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Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC

2020
Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC
Santa Maria di Palma

Santa Maria di Palma, Sardinien

7,26 €^*

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Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC von Santa Maria di Palma aus Sardinien - Italien - Vollmundig, warm, samtig und gleichzeitig robust, dennoch harmonisch mit langanhaltendem Abgang und guter Tanninstruktur. Ein klassischer Sarde!

Auszeichnungen

2 Gläser Gambero Rosso für Jahrgang 2013 und 2014.

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Details

Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC von Santa Maria di Palma aus Sardinien - Italien | Intensives Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv, mit großer Feinheit und eleganten, charakteristischen Duftnoten. Am Gaumen trocken, vollmundig, warm, samtig und gleichzeitig robust, dennoch harmonisch mit langanhaltendem Abgang und guter Tanninstruktur. Cannonau ist eine klassisch sardische Rebsorte. Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung unter Schalenkontakt. Dem sechsmonatigen Ausbau in Eichenfässern folgt die Verfeinerung auf der Flasche. In den 1950er Jahren wurde im Einklang mit den landwirtschaftlichen Entwicklungsprogrammen ein ausgedehntes Gebiet, das als Weideland genutzt worden war, zur Bewirtschaftung mit Rebstöcken freigegeben. Nach Ansiedlung von Familien auf freien Flächen wurden zielstrebig die für Boden und Klima besten Kulturarten ermittelt. So zeigte sich schon bald die hervorragende Eignung dieser malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte für den Qualitätsweinbau. Bereits in den ersten Jahren konnte eine ansprechende Qualität erzeugt werden, die nicht nur auf dem lokalen Markt, sondern auf der gesamten Insel wachsenden Anklang fand. Der Erfolg motivierte die Weinbauern zur Gründung einer eigenen Kellereigenossenschaft im Herzen des Anbaugebietes in der Ortschaft Santa Maria la Palma, die der Kellerei auch ihren Namen gab. Die Cantina Santa Maria La Palma hat heute rund 350 Genossenschaftsmitglieder und exportiert seine Weine in eine Vielzahl von Ländern.

Serviervorschlag

Serviertemperatur: 18-20°C. Besonders gut geeignet zu reifen Käsesorten, rotem Fleisch und Wildgerichten.

Santa Maria di Palma

Santa Maria di Palma ist ein renommierter Winzer auf der italienischen Insel Sardinien. Seit mehreren Generationen ist das Weingut in Familienbesitz und steht für Tradition und Qualität. Die Weinberge befinden sich in der malerischen Landschaft des Nordostens von Sardinien und profitieren von den idealen Bedingungen des sardischen Klimas. Die Weine von Santa Maria di Palma sind bekannt für ihre einzigartige Balance aus Finesse und Kraft. Das Weinsortiment umfasst eine Vielzahl von Weinen, von trockenen Weiß-, Rosé- und Rotweinen bis zu Süßweinen und Dessertweinen. Jeder Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbau- und Weinherstellungstechniken, die das Terroir und die Trauben auf bestmögliche Weise zum Ausdruck bringen. Für Santa Maria di Palma steht die Nachhaltigkeit im Weinbau im Vordergrund. Das Weingut arbeitet nach ökologischen Prinzipien und setzt sich für den Schutz der natürlichen Umgebung und Ressourcen ein. Die Verwendung von natürlichen Substanzen und Hefen bei der Herstellung der Weine und der Verzicht auf chemische Zusätze und Pestizide garantieren eine naturnahe Weinproduktion. Die Weine von Santa Maria di Palma sind ein Ausdruck der sardischen Kultur und Identität. Sie spiegeln die Schönheit und Authentizität der mediterranen Landschaft wider und sind Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe für den Weinbau. Die Weine von Santa Maria di Palma sind ein Muss für alle Weinliebhaber, die die sardische Kultur und Weinkultur kennenlernen möchten.

Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC wird hergestellt von Santa Maria di Palma im Anbaugebiet , Sardinien aus Italien. Wenn Ihnen Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Santa Maria di Palma.
Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC und Santa Maria di Palma stammen aus , Sardinien.

Zusatzinformation

Name	Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC
Winzer	Santa Maria di Palma
Anbaugebiet	Sardinien
Weinsorte	Rotwein
Jahrgang	2020
Alkoholgehalt (% Vol.)	14.0
Rebsorten	100% Cannonau di Sardegna
Weinbearbeitung	Cannonau ist eine klassisch sardische Rebsorte. Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung unter Schalenkontakt. Dem sechsmonatigen Ausbau in Eichenfässern folgt die Verfeinerung auf der Flasche.
Restzucker (g/l)	3,5 g/l
Säuregehalt (g/l)	4,7 g/l
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Inverkehrbringer	Cantina Santa Maria La Palma Alghero, Via Don Minzoni Palazzo Miralido, 70401 Alghero, Italien

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