2018
Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage
Christmann

Christmann, Pfalz

>> Nur noch 2 Stück verfügbar

UVP 39,50 €

Special Price 36,00 €*

0.75l · 48,00 €/l · inkl. MwSt, zzgl. Versand
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

ODER
Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage von Christmann aus Pfalz - Deutschland - Information zum Wein: Die VDP. Erste Lage Ölberg in Königsbach ist eine der Spitzenlagen, die bereits in der Kgl. Bay. Bodenbewertung von 1828 zu den besten der Pfalz gezählt wurden. Der Boden ist wie im Idig von tertiärem Kalkmergel, der sogenannten Terra fusca, geprägt. Im Oberboden ist diese vermischt mit Buntsandsteingeröll, das vom Haardtgebirge über viele tausend Jahre auf die Hügel der Mittelhaardt herabgeschwemmt wurde. Die Weinberge liegen recht hoch am Haardtrand am Ausgang des Klausentals des Pfälzerwaldes. Hierdurch bekommt der Weinberg bereits früh am Morgen Sonne. Am Abend nach heißen Tagen können sich die Reben schon recht früh im Schatten der Berge erholen, hinzu kommt in der Nacht ein kühler Luftstrom aus dem Tal. All dies führt zu dichten, komplexen Weinen mit großer Mineralität.   Information zum Ausbau: In der Regel erfolgt eine Vorlese der frühreifen Trauben, die im VDP. Gutswein Verwendung finden. Die Lese des Königsbacher Ölbergs VDP. Erste Lage erfolgt dann in einem weiteren Durchgang, wobei die Trauben unter strenger Selektion ausschließlich vollreifer angenehmer Beeren zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden. Die Erträge liegen hier in der Regel bei nur 35 hl/ha, so dass die Trauben eine optimale Geschmacksfülle erreichen. Die schonend als ganze Trauben ins Kelterhaus transportierten Beeren werden abgebeert und eingemaischt und in offenen Bütten durch regelmäßiges Unterstoßen mit weinbergeigenen Hefen über etwa zwei Wochen vergoren. Ungeschönt und unbehandelt reift der Wein in einer Mischung aus neuen und gebrauchten Barriquefässern lange auf der Feinhefe.   Gedecktes Granatrot, zarte Aufhellungen zum Rand hin.   Was für ein Verführer in der Nase – Waldhimbeere, Cassis, Cassisblätter, Preiselbeerkonfitüre und Holundergelee. Mediterrane Kräuternoten von Rosmarin und Thymian, begleitet durch florale Duftigkeit von Veilchen und wilden Rosen. Elegant und präsent, ein wenig kühl und aristokratisch anmutend.   (Fisch) (Fleisch) ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 23.05.2021, Copyright Christina Hilker

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten
** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
Zusatzinformation

Zusatzinformation

Name Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage
Winzer Christmann
Anbaugebiet Pfalz
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) 2030
Rebsorten Pinot Noir/Spätburgunder
Restzucker (g/l) 0 g/l
Säuregehalt (g/l) 5.3 g/l
Serviertemperatur 16°
Geschmack trocken
Serviervorschlag Auflauf von Auberginen und Ziegenfrischkäse und mediterranen Kräutern (Gemüse & Vegetarisch) | In Olivenöl eingelegte Dorade im Ofen gegart mit Oliven und Tomaten (Fisch) | Gegrillte Spareribs mit roter Paprika und Rosmarinkartoffeln (Fleisch)
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Str. 43, 67435 Gimmeldingen/Pfalz / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003
Beschreibung

Details

Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage von Christmann aus Pfalz - Deutschland | Information zum Wein: Die VDP. Erste Lage Ölberg in Königsbach ist eine der Spitzenlagen, die bereits in der Kgl. Bay. Bodenbewertung von 1828 zu den besten der Pfalz gezählt wurden. Der Boden ist wie im Idig von tertiärem Kalkmergel, der sogenannten Terra fusca, geprägt. Im Oberboden ist diese vermischt mit Buntsandsteingeröll, das vom Haardtgebirge über viele tausend Jahre auf die Hügel der Mittelhaardt herabgeschwemmt wurde. Die Weinberge liegen recht hoch am Haardtrand am Ausgang des Klausentals des Pfälzerwaldes. Hierdurch bekommt der Weinberg bereits früh am Morgen Sonne. Am Abend nach heißen Tagen können sich die Reben schon recht früh im Schatten der Berge erholen, hinzu kommt in der Nacht ein kühler Luftstrom aus dem Tal. All dies führt zu dichten, komplexen Weinen mit großer Mineralität.   Information zum Ausbau: In der Regel erfolgt eine Vorlese der frühreifen Trauben, die im VDP. Gutswein Verwendung finden. Die Lese des Königsbacher Ölbergs VDP. Erste Lage erfolgt dann in einem weiteren Durchgang, wobei die Trauben unter strenger Selektion ausschließlich vollreifer angenehmer Beeren zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden. Die Erträge liegen hier in der Regel bei nur 35 hl/ha, so dass die Trauben eine optimale Geschmacksfülle erreichen. Die schonend als ganze Trauben ins Kelterhaus transportierten Beeren werden abgebeert und eingemaischt und in offenen Bütten durch regelmäßiges Unterstoßen mit weinbergeigenen Hefen über etwa zwei Wochen vergoren. Ungeschönt und unbehandelt reift der Wein in einer Mischung aus neuen und gebrauchten Barriquefässern lange auf der Feinhefe.   Gedecktes Granatrot, zarte Aufhellungen zum Rand hin.   Was für ein Verführer in der Nase – Waldhimbeere, Cassis, Cassisblätter, Preiselbeerkonfitüre und Holundergelee. Mediterrane Kräuternoten von Rosmarin und Thymian, begleitet durch florale Duftigkeit von Veilchen und wilden Rosen. Elegant und präsent, ein wenig kühl und aristokratisch anmutend.   Der 2018er Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP.Erste Lage von Christmann zeigt sich mit filigraner Frucht auf der Zunge, seine Säure ist feingliedrig und geschliffen, genauso wie sein Tannin. Ein wahrlich burgundisch anmutender Spätburgunder, mit Mineralität und salziger Note und moderatem Alkohol von 12,5 Vol%. Sehr gutes Lagerpotential und ein Wein, der Gerichte mit mediterranem Einfluss liebt. ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 23.05.2021, Copyright Christina Hilker
Hersteller

Christmann | Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage

Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage wird hergestellt von Christmann im Anbaugebiet Pfalz aus Deutschland. Wenn Ihnen Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Christmann.
Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage und Christmann stammen aus Pfalz.

>> Nur noch 2 Stück verfügbar

bisher
39,50 €
36,00 €*
0.75l·48,00 €/l,
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-7 Tage in D
  • Unsere Bestseller von Christmann

    Christmann Gimmeldinger Spätburgunder Pfalz
    Christmann
    Gimmeldinger Spätburgunder Pfalz
    25,00 € €*
    Christmann Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage
    Christmann
    Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage
    36,00 € €*
    Christmann Ruppertsberger Reiterpfad 1G Riesling VDP Erste Lage
    Christmann
    Ruppertsberger Reiterpfad 1G Riesling VDP Erste Lage
    35,00 € €*
    Christmann Reiterpfad-Hofstück Riesling Grosses Gewächs
    Christmann
    Reiterpfad-Hofstück Riesling Grosses Gewächs
    48,90 € €*
    Christmann Reiterpfad-Hofstück Riesling Grosses Gewächs
    Christmann
    Reiterpfad-Hofstück Riesling Grosses Gewächs
    48,90 € €*
  • Unsere Rotwein Bestseller: Pfalz

    Ökonomierat Rebholz Spätburgunder trocken Im Sonnenschein GG
    Ökonomierat Rebholz
    Spätburgunder trocken Im Sonnenschein GG
    61,41 € €*
    Philipp Kuhn Pinot Noir trocken Kirschgarten GG
    Philipp Kuhn
    Pinot Noir trocken Kirschgarten GG
    35,90 € €*
    Christmann Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage
    Christmann
    Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP Erste Lage
    36,00 € €*
    Weingut Wageck Pfaffmann GbR Cuvée Wilhelm Réserve trocken QbA der Pfalz
    Weingut Wageck Pfaffmann GbR
    Cuvée Wilhelm Réserve trocken QbA der Pfalz
    35,90 € €*
    Wageck Wageck Geisberg Spätburgunder
    Wageck
    Wageck Geisberg Spätburgunder
    55,60 € €*
  • SicherheitSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreisPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DPD