Neumeister

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Das 40ha große Weingut aus Straden liegt am Fuße des Sazani - Berges und wurde1971 von Rupert Neumeister übernommen. 23ha Weinberge befinden sich heute im Eigenbesitz der Familie, die restlichen 17ha werden von langjährigen Vertragswinzern bewirtschaftet. Es wird konsequent naturnaher Weinbau mit starker Ertragsreduzierung und rigoroser Laubarbeit praktiziert. Nach einer mehrfach slektiven Lese erfolgt bei allen Weinen eine vergleichsweise lange Maischestandzeit, um möglichst viel Inhaltsstoffe zu extrahieren. Die Weine werden mit intensivem Hefekontakt ausgebaut. Für den önologischen und weinbautechnischen Part ist heute Christoph Neumeister verantwortlich. Das Weingut ist Mitglied bei den steirischen Terroir - und Klassikweingütern. 3 Sterne Falstaff, 4 Sterne Wein - Plus.

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