2021
Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose
Miguel Torres

Miguel Torres, Valle Central

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Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose von Miguel Torres aus Valle Central - Chile - Farbe: hell glänzendes Kirschrot Duft: verführerisches Bouquet von duftigen Erdbeeren und saftig gereiften Pflaumen vor herbfrischen Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit) Geschmack: am Gaumen kraftvoll, erfrischend mit saftiger Frucht und delikatem Säurespiel, im Finale elegant und sinnlich zugleich mit langem fruchtig-aromatischem Nachhall

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Name Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose
Winzer Miguel Torres
Anbaugebiet Valle Central
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Cabernet Sauvignon: 100%
Weinbearbeitung Die Cabernet Sauvignon Trauben für Torres Santa Digna Rosé werden ab Anfang April gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für zwei Tage eingemaischt, um den Beerenhäuten auf ganz natürliche Weise ein Maximum der intensiven kirschroten Farbe und fruchtige Rebsortenaromen zu entziehen. Dann startet die etwa dreiwöchige Vergärung bei kontrollierten 18 °C im Edelstahltank. Um die saftige Rebsortenfrucht und Frische des Cabernet Sauvignons vollständig zu bewahren, wird der Rosé ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert, nicht im Fass ausgebaut und früh auf die Flaschen gefüllt.
Optimal trinkreif jetzt
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag köstlich als erfrischender Aperitif oder fruchtig-eleganter Sommerdrink auf der Terrasse, am Grill, zum Picknick, zu frischen Salaten (z.B. Caesar oder Nizza Salat), geräuchertem oder luftgetrocknetem Schinken, Salami, gegrillten Garnelen, Hühnchen, frischer Pasta mit geschmortem Gemüse oder zu orientalisch gewürzten Speisen
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Miguel Torres S.A., Carrer de Miquel Torres i Carbó, 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien
Beschreibung

Details

Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose von Miguel Torres aus Valle Central - Chile | Farbe: hell glänzendes Kirschrot Duft: verführerisches Bouquet von duftigen Erdbeeren und saftig gereiften Pflaumen vor herbfrischen Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit) Geschmack: am Gaumen kraftvoll, erfrischend mit saftiger Frucht und delikatem Säurespiel, im Finale elegant und sinnlich zugleich mit langem fruchtig-aromatischem Nachhall Die Cabernet Sauvignon Trauben für Torres Santa Digna Rosé werden ab Anfang April gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für zwei Tage eingemaischt, um den Beerenhäuten auf ganz natürliche Weise ein Maximum der intensiven kirschroten Farbe und fruchtige Rebsortenaromen zu entziehen. Dann startet die etwa dreiwöchige Vergärung bei kontrollierten 18 °C im Edelstahltank. Um die saftige Rebsortenfrucht und Frische des Cabernet Sauvignons vollständig zu bewahren, wird der Rosé ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert, nicht im Fass ausgebaut und früh auf die Flaschen gefüllt.
Hersteller

Miguel Torres | Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose

Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose wird hergestellt von Miguel Torres im Anbaugebiet Valle Central aus Chile. Wenn Ihnen Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Miguel Torres.
Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose und Miguel Torres stammen aus Valle Central.

Miguel Torres

Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die Familie Torres Wein. Doch erst 1870 legten Jaime und Miguel Torres sen. mit der Gründung des eigenen Weinguts im katalanischen Penedès den Grundstein für das heute international erfolgreiche Unternehmen. Pioniergeist, Wissen, Erfahrung, Qualitäts- und Traditionsbewusstsein wurden von Generation zu Generation weiter gegeben.

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