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Domäne Wachau

Domäne Wachau

Die Winzergenossenschaft aus Dürnstein bewirtschaftet mit Ihren 700 Mitgliedern 540ha. (38% der Wachau) Ziel des Teams ist es, zur besten Weißwein-Genossenschaft der Welt zu werden. Computergesteuerte Presshäuser in drei Gemeinden der Wachau ermöglichen es, die grundsätzlich händisch gelesenen Trauben nach Sorte, Riede und Reifegrad perfekt zu selektionieren, getrennt zu keltern und im 1693 gegrabenen, riesigen Naturkeller auszubauen. Als erster österreichischer Weinproduzent errang die Kellerei 1999 den Titel "International Winery of the Year".

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