2017
Rioja Coto de Imaz Reserva DOCa
El Coto de Rioja

El Coto de Rioja, Rioja

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Rioja Coto de Imaz Reserva DOCa von El Coto de Rioja aus Rioja - Spanien - Marmeladiger Beerengeschmack gepaart mit typisch rauchigen Riojanoten. Harmonisch, mild und weich empfiehlt sich dieser Wein als Begleiter zu feinen Fleischgerichten ebenso wie für nette Kaminabende!

Auszeichnungen

Goldmedaille Mundus Vini für Jahrgang 2011 und 2013. Goldmedaille Berliner Wein Trophy für Jahrgang 2013.

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Name Rioja Coto de Imaz Reserva DOCa
Winzer El Coto de Rioja
Anbaugebiet Rioja
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2017
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten 100% Tempranillo
Weinbearbeitung Die Trauben stammen zum überwiegenden Teil von Lehmböden der Rioja Alta, aber auch von den Kalkböden der Rioja Alavesa. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Es folgt eine 16 bis 18 monatige Lagerung in amerikanischen Barriquefässern. Danach verfeinert sich der Wein noch mindestens zwei Jahre auf der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
Restzucker (g/l) < 2 g/l
Säuregehalt (g/l) 3,4 g/l
Serviervorschlag Passt hervorragend zu Wildgerichten, Confit de Canard, gegrilltem roten Fleisch oder Schinken. Wunderbar auch zu mittelaltem, nicht zu scharfem Käse. Trinktemperatur 16-18şC.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer El Coto de Rioja, S.A., Camino Viejo de Logrońo 26, 01320 Oyón (Álava), Spanien
Beschreibung

Details

Rioja Coto de Imaz Reserva DOCa von El Coto de Rioja aus Rioja - Spanien | Ziegelfarben mit Rioja-typischen orangenen Nuancen. Im Gaumen zeigen sich seine delikaten Noten von Beeren und Marmelade, eingepackt in rauchige Würzaromen und Vanilletöne. Fein ausbalanciert mit bemerkbaren, aber unglaublich weichen und milden Tanninen, intensiver und komplexer Struktur. Eleganter, warmer und langanhaltender Nachhall. Die Trauben stammen zum überwiegenden Teil von Lehmböden der Rioja Alta, aber auch von den Kalkböden der Rioja Alavesa. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Es folgt eine 16 bis 18 monatige Lagerung in amerikanischen Barriquefässern. Danach verfeinert sich der Wein noch mindestens zwei Jahre auf der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Bereits im Jahr 1970 erntet “El Coto de Rioja” seine ersten Trauben in der Rioja, die ersten Weine kommen jedoch nicht vor 1975 auf den Markt. Die ursprüngliche Kellerei liegt in Oyón im Südosten der Rioja Alavesa und ist noch heute in Betrieb. Durch den hohen Qualitätsanspruch, stete Innovation und Weiterentwicklung schafft es „El Coto de Rioja“ sich im Jahr 2000 als spanischer Marktführer in den Kategorien Crianza und Reserva zu etablieren, diese Position kann das Unternehmen bis heute für sich beanspruchen. Die Kellereianlagen wurden über die Jahre regelmäßig modernisiert und erweitert: mittlerweile verfügt El Coto über 12 Gebäude, die von ihren Gegebenheiten jeweils auf die Verarbeitung einer bestimmten Sorte Wein ausgelegt sind. Mit über 730 ha eigener Rebflächen ist El Coto der Größte Weinanbaubetrieb in der DOC Rioja. 
Hersteller

El Coto de Rioja | Rioja Coto de Imaz Reserva DOCa

Rioja Coto de Imaz Reserva DOCa wird hergestellt von El Coto de Rioja im Anbaugebiet Rioja aus Spanien. Wenn Ihnen Rioja Coto de Imaz Reserva DOCa gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von El Coto de Rioja.
Rioja Coto de Imaz Reserva DOCa und El Coto de Rioja stammen aus Rioja.
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