Chardonnay 2018, Vinas del Vero

Vinas del Vero, DO Somontano

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Vinas del Vero Chardonnay von Vinas del Vero aus DO Somontano - Spanien - Farbe: hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen Duft: intensives, frisches und fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von sonnenreifen Zitrusfrüchten, Obstblüten und attraktiven exotischen Anklängen (Ananas, Mango) Geschmack: am Gaumen samtweich und kraftvoll, mit der saftigen Frucht des Bouquets (reife Zitrusfrüchte, exotische Anklänge), exzellent strukturiert, aromatisch ausdrucksvoll, rund und harmonisch mit frischer Säure, Balance und Länge

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Name Vinas del Vero Chardonnay
Winzer Vinas del Vero
Anbaugebiet DO Somontano
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
lagerbar bis (mind.) ca. 1 bis 2 Jahre
Rebsorten Chardonnay: 100%
EAN 8421293121005
Weinbearbeitung Die optimal gereiften Chardonnay-Trauben im Weinberg Lapiedra wurden Ende August gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und nun zunächst eingemaischt, um erste Aromen und die feinen, Fülle und Struktur gebenden phenolischen Noten aus den Beerenschalen zu konzentrieren. Die Maische wurde im Anschluss nicht gepresst, sondern allein der frei abfließende Most aufgefangen und kühl und langsam vergoren, um seine frischen, natürlichen Rebsorten- und Herkunftsaromen maximal zu bewahren. Aus demselben Grund wurde der Chardonnay nach abgeschlossener alkoholischer Gärung nur leicht filtriert und schon recht früh, in der dritten Novemberwoche auf die Flaschen gezogen.
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag zu leichten Vorspeisen und Sommersalaten, gegrilltem Hühnchen, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsequiche, frischer Pasta oder auch einfach so, als erfrischendes Gläschen auf der Terrasse
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Viñas del Vero, Crta. a Naval, km 3,7, 22300 Barbastro, Spanien
Beschreibung

Details

Vinas del Vero Chardonnay von Vinas del Vero aus DO Somontano - Spanien | Farbe: hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen Duft: intensives, frisches und fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von sonnenreifen Zitrusfrüchten, Obstblüten und attraktiven exotischen Anklängen (Ananas, Mango) Geschmack: am Gaumen samtweich und kraftvoll, mit der saftigen Frucht des Bouquets (reife Zitrusfrüchte, exotische Anklänge), exzellent strukturiert, aromatisch ausdrucksvoll, rund und harmonisch mit frischer Säure, Balance und Länge Die optimal gereiften Chardonnay-Trauben im Weinberg Lapiedra wurden Ende August gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und nun zunächst eingemaischt, um erste Aromen und die feinen, Fülle und Struktur gebenden phenolischen Noten aus den Beerenschalen zu konzentrieren. Die Maische wurde im Anschluss nicht gepresst, sondern allein der frei abfließende Most aufgefangen und kühl und langsam vergoren, um seine frischen, natürlichen Rebsorten- und Herkunftsaromen maximal zu bewahren. Aus demselben Grund wurde der Chardonnay nach abgeschlossener alkoholischer Gärung nur leicht filtriert und schon recht früh, in der dritten Novemberwoche auf die Flaschen gezogen.
Hersteller

Vinas del Vero | Vinas del Vero Chardonnay

Vinas del Vero Chardonnay wird hergestellt von Vinas del Vero im Anbaugebiet DO Somontano aus Spanien. Wenn Ihnen Vinas del Vero Chardonnay gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Vinas del Vero.
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