Barbera d'Alba Superiore "Funtani" DOC 2016, Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo, Piemont

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Barbera d'Alba Superiore "Funtani" DOC von Cordero di Montezemolo aus Piemont - Italien - Unglaublich - dieser Barbera übertrifft bei weitem alles, was wir in der letzten Zeit verkostet haben. Intensiv, komplex, großartig eingebundenes Tannin und ein unbeschreiblich vollfruchtiger Geschmack nach Kirschen, Schoko-lade und Lakritze. Ohne Zweifel einer der ganz großen Weine aus dem Piemont.

Auszeichnungen

Bibenda: 4 Trauben (Jg. 13), Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 13), James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 13), Wine Spectator: 90 Pkt. (Jg. 13)

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Name Barbera d'Alba Superiore "Funtani" DOC
Winzer Cordero di Montezemolo
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorten Barbera: 100%
EAN 8017704000986
Weinbearbeitung Ausbau in kleinen Fässern aus französischer Eiche für 18 Monate und 12 Monate auf der Flasche.
Optimal trinkreif 2018
Restzucker (g/l) 2.0
Säuregehalt (g/l) 5.5
Serviertemperatur 18.0
Geschmack trocken
Serviervorschlag Mit seiner vollen und erdigen Struktur, seinem starken Charakter und den geschmeidigen Tanninen ist er ein wundervoller Begleiter zu dem typisch piemontesischen Kochfleisch und den verschiedenen Saucen, zu Rinderschmorbraten und zu Kochwürsten mit Linsen. Dieser Wein ist außerdem unübertrefflich zur 'Bagna Caoda' (typisches Knoblauchgericht) und zu Entenragout.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Azienda Agricola Monfalletto, Cordero di Montezemolo, Regione Annunziata, 67, 12064 La Morra CN, Italien
Beschreibung

Details

Barbera d'Alba Superiore "Funtani" DOC von Cordero di Montezemolo aus Piemont - Italien | Unglaublich - dieser Barbera übertrifft bei weitem alles, was wir in der letzten Zeit verkostet haben. Intensiv, komplex, großartig eingebundenes Tannin und ein unbeschreiblich vollfruchtiger Geschmack nach Kirschen, Schoko-lade und Lakritze. Ohne Zweifel einer der ganz großen Weine aus dem Piemont. Mit seiner vollen und erdigen Struktur, seinem starken Charakter und den geschmeidigen Tanninen ist er ein wundervoller Begleiter zu dem typisch piemontesischen Kochfleisch und den verschiedenen Saucen, zu Rinderschmorbraten und zu Kochwürsten mit Linsen. Dieser Wein ist außerdem unübertrefflich zur 'Bagna Caoda' (typisches Knoblauchgericht) und zu Entenragout. Ausbau in kleinen Fässern aus französischer Eiche für 18 Monate und 12 Monate auf der Flasche. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 08 u. 10) Steven Tanzer: 90 Pkt. (Jg. 08) James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 09)
Hersteller

Cordero di Montezemolo | Barbera d'Alba Superiore "Funtani" DOC

Barbera d'Alba Superiore "Funtani" DOC wird hergestellt von Cordero di Montezemolo im Anbaugebiet Piemont aus Italien. Wenn Ihnen Barbera d'Alba Superiore "Funtani" DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Cordero di Montezemolo.
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Barbera d'Alba Superiore "Funtani" DOC und Cordero di Montezemolo stammen aus Piemont.
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Die Familie "derer zu Montezemolo” gehört zu den ältesten Adelsgeschlechtern Piemonts. Aber nicht   nur für Barolisti sondern auch für Ferraristi  ist der Name "di Montezemolo” ein Begriff: Luca, ein Spross des Montezemolo-Clans, ist Rennstallleiter bei Ferrari. Giovanni di Montezemolo beschäftigt sich zwar lieber mit Wein (am liebsten mit Barolo), sieht aber durchaus Gemeinsamkeiten mit Ferrari: "Unser Name und unsere Tradition sind Ehre und Verpflichtung zugleich, das Alte zu bewahren und dennoch die modernsten Mittel zu nutzen, um stets das Beste zu erzielen!"

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