La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2016, Vinas del Vero

Vinas del Vero, DO Somontano

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Name La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca
Winzer Vinas del Vero
Anbaugebiet DO Somontano
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
lagerbar bis (mind.) ca. 3 bis 4 Jahre
Rebsorten Garnacha Blanca: 100%
EAN 8421293281006
Weinbearbeitung Die Garnacha-Blanca-Trauben wurden Anfang Oktober behutsam von Hand in kleine 10- bis 12-kg-Kisten gelesen, noch am Rebstock entrappt, leicht angequetscht und in mobilen Kühltanks einige Stunden mazeriert, bevor man die gärfertig vorbereiteten Trauben dann gegen Abend in die Kellerei brachte. Allein die kostbaren klaren Vorlaufmoste wurden hier in die Fermenter geleitet und kontrolliert vergoren, die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung in Eichenfässer überführt, vier Monate ausgebaut und schließlich gegen Mitte Juli als La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca auf die Flaschen gefüllt.
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag zu feinen Vorspeisen, Gänseleberpastete, Geflügelsalaten, Salat mit Ziegenkäse, gebratenem Fisch, Hühnchen, Morcheln, Frühlingsgemüse, frischer Pasta oder Risotto mit Meeresfrüchten
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Viñas del Vero, Crta. a Naval, km 3,7, 22300 Barbastro, Spanien
Beschreibung

Details

La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca von Vinas del Vero aus DO Somontano - Spanien | Farbe: glänzendes Blassgelb Duft: in der Nase sehr elegant mit feinen Anklängen von Nüssen, Mandeln und weißfleischigen Früchten Geschmack: elegant auch am Gaumen, ausdrucksvoll, strukturiert, rund und harmonisch mit wunderschöner Balance von Kraft und Finesse, Fülle und Länge im Finale Die Garnacha-Blanca-Trauben wurden Anfang Oktober behutsam von Hand in kleine 10- bis 12-kg-Kisten gelesen, noch am Rebstock entrappt, leicht angequetscht und in mobilen Kühltanks einige Stunden mazeriert, bevor man die gärfertig vorbereiteten Trauben dann gegen Abend in die Kellerei brachte. Allein die kostbaren klaren Vorlaufmoste wurden hier in die Fermenter geleitet und kontrolliert vergoren, die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung in Eichenfässer überführt, vier Monate ausgebaut und schließlich gegen Mitte Juli als La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca auf die Flaschen gefüllt.
Hersteller

Vinas del Vero | La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca wird hergestellt von Vinas del Vero im Anbaugebiet DO Somontano aus Spanien. Wenn Ihnen La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Vinas del Vero.
La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca und Vinas del Vero stammen aus DO Somontano.
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