Land
Frankreich
Charente
Sorte
Cognac
Stilisik
trocken
Sorte
12.5% vol.


Terres de Grande Champagne Cognac

Francois Voyer, Charente

UVP 45,00 €

Special Price 42,10 €*

0.7l · 60,14 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Erstklassiger Cognac aus Grande Champagne, Charente
  • Komplexer, ausgewogener Geschmack mit langem Nachhall
  • Reiche, karamellisierte Fruchtnoten und Gewürzanklänge
  • Handwerklich verarbeitet in traditioneller Methode
  • Ausdruckvoller Genuss für anspruchsvolle Cognac-Liebhaber

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
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Beschreibung

Weinnotiz: Terres de Grande Champagne Cognac

Die Cognac Produktion im Südwesten Frankreichs beschränkt sich auf lediglich sechs Anbaugebiete. Das beste Gebiet für den Anbau des Grundweines für Cognac ist zweifelsfrei die 'Grande Champagne', die berühmte Premier Cru Lage des Cognac. Francois Voyer ist einer der wenigen Cognac Hersteller, deren Weinberge ausschließlich in Premier Cru Lagen liegen. Genau diese Weinberge sind in den Augen vieler Cognac-Liebhaber, die besten der Welt, um einen besonders harmonischen aber kraftvollen Cognac herzustellen.Francois Voyer ist stolz darauf, dass er zu den wenigen Privatbrennereien im Cognac gehört, die sich nicht über große Négociants vermarkten. 'Jede Stufe der Produktion liegt in den Händen meiner Familie'sagt er, 'vom Weinberg über die Destillation bis hin zur Vermarktung.'Bei Francois Voyer werden die Weine zusammen mit den Heferückständen destilliert. Dadurch erhält der Cognac eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe. Diese Art der Destillation erfordert sehr viel Erfahrung und Können. Mit der Erfahrung von Generationen schafft Francois Voyer ein Spitzenprodukt mit einzigartiger Persönlichkeit. Für die Lagerung und Reifung der Cognacs verwenden die Voyers ausschließlich Fässer aus Limousineiche.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Terres de Grande Champagne Cognac

Genießen Sie den Terres de Grande Champagne Cognac von Francois Voyer aus dem Anbaugebiet Charente in Frankreich mit:

  • Gegrilltem Steak in Pfeffersoße
  • Schokoladentrüffeln
  • Feinem Käse und frischem Baguette

Francois Voyer

Francois Voyer der Winzer hinter Terres de Grande Champagne Cognac

Francois Voyer ist ein Winzer aus der Region Charente in Frankreich und steht bekannt für seine erstklassigen Cognacs. Seit über 150 Jahren wird die Familientradition des Weinbaus von Generation zu Generation weitergegeben und Francois Voyer betreibt das Weingut heute mit derselben Leidenschaft wie seine Vorfahren. Seine Weine werden von einer exquisiten Kombination aus traditionellen und modernen Technologien hergestellt, um höchste Qualität und Geschmack zu garantieren. Der winzige Betrieb umfasst eine kleine Boutique und mehrere Weinberge, die alle von Hand gepflückt werden. Das Herzstück seiner Weine sind die reifen Trauben, die entlang der kalkhaltigen Hügel der Region wachsen. Francois Voyer legt besonderen Wert darauf, dass sie in reiner Luft und auf ungedüngtem Boden gedeihen. Nur so kann er einzigartige Aromen und Tiefe herstellen, mit einem erstaunlich reinen Geschmack. Francois Voyer ist stolz darauf, die Traditionen und Techniken der Familie zu bewahren und sich gleichzeitig an den neuesten Entwicklungen in der Weinherstellung zu orientieren. Sein Ziel ist es, Kunden immer wieder zu überraschen und zu begeistern - und das gelingt ihm auf ganzer Linie.


Charente

Charente das Anbaugebiet des Terres de Grande Champagne Cognac

Im malerischen Südwesten Frankreichs, eingebettet in eine atemberaubende Landschaft mit sanften Hügeln und leuchtenden Sonnenblumenfeldern, liegt das einzigartige Weinanbaugebiet Charente - eine Region, die man als Juwel der französischen Weinproduktion bestätigen kann. Als Sommelier ist es mir ein persönliches Anliegen, die Wunder und Geheimnisse dieses faszinierenden Terroirs zu teilen. Die Charente ist in erster Linie bekannt als die Heimat des Cognacs, eines der renommiertesten Brandweine der Welt. Ihre prächtigen Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von etwa 75.000 Hektar, wobei ein Großteil davon für die Produktion hochwertiger Weißweine unserer geliebten Ugni Blanc Traube gewidmet ist. Diese Weine sind dann die Grundlage für die Erzeugung dieses exquisiten und eleganten Destillats. Die Böden der Charente liegen auf einem Kalksteinsockel, der die spezifischen Bedingungen bietet, die für den Anbau von Weinreben und die Herstellung von Cognac so wichtig sind. Die Reben der Region profitieren enorm vom maritimen Klima, mit seinen milden Wintern und warmen, sonnigen Sommern, wobei der Atlantik nördliche und westliche Winde abhält und gleichzeitig noch die notwendige Feuchtigkeit zuführt. Einer der charakteristischen Aspekte des Weinanbaugebiets Charente ist die Diversität seiner Weinproduktion. Neben dem prominenten Cognac werden hier auch exquisite Pineau des Charentes und Weißweine hergestellt. Der Pineau des Charentes ist ein äußerst verführerischer Aperitif, hergestellt aus frisch gepresstem Traubensaft und Cognac. Hinsichtlich der hiesigen Weißweine lässt insbesondere die Chardonnay-Traube, deren Weine sich durch eine elegante Säure und Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln auszeichnen, das Herz eines jeden Weinkenners höher schlagen. Letztendlich bilden die nachhaltige Landwirtschaft und der Respekt vor der Umwelt das Fundament der Weinproduktion in Charente. Viele der rund 5000 Winzer setzen auf biologischen oder biodynamischen Anbau und widmen sich ihrem Handwerk mit ungezügelter Leidenschaft und Hingabe. Es ist genau diese Komb



Terres de Grande Champagne Cognac wird hergestellt von Francois Voyer im Anbaugebiet Charente aus Frankreich.
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Francois Voyer und Terres de Grande Champagne Cognac stammen aus Charente

Details

Zusatzinformation: Terres de Grande Champagne Cognac

Name Terres de Grande Champagne Cognac
Anbaugebiet Charente
Spirituosen Cognac
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorten Ugni Blanc
Serviertemperatur +20°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Francois Voyer, Le Maine Verret 16130 Verrieres, Frankreich
Winzer Francois Voyer

UVP
45,00 €
42,10 €*
0.7l·60,14 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
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