmutet, so saftig und frisch ist er am Gaumen. Der Vouvray Pétillant Brut präsentiert sich dabei voll und reich mit schöner Tiefe, pikanten Säuren und einem langen, ausgewogenen und sehr stilvollen Finale. Er wirkt rein und klar, hat eine straffe Struktur und viel Energie. Seine Fülle und Balance machen ihn zu einem idealen Essensbegleiter. (Meeresfrüchte) (Geflügel) ; Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 18.11.2022, Copyright Christoph Raffelt

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Vouvray Pétillant Brut

Christmas Cake (Dessert, Gemüse & Vegetarisch) ; Belon-Austern frisch und pochiert mit Curryblättern und Safran (Meeresfrüchte) ; Peking-Ente (Geflügel)

Domaine Huet

Domaine Huet der Winzer hinter Vouvray Pétillant Brut

Der Winzer Huet aus dem malerischen Loire-Tal in Frankreich hat sich der Kunst der Weinherstellung verschrieben. Seine Weine zeichnen sich durch eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure aus und sind daher eine wahre Gaumenfreude für jeden Weinliebhaber. Huet nutzt ausschließlich Trauben aus biologisch und biodynamisch angebauten Weinbergen, um höchste Qualität und Authentizität zu gewährleisten. Seine Weine werden aus den traditionellen Rebsorten der Region hergestellt, insbesondere Chenin Blanc. Die Weinberge von Huet befinden sich in idyllischen Hanglagen, die von der Sonne geküsst werden und die perfekte Umgebung für den Anbau von Qualitätsweinen bieten. Mit viel Leidenschaft und Hingabe produziert Huet Wein, der das Terroir seiner Heimatregion reflektiert und den Respekt für Natur und Umwelt deutlich macht. Ganz gleich, ob man einen trockenen, halbtrockenen oder süßen Wein bevorzugt, das Sortiment von Huet bietet für jeden Geschmack etwas. Der Ruf von Huet als einer der besten Winzer in Loire hat sich international verbreitet und seine Weine sind weltweit geschätzt. Liebhaber von eleganten und komplexen Weinen sollten Huet unbedingt probieren, um den Geschmack des Loire-Tals zu erleben.


Loire

Loire das Anbaugebiet des Vouvray Pétillant Brut

Das Loiretal gilt als Zauberspiegel Frankreichs, in dem sich die ganze Vielfalt des Landes widerspiegelt. Als Sommelier betrachte ich die Region jedoch quasi als Synonym für erlesene Weine und einzigartige Geschmackserlebnisse. Die Region Loire streckt sich mit ihrer Weinbauregion von der Mitte bis zum westlichen Rand Frankreichs aus und ist nach der Flusslandschaft benannt, die sie durchzieht, der majestätischen Loire. Sie ist das drittgrösste Weinanbaugebiet Frankreichs und für seine enorme Vielfalt an Weinstilen bekannt – darunter knackige Weißweine, kräftige Rotweine, elegante Schaumweine und charaktervolle Rosés. Das Klima der Loire-Region wird sowohl vom kontinentalen Einfluss als auch vom Atlantik geprägt. Dies führt zu frischen, eher kühlen Weinen mit präziser Frucht und oft bemerkenswerter Säure. Die Böden variieren stark entlang des Flusses, darunter Kalkstein, Feuerstein, Schiefer und Ton, was eine große Vielfalt an Weinstilen ermöglicht. Das Loiretal ist besonders prominent für seine Weißweine. Die Sauvignon Blanc-Traube findet in der Unterregion Sancerre und Pouilly-Fumé ihre edelste Interpretation - knackig, spritzig und mineralisch. Die Chenin Blanc-Traube ist ein weiterer Star der Region, der sowohl trockene als auch süße, oft honigartige Weine hervorbringt, besonders in Vouvray und Savennières. Wer jedoch denkt, Weißwein sei alles, was die Loire zu bieten hat, irrt sich gewaltig. In der Unterregion Chinon und Bourgueil werden hervorragende Rotweine aus der Cabernet Franc-Traube hergestellt, die mit eleganten Tanninen und Noten von roten Beeren und grünem Paprika überzeugen. Die Schaumweine der Loire, vor allem aus der Region Saumur, sollten ebenfalls nicht unterschätzt werden. Durch die traditionelle Methode der Sektherstellung, wie in der Champagne, überzeugen sie durch feine Perlage und einen eleganten, frischen Geschmack. Die Vielfalt und Qualität der Weine des Loiretals ist wirklich bemerkenswert und macht die Region zu einem Paradies für alle Weinliebhaber. Als Sommelier empfehle ich jedem, der das Vergnügen hat, einen Loire-Wein zu probieren, die Augen zu schließen



Vouvray Pétillant Brut wird hergestellt von Domaine Huet im Anbaugebiet Loire aus Frankreich.
Wenn Ihnen Vouvray Pétillant Brut gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Domaine Huet.
Domaine Huet und Vouvray Pétillant Brut stammen aus Loire

Details

Zusatzinformation: Vouvray Pétillant Brut

Name Vouvray Pétillant Brut
Anbaugebiet Loire
Weinsorte Prosecco & Spumante
Jahrgang 2015
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorten Chenin Blanc
Serviertemperatur 10°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Winzer Domaine Huet

30,00 €*
0.75l·40,00 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
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