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Distilleria Romano Levi

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  • Unsere Bestseller: Distilleria Romano Levi

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Distilleria Romano Levi

Die Distilleria Romano Levi, gelegen im malerischen Neive im Herzen des Piemont, ist ein Juwel unter den italienischen Spirituosenherstellern. Gegründet im Jahr 1927, hat sich die Brennerei weit über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht. Romano Levi, auch bekannt als 'Grappaiolo Angelico', führte die Destillerie viele Jahrzehnte mit Hingabe und einem unübertroffenen Gespür für Qualität und Tradition.

Berühmt ist die Distilleria vor allem durch ihren einzigartigen Grappa, der mit handwerklicher Sorgfalt und Liebe zum Detail produziert wird. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte der fruchtbaren Weinberge, aus denen die Trester stammen, und der jahrhundertealten Techniken, die hier noch immer Verwendung finden. Die Brennerei verzichtet bewusst auf industrielle Methoden und bleibt der traditionellen Handwerkskunst treu. Dies führt zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis, das Kenner auf der ganzen Welt schätzen.

Besonders hervorzuheben sind die handgeschriebenen Etiketten, die jede Flasche zu einem kleinen Kunstwerk machen und die Individualität jedes Produkts unterstreichen. Die Distilleria Romano Levi steht für Authentizität, Qualität und das Erbe einer Region, die für ihre Spitzenprodukte weltberühmt ist. Eine Entdeckung für alle, die das Besondere suchen.

Distilleria Romano Levi

Terroir

Die Distilleria Romano Levi liegt in der malerischen Region Piemont im Nordwesten Italiens, genauer im idyllischen Städtchen Neive in der Provinz Cuneo. Piemont ist bekannt für seine atemberaubenden Landschaften, die von sanften Hügeln und majestätischen Weinbergen geprägt sind. Diese Region ist ein Paradies für Weinkenner und Genießer, denn hier entstehen einige der renommiertesten Weine Italiens, wie Barolo und Barbaresco.

Die Distilleria Romano Levi hat einen speziellen Platz in der Geschichte der piemontesischen Destillationskunst. Die Destillerie, gegründet von der Familie Levi in den 1920er Jahren, ist berühmt für ihre traditionelle Herstellung von Grappa, der wie ein Kunstwerk betrachtet wird. Die Destillation erfolgt nach alten, überlieferten Methoden, die den authentischen Charakter und die hohe Qualität der Spirituose garantieren.

Neive selbst gehört zu den 'Borghi più belli d'Italia', den schönsten Dörfern Italiens. Enge Kopfsteinpflastergassen, mittelalterliche Gebäude und charmante kleine Plätze verleihen dem Ort einen einzigartigen Charme. Die Region um Neive ist nicht nur für ihre kulinarischen Schätze bekannt, sondern bietet auch kulturelle Highlights wie historische Kirchen, Schlösser und Museen, die die reiche Geschichte und Kultur des Piemonts widerspiegeln. Hier, eingebettet in diese reizvolle Umgebung, ist die Distilleria Romano Levi ein Symbol für authentische Handwerkskunst und die reiche Tradition des familiengeführten Spirituosenhandwerks.

Distilleria Romano Levi

Geschichte

Die Distilleria Romano Levi ist ein legendärer Spirituosenproduzent aus Neive, einem kleinen Dorf in der Region Piemont in Italien. Gegründet wurde die Destillerie im Jahr 1925 von Serafino Levi, einem passionierten Brennmeister. Nach seinem Tod übernahmen seine Kinder, Romano und Lidia Levi, das Familienunternehmen.

Romano Levi, der oft als „Grappaiolo Angelico“ bezeichnet wird, erlangte internationale Berühmtheit für seine einzigartigen Grappas und seine künstlerisch gestalteten Etiketten, die jede Flasche zu einem Unikat machten. Die Destillerie setzte stets auf traditionelle Methoden. Levamisierte Kupferbrennkessel und handgefertigte Verfahren spiegelten die Hingabe und das handwerkliche Können wider, die in jede Flasche Grappa einflossen.

Romano Levi führte das Unternehmen bis zu seinem Tod im Jahr 2008. Nach seinem Tod übernahmen neue Besitzer das Erbe, doch die Essenz und die Methoden blieben unverändert. Heute gilt die Distilleria Romano Levi als einer der bedeutendsten und authentischsten Erzeuger von Grappa weltweit. Ihr Einsatz für Qualität und Tradition hat der Destillerie einen festen Platz in der Geschichte der italienischen Spirituosenproduktion beschert.

Distilleria Romano Levi

Vinifizierung

Die Distilleria Romano Levi, gelegen in Neive im Herzen des Piemont, zählt zu den authentischsten und traditionsreichsten Spirituosenherstellern Italiens. Gegründet im Jahr 1925, ist die Destillerie bis heute ein familiengeführtes Unternehmen, das sich der handwerklichen Herstellung von Grappa verschrieben hat. Das Herzstück des Produktionsprozesses bildet die originalen Kupferbrennblasen, die seit der Gründung unverändert in Betrieb sind.

Romano Levi, der als 'Grappaiolo Angelico' bekannt wurde, hat die Destillerie und ihre Produkte durch seine einzigartige Kunst der Etikettengestaltung weltberühmt gemacht. Jede Flasche wird individuell von Hand beschriftet und mit seinen charakteristischen Zeichnungen versehen, was jede einzelne zu einem Unikat macht.

Die Distilleria achtet besonders auf die Qualität der Rohstoffe. Nur die besten Trauben des Piemont, wie Nebbiolo, Barbera und Moscato, werden verwendet. Die Maische wird langsam und sorgfältig destilliert, um den aromatischen Charakter und die feinen Nuancen der Trauben voll zur Geltung zu bringen.

Die Reifung erfolgt in traditionellen Holzfässern, was den Grappa von Romano Levi seine charakteristische Weichheit und Komplexität verleiht. Die Distilleria Romano Levi steht somit nicht nur für exzellenten Grappa, sondern auch für ein Stück italienischer Kultur und Handwerkskunst, das weltweit geschätzt wird.

Weitere Informationen

Name Distilleria Romano Levi
Webseite
Inverkehrbringer Distilleria Romano Levi, Neive - Italien
Anbaufläche in Hektar ha
Gründer Romano Levi
Eigentümer Elisa Levi.
Önologe Keiner.
Gründugsjahr 1945

Distilleria Romano Levi

Die Distilleria Romano Levi ist ein traditionsreiches Weingut und eine Brennerei, das seit Generationen in Familienbesitz ist. Das Weingut befindet sich in Neive, einer der führenden Weinregionen Italiens in der Provinz Cuneo. Romano Levi ist bekannt als einer der besten Winzer und Destillateure Italiens, der sich ausschließlich auf die Herstellung von Grappa spezialisiert hat.

Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Barbera, Dolcetto, Barbaresco, Nebbiolo und Moscato, die alle aus Trauben der eigenen Weinberge gewonnen werden. Der exzellente Ruf der Distilleria Romano Levi beruht jedoch vor allem auf ihrer Fähigkeit, hochwertigen Grappa herzustellen, der aus den Traubenresten der Weinherstellung gewonnen wird.

Die Grappa-Sorten der Distilleria Romano Levi sind weltweit bekannt und beliebt. Die Destillate sind von höchster Qualität und zeichnen sich durch einen unverwechselbaren Geschmack und Charakter aus. Die Grappas von Romano Levi sind alle handgemacht und werden in begrenzten Mengen hergestellt. Jede Flasche ist ein Unikat und wird von Hand signiert.

Die Distilleria Romano Levi ist ein Weingut und eine Brennerei, die sich der Tradition und der Qualität verpflichtet fühlt. Jeder Schritt im Produktionsprozess wird von Hand ausgeführt, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen der Grappa von höchster Qualität und Güte ist. Die Brennerei hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als eine der besten und angesehensten Destillerien Italiens.

Besucher der Distilleria Romano Levi können eine Führung durch die Weinberge, die Brennerei und die Verkostungsräume genießen. Es ist ein einmaliges Erlebnis, die Grappa von Romano Levi zu kosten und zu erleben, wie der Winzer und Destillateur seine Leidenschaft und Hingabe in jedes Glas legt.