2020
Ou Kalant Cabernet Sauvignon
MAN Familiy Wines

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Ou Kalant Cabernet Sauvignon von MAN Familiy Wines aus - Südafrika - Dieser alte Schlingel ("Ou Kalant") hat eine besondere Stellung bei den M.A.N Family Wines, in dem er die reifen Fruchtaromen der neuen-Welte-Weine mit der Eleganz und dem Charme der alten Welt verbindet. Am Gaumen saftige Aromen von Brom-beeren und Pflaumen; im Finale zeigt er seidige Tannine durch die 12-monatige Reifung in großen Holzfässern und Barriques und endet mit einem langen Nachhall.

Auszeichnungen

Platter: 3 Sterne (Jg. 11), 3,5 Sterne (Jg. 10), Berliner Wine Trophy: Goldmedaille 2011 (Jg. 09), Steven Tanzer: 88 Pkt. (Jg. 09), Wine Enthusiast: 86 Pkt. (Jg. 09)

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Name Ou Kalant Cabernet Sauvignon
Winzer MAN Familiy Wines
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
Rebsorten Cabernet Sauvignon: 92%, Pinotage: 7%, Petit Verdot: 1%
Weinbearbeitung Die Trauben wurden per Hand gelesen, Gärung in Stahltanks; 5 % des Weins wird in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut, 15 % in älteren Barriques, der Rest in Holzfässern, allesamt 12 Monate lang. Dem Cabernet Sauvignon wurden 15 % Merlot hinzugefügt, um den Wein runder und weicher zu machen.
Optimal trinkreif jetzt
Restzucker (g/l) 3.3
Säuregehalt (g/l) 5.7
Serviertemperatur 14.0
Geschmack trocken
Serviervorschlag Ein toller "easy drinking" Wein, der perfekt zu Gerichten mit Rosmarin, Geflügel und dunklem Fleisch passt.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg
Beschreibung

Details

Ou Kalant Cabernet Sauvignon von MAN Familiy Wines aus - Südafrika | Dieser alte Schlingel ("Ou Kalant") hat eine besondere Stellung bei den M.A.N Family Wines, in dem er die reifen Fruchtaromen der neuen-Welte-Weine mit der Eleganz und dem Charme der alten Welt verbindet. Am Gaumen saftige Aromen von Brom-beeren und Pflaumen; im Finale zeigt er seidige Tannine durch die 12-monatige Reifung in großen Holzfässern und Barriques und endet mit einem langen Nachhall.
Hersteller

MAN Familiy Wines | Ou Kalant Cabernet Sauvignon

Ou Kalant Cabernet Sauvignon wird hergestellt von MAN Familiy Wines im Anbaugebiet aus Südafrika. Wenn Ihnen Ou Kalant Cabernet Sauvignon gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von MAN Familiy Wines.
Ou Kalant Cabernet Sauvignon und MAN Familiy Wines stammen aus .
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