Land
Frankreich
Pays d'Oc
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig


Rocher Merlot

Claudius Rocher, Pays d'Oc

7,65 €*
1l · 7,65 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Rotwein aus dem Anbaugebiet Pays d'Oc, Frankreich
  • Betörende Duftnoten von dunklen Beeren und Kirschen
  • Geschmack: Voller Körper, seidige Tannine, langer Abgang
  • Ideal zu rotem Fleisch, Wild und starkem Käse
  • Ausgezeichnete Qualität, arbeitet nach nachhaltigen Prinzipien

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Beschreibung

Weinnotiz: Rocher Merlot

Rubinrote Farbe von schöner Intensität. Am Gaumen zeigen sich zarte Aromen von Paprika und Schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von dunkler Schokolade. Eleganter und weicher Wein mit schöner und aromatischer Konzentration sowie sanftem Abgang. Die Reben stehen vornehmlich in der Gegend von Carcassonne an den Ufern entlängs der Aude, die frisches Quellwasser aus den Pyrenäen mit sich führt. Nach der Ernte wird das Lesegut sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach einer kurzen Lagerung in Tanks wird dieser Wein fruchtig-jung auf den Markt gebracht.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Rocher Merlot

Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 13-15°C ein perfekter Begleiter zu Grillgerichten, zartem Wild oder generell zu dunklem Fleisch.

Claudius Rocher

Claudius Rocher der Winzer hinter Rocher Merlot

Claudius Rocher ist ein passionierter Winzer aus Languedoc, der sich seit vielen Jahren der Kunst des Weinanbaus widmet. Sein Weingut befindet sich in einer malerischen Landschaft, die von sanften Hügeln und duftenden Pinienwäldern geprägt ist - eine perfekte Kulisse für den Anbau von aromatischen und ausgewogenen Weinen. Claudius Rocher legt großen Wert auf eine nachhaltige Landwirtschaft und verwendet nur natürliche Düngemittel und Pestizide. Seine Weinberge werden mit viel Liebe zum Detail gepflegt, um die bestmöglichen Trauben zu ernten. Dabei setzt er auf eine schonende Verarbeitung im Keller, um den Charakter und die Komplexität der Weine zu bewahren. Die Weine von Claudius Rocher zeichnen sich durch eine feine Fruchtigkeit, eine harmonische Struktur und eine elegante Komplexität aus. Besonders beeindruckend sind seine Rotweine, die mit kräftigen Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen aufwarten. Auch seine Weißweine überzeugen durch eine lebendige Frische und eine zarte Mineralität. Claudius Rocher ist ein innovativer Winzer, der stets neue Ideen und Techniken ausprobiert, um seine Weine zu perfektionieren. Sein Engagement und seine Leidenschaft für den Weinbau machen ihn zu einem der besten Winzer in Languedoc und zu einem wahren Kenner der französischen Weinwelt.


Pays d'Oc

Pays d'Oc das Anbaugebiet des Rocher Merlot

Das Weinanbaugebiet Pays d'Oc, majestätisch gelegen im südfrankenreich, ist ein Paradies für Genießer und Weinkenner. Es erstreckt sich über die Region Languedoc-Roussillon und ist durch seine vielfältige Landschaft - von den kargen Pyrenäen bis hin zur sonnenverwöhnten Mittelmeerküste - ein Symbol für Vielseitigkeit und Innovation im französischen Weinbau. Stets mit einem Auge auf Tradition und dem anderen auf Innovation, hat das Pays d'Oc sich den Respekt der Weinwelt erarbeitet und bietet dank seiner vielseitigen Terroirs optimale Bedingungen für über 56 verschiedene Rebsorten. Insbesondere ist diese Region bekannt für ihre exzellenten Rot-, Weiß- und Roséweine, aus sowohl einheimischen als auch internationalen Rebsorten. Die Lebhaftigkeit und Frische der zahlreichen Weißweine, kombiniert mit der Charakterstärke und Tiefe der Rotweine, erzeugen ein unvergleichliches Spektrum von Geschmackserlebnissen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Dabei brillieren die Weine des Pays d'Oc durch ihre Authentizität, hochwertige Qualität und hervorragende Anpassungsfähigkeit an verschiedene Genussmomente. Kein Wunder also, dass die Weine des Pays d'Oc oft als Botschafter des modernen, südfranzösischen Weinstils angesehen werden. Sie repräsentieren das französische Savoir-vivre in jedem Tropfen und sind weit über die Landesgrenzen hinaus für ihre Harmonie zwischen Tradition und Moderne berühmt. Die Winzer des Pays d'Oc sind leidenschaftlich engagiert, beständig in ihrem Streben nach Excellence und dennoch offen für Experimente. Diese Haltung manifestiert sich in ihren Weinen - jährlich prämiert, wunderbar ausbalanciert und von verführerischer Eleganz. Egal, ob Sie ein traditioneller Weinenthusiast oder ein neugieriger Weinneuling sind - die Weine des Pays d'Oc versprechen Ihnen eine aufregende Sinnesreise und laden Sie ein, die unverwechselbaren Nuancen und den Charme Südfrankreichs zu entdecken. Entdecken Sie, lieber Weinliebhaber, das zauberhafte Flair einer Weinregion, die es meisterhaft versteht, die perfekte Harmonie zwischen alter Handwerkskunst und neuer Inspiration zu schaffen



Rocher Merlot wird hergestellt von Claudius Rocher im Anbaugebiet Pays d'Oc aus Frankreich.
Wenn Ihnen Rocher Merlot gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Claudius Rocher.
Claudius Rocher und Rocher Merlot stammen aus Pays d'Oc

Details

Zusatzinformation: Rocher Merlot

Name Rocher Merlot
Anbaugebiet Pays d'Oc
Weinsorte Rotwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
lagerbar bis (mind.) ca. 3-5 Jahre
Rebsorten 100% Merlot
Weinbearbeitung Die Reben stehen vornehmlich in der Gegend von Carcassonne an den Ufern entlängs der Aude, die frisches Quellwasser aus den Pyrenäen mit sich führt. Nach der Ernte wird das Lesegut sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach einer kurzen Lagerung in Tanks wird dieser Wein fruchtig-jung auf den Markt gebracht.
Restzucker (g/l) < 2 g/l
Säuregehalt (g/l) 5,2 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Les Vins de Saint Saturnin Cave Coopérative, Avenue Noël Calmel, 34725 Saint-Saturnin-de-Lucian, Frankreich
Winzer Claudius Rocher

7,65 €*
1l·7,65 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
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