Winzer von A-B - Bischel
In Appenheim, im nördlichen Rheinhessen zwischen Mainz und Bingen, liegt das Weingut Bischel. Dort vinifiziert nur die Weine, die am meisten Spaß machen und für ihre Herkunft stehen. Der Fokus liegt auf den traditionellen Rebsorten Riesling, Silvaner und den Burgundern. Sauvignon blanc und Chardonnay spielen seit einigen Jahren ebenfalls eine wichtige Rolle da sie, wie Bischel glaubt, auf den Muschelkalk Böden zur Hochform auflaufen können.
Bei allen Entscheidungen gilt der Anspruch individuelle Weine zu erzeugen, die für ihre Region und unser Qualitätsverständnis stehen. Mit einer naturbewussten Einstellung, einem hohen Aufwand an Handarbeit im Weinberg und dem konsequenten Verzicht auf moderne önologische Verfahren setzt Bischel diesen Anspruch um und füllt ihn auf Flaschen.
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Winzer von A-B - Bischel
Bischel ist ein renommierter Produzent feinster Weine aus Rheinhessen. Die Familie betreibt seit mehreren Generationen Weinbau und hat sich inzwischen zu einem der bekanntesten Weingüter der Region entwickelt.Die Weinberge von Bischel liegen in den besten Lagen von Rheinhessen und werden nachhaltig bewirtschaftet. Hier entstehen Weine von beeindruckender Qualität, die das Terroir und die Leidenschaft der Familie für den Weinbau widerspiegeln.
Die Produktpalette von Bischel ist breit gefächert und umfasst sowohl trockene als auch süße Weine. Dabei stehen vor allem die klassischen Rebsorten wie Riesling, Silvaner, Grauburgunder und Spätburgunder im Fokus.
Die Weine von Bischel sind geprägt von einer hohen Mineralität, Frische und Eleganz. Sie begeistern Kenner und Genießer gleichermaßen und werden regelmäßig ausgezeichnet.
Besonders hervorzuheben sind auch die beeindruckenden Vinotheken auf dem Weingut, die ein echtes Erlebnis für Weinliebhaber sind. Hier kann man die Weine von Bischel verkosten und sich von der Qualität und der Leidenschaft des Weinguts überzeugen lassen.