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Winzer von A-B - Buitenverwachting

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 Das Weingut Buitenverwachting gehört zur Spitze der südafrikanischen Weißwein-Produzenten. Es liegt nah am Atlantik im Weinbaugebiet Cape Town und wird biologisch bewirtschaftet. Der Name des Gutes Buitenverwachting bedeutet „Jenseits der Erwartungen“. Die Weine des deutschen Inhabers Lars Maack sind international ausgezeichnet und von Kritikern hoch bewertet.
Das seit über 250 Jahre bestehende Weingut Buitenverwachting (übersetzt: ”Über aller Erwartung“) befindet sich 10 km südlich von Kapstadt und wird vom Atlantik sowie dem Indischen Ozean umspült. Aufgrund der einzigartigen Lagen und der Kombination aus kühlem Meeresklima und den weltweit ältesten Granit Böden, hat Eigentümer Lars Maack das Weingut schwerpunktmäßig auf Sauvignon Blanc ausgerichtet. Seit 2016 hat Brad Paton die Leitung des Weinkellers übernommen. Nach einem Önologie Studium in Geisenheim und längerem Auslandsaufenthalt, wurde Brad von seinem Vorgänger Hermann Kirschbaum einen Zeitraum von zehn Jahrgängen in das komplexe Terroir von Constantia eingewiesen. Mit einer Gesamtfläche von 150 Hektar wird das Weingut von 30 Familien bewirtschaftet. Den Mitarbeitern stehen eigene Häuser sowie ein Farm-Eigener Kindergarten, Community Center und kleiner Klinik zur Verfügung.

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  • Unsere Bestseller: Winzer von A-B - Buitenverwachting

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Winzer von A-B - Buitenverwachting

Buitenverwachting ist ein renommierter Weinproduzent aus Südafrika mit Sitz in Constantia. Das Weingut wurde im Jahr 1796 gegründet und zeichnet sich durch eine lange Tradition und eine hohe Expertise in der Winzerkunst aus. Die Weinfelder von Buitenverwachting erstrecken sich über eine Fläche von über 110 Hektar und sind auf verschiedenen Höhenlagen angelegt. Dadurch ist es möglich, eine Vielzahl von Traubensorten anzubauen und eine breite Palette an aromatischen Weinen zu produzieren. Buitenverwachting ist für seine kraftvollen und eleganten Rotweine sowie für seine fruchtigen und frischen Weißweine bekannt. Die Weine von Buitenverwachting werden in der Regel im Barrique ausgebaut, um ihren Charakter und ihre Komplexität zu unterstreichen. Neben den Weinproduktion bietet Buitenverwachting auch ein exzellentes Restaurant sowie eine atemberaubende Landschaft, die perfekt für Weinproben und Veranstaltungen geeignet ist. Buitenverwachting ist ein Produzent, der für höchste Qualität und Exzellenz steht und seine Weine machen die Region Constantia zu einer unumgänglichen Station für Weinreisende.