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Sake Junmai Daiginjo Genshu von Akashi Sake Brewery aus Sake aus Japan - Japan | In der Nase ausgeprägte Aromen von Melone, Pfirsich, frisch geschnittenem Gras und Salbei. Am Gaumen sehrausgewogen, wieder Pfirsich, tropische Früchte, insbesondere Papaya und kandierte Früchte. Ein Hauch von Umami im sehr langen Abgang. - Milling rate 38%