Winzer von M-O - Minuty
Seit 1995 liegt die Leitung des Weinguts in Händen ihrer Söhne Jean-Etienne und François Matton. Der eine Betriebswirt, der andere Önologe, setzen die Brüder konsequent die Arbeit ihrer Vorgänger fort mit kleinen Änderungen. Anstelle von Carignan und Ugni blanc pflanzen sie Grenache und Rolle (der südfranzösische Name der Vermentino) und statten die Kellerei mit modernen, leistungsstarken Anlagen aus. Ihre Produktion fokussiert sich jetzt bewusst auf elegante, schlanke, zugleich moderne und qualitativ anspruchsvolle Roséweine. Rund 45 Hektar Reben wachsen rund um Minuty auf gut drainierten Kalk- und Glimmerschieferböden an den Hängen von Gassin und Ramatuelle.
Durch Zukauf der daran angrenzenden zwanzig Hektar Rebland, hatte die Familie bereits 1970 auch den alten Weinberg der Germondis zurückerworben. Im Jahr 1995 kamen dann weitere fünfzehn Hektar in Ramatuelle hinzu, die an den Hängen des Val de Rians die Bucht von Pampelonne überragen. Alle Weinberge werden traditionell bearbeitet, mit mechanischer Bodenarbeit (Pflug) und ohne den Einsatz von Herbiziden. Leitreben der Minuty-Roséweine sind die aromatische Grenache und die 'Saint-Tropez-Traube' Tibouren, die sehr feine, elegante Weine mit ganz eigenem Charakter hervorbringt. Die Weißweine werden überwiegend aus der heimischen Rolle gekeltert, während in den Rotweinen Syrah und Mourvèdre verschmelzen, die auf den Glimmerschieferböden, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt, ganz prachtvoll gedeihen.
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2022
Minuty
Cuvée M Rosé
-25%Preistipp!Frankreich
ProvenceRoséweinleicht & fruchtigUVP 19,99 €
Special Price 14,93 €*
0.75l · 19,91 €/Liter (l) -
-26%
UVP 239,88 €
Special Price 177,97 €*
9l · 19,77 €/Liter (l) · -
-26%
UVP 119,94 €
Special Price 89,28 €*
4.5l · 19,84 €/Liter (l) · -
2022
Minuty
Minuty Prestige Rosé
Prämiert-18%Preistipp!Frankreich
ProvenceRoséweinleicht & fruchtigUVP 22,99 €
Special Price 18,78 €*
0.75l · 25,04 €/Liter (l) -
-19%
UVP 275,88 €
Special Price 223,99 €*
9l · 24,89 €/Liter (l) · -
-19%
UVP 137,94 €
Special Price 112,34 €*
4.5l · 24,96 €/Liter (l) · -
-14%Preistipp!Frankreich
ProvenceRoséweinfruchtig & aromatischUVP 139,00 €
Special Price 119,00 €*
1.5000l · 79,33 €/Liter (l) -
-35%Preistipp!Frankreich
ProvenceRoséweinfruchtig & aromatischUVP 66,63 €
Special Price 43,13 €*
1.5000l · 28,75 €/Liter (l)