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San Pietro

San Pietro

Das 30ha große Weingut aus Tassarollo wurde 1960 gegründet und 2002 von Corrado Alota übernommen. Unter Leitung von Guisi Cabella wurde 2006 mit der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung begonnen, welche 2012 abgeschlossen wurde. Die teilweise über 100jährigen Rebstöcke bestehen neben Cortese hauptsächlich aus autochthonen Rebsorten wie Albarossa und Niblö, einer lokalen Spielart des Dolcetto. Mit Moderner Kellertechnik werden hier glasklare, moderne und schmeichelnde Weine auf hohem Niveau produziert.

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