Sileno Cannonau di Sardegna DOC Ferruccio Deiana Sardinien

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2020
Sileno Cannonau di Sardegna DOC
Ferruccio Deiana

Ferruccio Deiana, Sardinien

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Sileno Cannonau di Sardegna DOC von Ferruccio Deiana aus Sardinien - Italien - Dieser traditionelle Cannonau wird im Edelstahltank ausgebaut. Sein intensives, angenehm pflanzliches Bouquet offenbart vielerlei Walddüfte. Mit seinem warmen, weinigen Geschmack und dem ungemein langen Nachhall ist er ein optimaler Begleiter von Wildgerichten, von italienischem Schinken und Salami.

Auszeichnungen

Wine-Plus.de: Exzellent 2010 (Jg. 2008), Concorso Nazionale Vini Pramaggiore: Goldmedaille 2013 (Jg. 10)

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Zusatzinformation

Name Sileno Cannonau di Sardegna DOC
Winzer Ferruccio Deiana
Anbaugebiet Sardinien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorten Cannonau: 100%
Weinbearbeitung Dieser traditionelle Cannonau wird im Edelstahltank ausgebaut.
Optimal trinkreif jetzt
Serviertemperatur 16.0
Geschmack trocken
Serviervorschlag Ein optimaler Begleiter von Wildgerichten, italienischem Schinken und Salami.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Ferruccio Deiana Vini, Località Su Leunaxi, 09040 Settimo San Pietro CA, Italien
Beschreibung

Details

Sileno Cannonau di Sardegna DOC von Ferruccio Deiana aus Sardinien - Italien | Dieser traditionelle Cannonau wird im Edelstahltank ausgebaut. Sein intensives, angenehm pflanzliches Bouquet offenbart vielerlei Walddüfte. Mit seinem warmen, weinigen Geschmack und dem ungemein langen Nachhall ist er ein optimaler Begleiter von Wildgerichten, von italienischem Schinken und Salami.
Hersteller

Ferruccio Deiana | Sileno Cannonau di Sardegna DOC

Sileno Cannonau di Sardegna DOC wird hergestellt von Ferruccio Deiana im Anbaugebiet Sardinien aus Italien. Wenn Ihnen Sileno Cannonau di Sardegna DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ferruccio Deiana.
Sileno Cannonau di Sardegna DOC und Ferruccio Deiana stammen aus Sardinien.

Vor nur wenigen Jahren übernahm Ferruccio Deiana das Familienweingut in der Nähe von Settimo San Pietro im Süden Sardiniens von seinem Vater. Es war eine große Herausforderung, der er sich damit gestellt hat und die er – zusammen mit seiner Frau Mariagrazia und mit seinem Sohn Dario – mit Bravur zu meistern scheint. Als erfahrener und geschätzter Önologe und Weinkenner gelang es Ferruccio Deiana, seine Kapazitäten und das Terroir so zu nutzen, dass seine Weine heute zu den besten Weinen Sardiniens zählen. Er hat es verstanden, moderne Methoden und fortschrittlichstes Equipment mit der eigenen Geschichte, mit der Jahrtausende alten Tradition Sardiniens und mit der besonderen Eigenart der sardischen Weine zu verbinden.Die Weinbereitung erfolgt in einer hochmodernen Kellerei, die auf den Hügeln von Settimo San Pietro malerisch inmitten der Weingärten gelegen ist. Zusammen mit den anderen Rebanlagen in der Gemeinde Serdiana erstrecken sie sich über eine Gesamtrebfläche von 72 Hektar. Der Süden Sardiniens zeichnet sich vor allem durch sehr sand- und kalkhaltige Böden aus und eignet sich daher perfekt für den Anbau der für die Region typischen Rebsorten Monica, Cannonau und Vermentino.  Die Arbeit in einer solch einzigartigen, intakten Weinbaulandschaft, der gekonnte Einsatz modernster Arbeitsweisen im Weinberg ebenso wie in der Kellerei und der leidenschaftliche Einsatz von Ferruccio Deiana selbst - es ist das Zusammenspiel all dieser Faktoren, das die hervorragenden und vielfach ausgezeichneten Ausnahme-Weine des Weinguts hervorbringt.

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