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Roederer Brut Rosé Jahrgang Champagne Louis Roederer

Roederer Brut Rosé Jahrgang Champagne Louis Roederer 2012 Champagne Louis Roederer

2012
Roederer Brut Rosé Jahrgang Champagne Louis Roederer
Champagne Louis Roederer

Champagne Louis Roederer, Champagne

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Roederer Brut Rosé Jahrgang Champagne Louis Roederer von Champagne Louis Roederer aus Champagne - Frankreich - Goldrosa mit glänzenden Reflexen. Sehr feine, dynamische Perlage, regelmäßige, ausdauernde Perlenschnur. Im intensiven Bouquet finden sich reife Früchte (Schwarze Johannisbeeren) sowie kandierte Orange. Außerdem zarte Noten von Orangenblüten und Madagaskar-Vanille. Sehr robustes, sich langsam öffnendes, tiefes, süßliches Bouquet. Im Auftakt rund und füllig. Ein sonniger Wein mit taktilen Effekten. Sphärisch(reife Anthocyane, süßlicher, fast likörartiger Eindruck) und zugleich tiefgründig mit frischem, kreidigem Finale, das von Noten von Noisette und Kakaobohnen begleitet wird. Die Entscheidung, keine malolaktische Gärung vorzunehmen, war sehr wichtig, um die sehr große Frische zu bewahren, die dem Wein Leichtigkeit verleiht und ihn saftiger und nachhallender macht.

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Details

Roederer Brut Rosé Jahrgang Champagne Louis Roederer von Champagne Louis Roederer aus Champagne - Frankreich | Goldrosa mit glänzenden Reflexen. Sehr feine, dynamische Perlage, regelmäßige, ausdauernde Perlenschnur. Im intensiven Bouquet finden sich reife Früchte (Schwarze Johannisbeeren) sowie kandierte Orange. Außerdem zarte Noten von Orangenblüten und Madagaskar-Vanille. Sehr robustes, sich langsam öffnendes, tiefes, süßliches Bouquet. Im Auftakt rund und füllig. Ein sonniger Wein mit taktilen Effekten. Sphärisch(reife Anthocyane, süßlicher, fast likörartiger Eindruck) und zugleich tiefgründig mit frischem, kreidigem Finale, das von Noten von Noisette und Kakaobohnen begleitet wird. Die Entscheidung, keine malolaktische Gärung vorzunehmen, war sehr wichtig, um die sehr große Frische zu bewahren, die dem Wein Leichtigkeit verleiht und ihn saftiger und nachhallender macht.

Serviervorschlag

Bei 8 Grad Celsius servieren, hervoragend als Aperitif, passt auch sehr gut zu Gerichten mit edlem GeflÃ¼gel, pochiertem Lachs oder Jacobsmuscheln. Mehlspeisen wie Bisquits mit reifen roten Beeren harmonieren ebenfalls perfekt.

Champagne Louis Roederer

Der Winzer Champagne Louis Roederer aus der Champagne hat bereits seit über 250 Jahren eine beeindruckende Tradition im Anbau und der Herstellung von Champagner. Das Weingut besteht aus mehreren Lagen von Weinbergen mit unterschiedlichen Böden und Klima, was eine Vielfalt an Trauben ermöglicht. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um die Reinheit und Qualität des Safts zu bewahren. Das Weingut setzt bei der Herstellung von Champagner auf Tradition und Innovation gleichermaßen. Die langsame und sorgfältige Reifung des Weines in den Kellern von Champagne Louis Roederer wird durch moderne Technologien unterstützt, um dem Champagner seine unverkennbare Qualität und Eleganz zu verleihen. Champagne Louis Roederer erzeugt verschiedene Champagner von trocken bis süß, die alle von höchster Qualität sind und das Terroir der Champagne widerspiegeln. Das Weingut ist bekannt für seinen Cristal-Champagner, der berühmt ist für seine Komplexität, Raffinesse und feine Perlage. Das Weingut ist stolz darauf, respektvoll mit der Umwelt umzugehen und nachhaltige Methoden im Weinbau zu verwenden. Champagne Louis Roederer ist ein wahrer Meister seines Fachs und produziert einige der besten Champagner der Welt.

Roederer Brut Rosé Jahrgang Champagne Louis Roederer wird hergestellt von Champagne Louis Roederer im Anbaugebiet , Champagne aus Frankreich. Wenn Ihnen Roederer Brut Rosé Jahrgang Champagne Louis Roederer gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Champagne Louis Roederer.
Roederer Brut Rosé Jahrgang Champagne Louis Roederer und Champagne Louis Roederer stammen aus , Champagne.

Zusatzinformation

Name	Roederer Brut Rosé Jahrgang Champagne Louis Roederer
Winzer	Champagne Louis Roederer
Anbaugebiet	Champagne
Weinsorte	Champagner
Jahrgang	2012
Alkoholgehalt (% Vol.)	12.0
Rebsorten	Was die Kelterung seiner Rosé-Champagner betrifft, hat Louis Roederer im Laufe der Jahre ein Verfahren entwickelt, das in der Champagne einzigartig ist. Durch die sog. Infusion gelingt es nicht nur, die saftige und reife Seite der Pinots Noirs in den Vordergrund zu rücken, sondern auch eine sehr große Frische beizubehalten. Zur Maische der Pinots Noirs wird etwas Saft von Chardonnay-Trauben gegeben, sodass beide gemeinsam fermentieren und es zu einem perfekten Ergebnis kommt.Der Ausbau der Cuvée Rosé 2012 erfolgte über vier Jahre in Flaschen. Nach dem Degorgieren sechsmonatige Lagerung zur Nachreife. Die Dosage beträgt 9 g/l.
Serviertemperatur	8°C
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Inverkehrbringer	Champagne Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR-51100 REIMS

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