Sauvignon Blanc QbA trocken Tradition Philipp Kuhn Pfalz

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2021
Sauvignon Blanc QbA trocken Tradition
Philipp Kuhn

Philipp Kuhn, Pfalz

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Sauvignon Blanc QbA trocken Tradition von Philipp Kuhn aus Pfalz - Deutschland - Feuerstein mit frischem Salbei und etwas Kernobstfrucht. Klar und feinsaftig; etwas Stachelbeeren, herbe Grapefruit und frische Kräuter; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig und erfrischend; Mineralität und Feuerstein treten erst am Gaumen zum Vorschein; ein Hauch perfekt integrierte Extraktsüße; leichte Adstringenz; kein lauter Sauvignon Blanc; tief und komplex; salziges Finale mit Gestein, Kräuter und nur noch wenig Frucht. (P. Dautel 19. November 2019)

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Name Sauvignon Blanc QbA trocken Tradition
Winzer Philipp Kuhn
Anbaugebiet Pfalz
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorten Sauvignon Blanc
Restzucker (g/l) 2.3
Säuregehalt (g/l) 8.2
Serviertemperatur °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Philipp Kuhn 67229 Laumersheim Deutschland
Beschreibung

Details

Sauvignon Blanc QbA trocken Tradition von Philipp Kuhn aus Pfalz - Deutschland | Feuerstein mit frischem Salbei und etwas Kernobstfrucht. Klar und feinsaftig; etwas Stachelbeeren, herbe Grapefruit und frische Kräuter; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig und erfrischend; Mineralität und Feuerstein treten erst am Gaumen zum Vorschein; ein Hauch perfekt integrierte Extraktsüße; leichte Adstringenz; kein lauter Sauvignon Blanc; tief und komplex; salziges Finale mit Gestein, Kräuter und nur noch wenig Frucht. (P. Dautel 19. November 2019)
Restzucker:2.3 / Säuregehalt:8.2
Hersteller

Philipp Kuhn | Sauvignon Blanc QbA trocken Tradition

Sauvignon Blanc QbA trocken Tradition wird hergestellt von Philipp Kuhn im Anbaugebiet Pfalz aus Deutschland. Wenn Ihnen Sauvignon Blanc QbA trocken Tradition gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Philipp Kuhn.
Sauvignon Blanc QbA trocken Tradition und Philipp Kuhn stammen aus Pfalz.

Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich.

„Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

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