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Winzer von M-O - Malavasi
Das Weingut befindet sich direkt am Gardasee. Daniele Malavasi kombiniert geschickt moderne Technik mit traditionellen Methoden, um hervorragende Weine zu kreieren.
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Winzer von M-O - Malavasi
Malavasi, der Winzer aus der Lombardei, ist ein wahrer Meister seines Fachs. Seit Generationen wird sein Weingut von der Familie betrieben und er hat es geschafft, eine legendäre Auswahl an Weinen zu produzieren. Sein Fokus liegt dabei auf der Produktion von Rotweinen, die sich durch ihre außerordentliche Qualität und ihren unverkennbaren Geschmack auszeichnen.Malavasis Weingärten werden auf den Sonnenhängen der Lombardei gepflegt. Dort werden nur die reifsten Trauben handverlesen und auf traditionelle Weise weiterverarbeitet. Das Ergebnis sind erlesene Weine mit einer wunderbaren Balance aus süßen und sauren Noten, die das Terroir und die handwerkliche Tradition perfekt widerspiegeln.
Zu seinen bekanntesten Weinen zählen der kräftige Amarone della Valpolicella und der elegante und ausgereifte Barolo. Aber auch sein Valpolicella Ripasso und sein Chianti Classico Riserva beeindrucken Kenner vor allem durch ihre Harmonie und den besonderen Charme, den sie ausstrahlen.
Im Herzen von Italien gelegen, setzt Malavasi auf ökologische Nachhaltigkeit, indem er die Kraft der Natur nutzt, um die besten Weine zu produzieren. Sein Ziel ist es stets, Qualitätsweine herzustellen, die sich durch ihre Finesse und die besondere Note auszeichnen, die nur ein echter Meister seines Fachs erreichen kann.
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