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Asara liegt 4 km von Stellenbosch, der zweitältesten Stadt Südafrikas, entfernt und offenbart seinen Gästen einen traumhaften Blick auf die Helderberge sowie auf die Weinberge, welche sich über 180 Hektar erstrecken. Der Name Asara leitet sich übrigens aus den Namen der afrikanischen Götter Erde, Sonne und Himmel – Astar, Asis und Asase ab. Damit soll zum einen die Verbunden­heit mit den Naturelementen und zum anderen deren Wider­spiegelung in den Asara-Weinen ausgedrückt werden. Diese perfekte Balance gibt den Weinen ihren einzigartigen Charakter und verhalf Asara in die Riege der Premium-Weinproduzenten in Südafrika. Die Wurzeln des Weingutes reichen zurück bis 1691. Schon damals wurden hier Weinberge angelegt und bewirtschaftet. 2001 übernahm schließlich der heutige Besitzer Markus Rahmann die Leitung des ASARA-Imperiums. Neben den ausgezeichneten Weinen bewegt sich auch das ASARALKOHOLGEHALT Hotel im 5-Sternebereich, getreu dem Motto  "Out with the Ordinary" , raus mit dem Gewöhnlichen.

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