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Winzer von M-O - Meinklang

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Meinklang

Die Meinklang-Reben wachsen am Nationalpark, am östlichen Ufer des Neusiedlersees – seit 2001 Weltkulturerbe der UNESCO. Der gewaltige Schilfgürtel ist zugleich der Beginn der weiten ungarischen Tiefebene. Die Meinklang-Weinberge sind reich begrünt mit Steinklee, Wicken und Wildgräsern, die guten Lebensraum für viele Nützlinge bieten. Zugleich werden die Grünpflanzen zu Konkurrenten um Wasser und Nährstoffe aus dem Boden und erzeugen dadurch einen positiven Stress, der die Entwicklung konzentrierter Aromen und Phenole in den Trauben fördert. Das Weingut arbeitet nach biodynamischen Weinbaumethoden, die über die Maßnahmen der biologischen Landwirtschaft hinaus auch kosmische Einflüsse (an)erkennen, die Menschen, Tiere und Pflanzen prägen.

In diesem komplexen Kraftfeld reifen die Trauben und lassen den Wein zu einem ganzheitlichen Produkt aus Boden, Klima und Pflege des Menschen werden. Die Arbeit nach dem Rhythmus der Gestirne und der Einsatz spezieller Präparate aus Kräutern (Schachtelhalm, Kamille, Löwenzahn, Schafgarbe, Brennnessel), Hornkiesel und Hornmist fördern einen harmonischen Metabolismus und stärken das Abwehrsystem der Reben. Auch die Meinklang-Rinder sind ein zentrales Element innerhalb dieses biodynamischen Kreislaufs, denn sie produzieren den wertvollen, hofeigenen Dünger für die Weingärten, der mit Trester, Grünschnitt und Steinmehlen ergänzt angewandt wird. Meinklang baut vielfältige rote und weiße Rebsorten an, wobei die gebietstypischen Sorten Zweigelt und Blaufränkisch klar dominieren und zugleich die besten Botschafter des Weinguts sind. Auch Blauburgunder und Sankt Laurent genießen seit vielen Jahren einen hohen Stellenwert, ebenso wie Cabernet Sauvignon. Zwar hält die Sorte nur einen kleinen Anteil im Gesamtportfolio, dafür zählen die über 30 Jahre alten Weinstöcke zu den ältesten Cabernet- Reben im Land. Die weißen Sorten sind klassischer Welschriesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner und Grauburgunder, die den Charakter des Anbaugebietes widerspiegeln.

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  • Unsere Bestseller: Winzer von M-O - Meinklang

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Winzer von M-O - Meinklang

Meinklang ist ein vielseitiger Produzent aus dem Burgenland, der seit Jahrzehnten für biodynamische Landwirtschaft und nachhaltige Produktion steht. Das Familienunternehmen vereint Weinbau, Landwirtschaft und Viehzucht, um natürliche Produkte von höchster Qualität zu produzieren. Meinklang verfolgt eine Philosophie der Kreislaufwirtschaft und setzt auf die natürlichen Ressourcen der Region. Die Vision des Unternehmens ist es, den Boden, auf dem sie arbeitet, zu nähren und zu unterstützen. Der Erfolg der Produktion von Meinklang lässt sich auch an ihren preisgekrönten Weinen ablesen. Sie haben unverwechselbare Aromen und eine bemerkenswerte Persönlichkeit, die vom Terroir und der Hand des Winzers geprägt sind. Meinklang hat es zu einer internationalen Marke geschafft und wird für seine Arbeit weltweit geschätzt. Wenn Sie auf der Suche nach bio-zertifizierten und natürlichen Produkten von höchster Qualität sind, sind Sie bei Meinklang genau richtig.