Twin Oaks Cabernet Sauvignon 2018, Robert Mondavi

Robert Mondavi, Kalifornien

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Twin Oaks Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi aus Kalifornien - Vereinigte Staaten -

Warmes Kirsch- bis Purpurrot mit violetten Reflexe. Verführerisches Bouquet von süß gereiften schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, würzigem Eichenholz und Toast mit einem Hauch von frisch geröstetem Kaffee. Am Gaumen harmonisch rund und ausgewogen mit der dunklen, warmwürzigen Frucht des Bouquets, samtweich gereiftem Tannin und exzellenter Balance von fruchtiger Süße und lebhafter Säure, aromatisch vollmundig bis ins Finale. Besonders köstlich zum Barbecue, zu gegrillten Steaks, Schweins- und Lammkoteletts oder Hühnchen, zu Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder mittelkräftigem Käse.

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Name Twin Oaks Cabernet Sauvignon
Winzer Robert Mondavi
Anbaugebiet Kalifornien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Cabernet Sauvignon: 76%, Andere ergänzende Rebsorten
EAN 5010186016080
Weinbearbeitung Die Trauben für Mondavis Twin Oaks Cabernet Sauvignon werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, hier sanft gemahlen und bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Um den ausdrucksvollen Rebsortencharakter der Trauben maximal einzufangen und dem Cabernet zugleich noch mehr aromatische Fülle und Struktur zu verleihen, werden die jungen Weine sowohl im Edelstahltank als auch in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, bevor Winemaker Todd Ziemann sie schließlich zum Twin Oaks Cabernet Sauvignon Final Blend vermählt.
Optimal trinkreif jetzt
Geschmack trocken
Serviervorschlag köstlich zum Barbecue, zu gegrillten Steaks, Schweins- und Lammkoteletts oder Hühnchen, zu Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder mittelkräftigem Käse
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, Deutschland
Beschreibung

Details

Twin Oaks Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi aus Kalifornien - Vereinigte Staaten |

Warmes Kirsch- bis Purpurrot mit violetten Reflexe. Verführerisches Bouquet von süß gereiften schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, würzigem Eichenholz und Toast mit einem Hauch von frisch geröstetem Kaffee. Am Gaumen harmonisch rund und ausgewogen mit der dunklen, warmwürzigen Frucht des Bouquets, samtweich gereiftem Tannin und exzellenter Balance von fruchtiger Süße und lebhafter Säure, aromatisch vollmundig bis ins Finale. Besonders köstlich zum Barbecue, zu gegrillten Steaks, Schweins- und Lammkoteletts oder Hühnchen, zu Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder mittelkräftigem Käse.

Hersteller

Robert Mondavi | Twin Oaks Cabernet Sauvignon

Twin Oaks Cabernet Sauvignon wird hergestellt von Robert Mondavi im Anbaugebiet Kalifornien aus Vereinigte Staaten. Wenn Ihnen Twin Oaks Cabernet Sauvignon gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Robert Mondavi.
Twin Oaks Cabernet Sauvignon und Robert Mondavi stammen aus Kalifornien.

Robert Mondavi Twin Oaks

Robert Mondavi wurde 1913 als Sohn italienischer Einwanderer in Amerika geboren. 1928 zog die Familie ins kalifornische Lodi, wo Roberts Vater recht erfolgreich begann, Trauben für die heimische Weinbereitung von der West- an die Ostküste zu verschiffen. Robert, der schon früh ein leidenschaftliches Interesse für den Weinbau und die Kunst der Weinbereitung entwickelte, arbeitete nach dem Abschluss der Stanford University in verschiedenen Kellereien Kaliforniens - darunter die berühmte Charles Krug Kellerei in Napa Valley. 1966 gründete der inzwischen 53-jährige Mondavi die eigene Robert Mondavi Winery - mit der ehrgeizigen Mission, in einem Unternehmen, in dem die größten Weine der Welt entstehen sollten, authentische kalifornische Weine zu bereiten.

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