Land
Spanien
Rías Baixas
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch

2021

Pontellón Albarińo Rías Baixas DO

Adegas Tollodouro, Rías Baixas

11,09 €*
0.75l · 14,79 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Weißwein aus dem Anbaugebiet Rías Baixas in Spanien
  • Elegant und fruchtig mit Noten von Aprikosen und Pfirsichen
  • Albariño Traube liefert eine spritzige Säure und viel Frische
  • Exzellent zur Paarung mit Meeresfrüchten und Fischgerichten
  • Mittlerer Körper, lange anhaltendes Finish am Gaumen

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Beschreibung

Weinnotiz: Pontellón Albarińo Rías Baixas DO

Brillantes Strohgelb. Mineralisch und frisch, ausdrucksvoll und gut strukturiert mit Aromen von Zitrusfrüchten, sowie einem langen, eleganten Abgang. Die Rebstöcke werden früh beschnitten, um die Erträge zu reduzieren und die Qualität jeder einzelnen Traube zu maximieren. Nach der Ernte der reifen Trauben erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 16°C über einen Zeitraum von 21 Tagen. Die alkoholische Gärung wird frühzeitig unterbrochen, um den Wein besonders sanft und rund werden zu lassen. Auf den Ausbau in Holzfässern wird bei diesem frischen Weißwein verzichtet, um seine feine Mineralität und Frucht zu bewahren. Die Rebflächen der Adegas Tollodouro befinden sich in Pontevedra und umfassen rund 100 ha. Die Weinberge mit leichter Hanglage sind südlich ausgerichtet und liegen zwischen der Atlantikküste und dem Fluss Mińo. Dank dem sanften Klima und der idealen Ausrichtung zur Sonne reifen die Trauben hier schonend langsam und erhalten ihre sortentypischen Aromen. Die granithaltige Böden sorgen für eine schöne Eleganz der Weine.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Pontellón Albarińo Rías Baixas DO

Ideal zu frischen Meeresfrüchten, Pulpo oder knackigem Salat. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.

Adegas Tollodouro

Adegas Tollodouro der Winzer hinter Pontellón Albarińo Rías Baixas DO

Adegas Tollodouro ist ein Winzer aus der Region Rías Baixas in Spanien. Hier werden einige der besten Weine der Region produziert, die vor allem durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre höchste Qualität bekannt sind. Die Weine von Adegas Tollodouro werden ausschließlich aus Trauben aus ökologischem Anbau hergestellt und sind somit besonders nachhaltig und umweltfreundlich. Die Weine von Adegas Tollodouro sind typisch für die Rías Baixas-Region und haben einen frischen, fruchtigen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Die Weine werden aus verschiedenen Traubensorten hergestellt, darunter Albariño, Loureiro und Treixadura, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden, um das beste Ergebnis zu erzielen. Adegas Tollodouro verfügt über modernste Technologien und unvergleichliches Know-how in der Weinherstellung, die die Qualität der Weine sichern und die Herstellungsprozesse effizienter machen. Die Weinlese erfolgt manuell, was eine sorgfältige Auswahl der Trauben garantiert und somit die höchste Qualität und Reinheit der Weine garantiert. Adegas Tollodouro ist ein Winzer, der den Weinbau in Rías Baixas auf eine völlig neue Ebene hebt und sich durch seine hervorragenden Weine mit unvergleichlichem Geschmack und höchster Qualität einen Namen in der Weinbranche gemacht hat. Wenn Sie einen hervorragenden Wein probieren möchten, sollten Sie unbedingt Adegas Tollodouro auf Ihrer Liste haben.


Rías Baixas

Rías Baixas das Anbaugebiet des Pontellón Albarińo Rías Baixas DO

Im äußersten Nordwesten Spaniens, liebevoll die 'grüne Ecke' des Landes genannt, erstreckt sich das prächtige Weinanbaugebiet Rías Baixas. Dieses Gebiet ist von Natur aus gesegnet mit einer Fülle von natürlicher Schönheit. Als Sommelier kann ich nicht anders, als die außergewöhnlichen Weine zu bewundern, die diese abwechslungsreiche und üppige Landschaft hervorbringt. Rías Baixas ist bekannt für die Produktion von Spaniens renommiertestem Weißwein, dem Albariño. Kennzeichnend für diese Region sind die 'pergola' Rebsysteme, die dazu beitragen, die Trauben gesund zu halten und die optimale Reifung zu unterstützen. Diese Weißweine sind bekannt für ihre hohe Säure, die sie erfrischend und makellos sauber macht, während der Geschmack oft an Zitrusfrüchte, grüne Äpfel oder Pfirsiche erinnert, mit einer charakteristischen salzigen Brise, die an die Nähe des atlantischen Ozeans erinnert. Leicht und trocken im Stil, mit komplexen Aromen, die von duftendem Lavendel und reifen Steinfrüchten bis hin zu spritzigen Zitronenaromen reichen, sind Rías Baixas Albariños ein Genuss für die Sinne. Sie harmonieren perfekt mit den regionalen Meeresfrüchten, die hierher geliefert werden, wie Austern, Garnelen und die hier ansässigen Fischsorten. Rías Baixas ist nicht nur Albariño. Andere oben aufgeführte Sorten sind Loureira Blanca und Treixadura. Trotzdem sollte man sich nicht täuschen lassen, denn diese Sorten sorgen für atemberaubend schöne Weißweine. Weinhändler schätzen sie für ihre Finesse und Eleganz, sie sind eine gastronomische Wahl und ein perfekter Begleiter zur gebratenen Seezunge oder zum Hummer. Dieses Weinanbaugebiet ist eine faszinierende Mischung aus Tradition und Moderne. Traditionelle Weinbautechniken werden harmonisch mit modernster Technologie kombiniert, und dies spiegelt sich in den atemberaubenden Weinen wider, die Rías Baixas produziert. Rías Baixas mag ein kleines Anbaugebiet sein, aber es ist eine Region, die die Aufmerksamkeit der Welt auf sich zieht. Ihre Weine sind



Pontellón Albarińo Rías Baixas DO wird hergestellt von Adegas Tollodouro im Anbaugebiet Rías Baixas aus Spanien.
Wenn Ihnen Pontellón Albarińo Rías Baixas DO gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Adegas Tollodouro.
Adegas Tollodouro und Pontellón Albarińo Rías Baixas DO stammen aus Rías Baixas

Details

Zusatzinformation: Pontellón Albarińo Rías Baixas DO

Name Pontellón Albarińo Rías Baixas DO
Anbaugebiet Rías Baixas
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorten 100% Albarińo
Weinbearbeitung Die Rebstöcke werden früh beschnitten, um die Erträge zu reduzieren und die Qualität jeder einzelnen Traube zu maximieren. Nach der Ernte der reifen Trauben erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 16°C über einen Zeitraum von 21 Tagen. Die alkoholische Gärung wird frühzeitig unterbrochen, um den Wein besonders sanft und rund werden zu lassen. Auf den Ausbau in Holzfässern wird bei diesem frischen Weißwein verzichtet, um seine feine Mineralität und Frucht zu bewahren.
Restzucker (g/l) 1,2 g/l
Säuregehalt (g/l) 6,7 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Adegas Tollodouro S.A., Estrada Tui – A Guarda Km. 45, Eiras (O Rosal) 36760 – Pontevedra, Spanien
Winzer Adegas Tollodouro

11,09 €*
0.75l·14,79 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
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    Adegas Tollodouro Pontellón Albarińo Rías Baixas DO
    Adegas Tollodouro
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