2015
La Causa Blend
Miguel Torres Chile

Miguel Torres Chile, Valle del Itata

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La Causa Blend von Miguel Torres Chile aus Valle del Itata - Chile - Der La Causa Blend vermählt Pais mit den europäischen Sorten Cinsault und Carignan. Im Itata Valley entfalten die Trauben ihre charakteristische Frucht mit feiner Würze und straffem Tannin, das dem Trio Spannung, Frische und Struktur am Gaumen verleiht.

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Name La Causa Blend
Winzer Miguel Torres Chile
Anbaugebiet Valle del Itata
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2015
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
lagerbar bis (mind.) ca. 3 bis 4 Jahre
Rebsorten Cinsault: 60%, Pais: 25%, Carignan: 10%
Weinbearbeitung Die Trauben für den La Causa Blend wurden bei jeweils optimaler Reife gelesen, zuerst Cinsault, gefolgt von País und zuletzt Carignan. Alle Trauben wurden bei Annahme streng sortiert, dann eingemaischt, binnen sieben Tagen bei Temperaturen um die 22 bis 26 °C auf der Maische vergoren, die Weine dann abgezogen zum Blend vermählt und dieser für zwölf Monate in Fässern aus französischer Eiche (zehn Prozent neues Holz) zur Reife gelegt.
Restzucker (g/l) 1.4
Säuregehalt (g/l) 5.4
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag beim BBQ zu gerillten Entrecotes, Steaks und Koteletts, zu mediterranen Eintöpfen, kalten Platten oder im Ofen gebackenen Empanadas
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Miguel Torres S.A., Carrer de Miquel Torres i Carbó, 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien
Beschreibung

Details

La Causa Blend von Miguel Torres Chile aus Valle del Itata - Chile | Der La Causa Blend vermählt Pais mit den europäischen Sorten Cinsault und Carignan. Im Itata Valley entfalten die Trauben ihre charakteristische Frucht mit feiner Würze und straffem Tannin, das dem Trio Spannung, Frische und Struktur am Gaumen verleiht.
Hersteller

Miguel Torres Chile | La Causa Blend

La Causa Blend wird hergestellt von Miguel Torres Chile im Anbaugebiet Valle del Itata aus Chile. Wenn Ihnen La Causa Blend gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Miguel Torres Chile.
La Causa Blend und Miguel Torres Chile stammen aus Valle del Itata.

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