Land
Portugal
Douro
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2021

Fabelhaft 'Hamburg Edition'

Niepoort, Douro

10,95 €*
0.75l · 14,60 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Exklusive Hamburg Edition: limitierte Auflage
  • Portugiesischer Rotwein aus dem Anbaugebiet Douro
  • Vielschichtiges Aromenspektrum: Beeren, Kräuter, Gewürze
  • Elegant und harmonisch: ideale Balance aus Frucht und Tannin
  • Genusspartner für gesellige Runden und Feinschmecker

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Beschreibung

Weinnotiz: Fabelhaft 'Hamburg Edition'

Dunkles Rot mit Purpur. Facettenreiche Nase mit balsamischen Noten und roten Beerenfrüchten. Im Mund gut strukturiert, frisch und lebendig, mineralisch. Am Gaumen körperreich, elegant, gute Tiefe, lebendige Säure, mittellanger Abgang. Samtige, gut integrierte Tannine, warm und weich im Geschmack.
Nur wenige portugiesische Winzer beherrschen so perfekt wie Dirk Niepoort das Zusammenspiel von Tradition und Moderne. Als Resultat präsentiert der 55-jährige Querdenker der Weinwelt immer wieder beeindruckende Douro-Weine, die seit 2007 auf der neuen Quinta de Nápoles erzeugt werden, die rund um die alten Gebäuder entstand. 1842 von Eduard Kebe gegründet, ist Niepoort zwar ,,nur” eines der kleinen Portweinhäuser, dafür aber eines der Feinsten, das 2012 seinen 170. Geburtstag feiern konnte. Der »Wine Spectator« verglich die Rolle von Niepoort einmal mit der von Krug in der Champagne: klein, aber fein, von einer Qualität, wie sie nur wenige Produzenten erzeugen.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Fabelhaft 'Hamburg Edition'

Der Rotwein Fabelhaft 'Hamburg Edition' von Niepoort passt gut zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wildgerichten, Lamm und Rind. Auch eine Käseplatte mit kräftigen Sorten wie Cheddar oder Blauschimmelkäse harmoniert gut mit diesem Wein. Desserts mit dunkler Schokolade und Beeren passen ebenfalls gut dazu.

Niepoort

Niepoort der Winzer hinter Fabelhaft 'Hamburg Edition'

Niepoort ist ein herausragender Winzer aus dem Duoro-Tal in Portugal, der sich auf die Produktion von qualitativ hochwertigen Portweinen und Tafelweinen spezialisiert hat. Seine Weine zeichnen sich durch eine perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Intensität und Eleganz aus und spenden dem Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Seine Weine werden auf traditionelle Weise hergestellt, wobei modernste Technologien und innovative Methoden eingesetzt werden, um den einzigartigen Charakter und die Qualität zu erhalten, die seinen Weinen ihren Ruf als Spitzenprodukte einbringen. Die Trauben, die in den Weinstöcken angebaut werden, sind sorgfältig ausgewählt und werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in seine Weine gelangen. Niepoort versteht es, die Kunst des Weinmachens zu meistern und seine Leidenschaft für die Herstellung von exzellenten Weinen spiegelt sich in jedem einzelnen Wein wider, den er produziert. Dank seiner Weine hat sich Niepoort zu einem der bekanntesten und gefragtesten Winzer aus Portugal entwickelt und ist bei Weinfreunden auf der ganzen Welt sehr beliebt. Wenn Sie einen Wein suchen, der sowohl Qualität als auch Charakter hat, werden Sie bei Niepoort in jedem Fall fündig werden.


Douro

Douro das Anbaugebiet des Fabelhaft 'Hamburg Edition'

Als Sommelier fühlt man sich skurrilerweise eher als Forscher denn als Gelehrter, wenn man die magische Welt des Douro-Weinanbaugebiets in Portugal betritt. Dieses Gebiet, das seine Stärke aus der Verbindung von Natur und menschlicher Hingabe zieht, ist weltweit berühmt als die Wiege des Portweins. Ganze Generationen von Winzern haben unermüdlich an diesen steinigen Terrassen gearbeitet, um Weine von unvergleichlicher Komplexität und Einzigartigkeit zu schaffen. Die Douro-Region, die sich entlang des gleichnamigen Flusses schlängelt, ist in drei Unterteilungen aufgeteilt: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior, jede mit ihrer jeweiligen Besonderheit und Charakteristik. Doch alle teilen die gleiche Seele eines Landes, das von extremen Klimabedingungen geprägt ist: heiße, trockene Sommer und kalte, raue Winter. Diese Bedingungen, gepaart mit den einzigartigen Schiefer- und Granitböden, tragen maßgeblich zur Schaffung von Weinen mit tiefen, intensiven Aromen und strukturierten Tanninen bei. In der Douro-Region sind mehr als 100 verschiedene Rebsorten heimisch, von denen die bekanntesten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca sind. Die Weine, die aus diesen Trauben hergestellt werden, sind lebhafte Ausdrücke ihrer herben Umgebung und verkörpern eine beeindruckende Balance aus Kraft und Finesse. Sie eröffnen ein breites Spektrum von Geschmacksnoten, von reifen roten und schwarzen Früchten über Gewürze und Kräuter bis hin zu Mineralien und balsamischen Tönen. Ebenso wichtig ist jedoch die lange Tradition der Herstellung von Portwein, einem stolzen Repräsentanten Portugals auf der Weltbühne. Mit seinem unverwechselbaren Charakter, seiner Vielfalt von Stilen und seiner beeindruckenden Alterungsfähigkeit bleibt der Portwein ein zeitloser Klassiker und eine unverzichtbare Perle in jeder gut sortierten Weinsammlung. Die Douro-Region ist nicht nur ein Ort zur Weinherstellung; es ist ein lebendiges, atmendes Ökosystem, das Respekt und Bewunderung hervorruft. Ein Besuch hier, ob für eine Verkostung vor Ort oder um die beeindruckende Landschaft zu bewundern, ist ein



Fabelhaft 'Hamburg Edition' wird hergestellt von Niepoort im Anbaugebiet Douro aus Portugal.
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Niepoort und Fabelhaft 'Hamburg Edition' stammen aus Douro

Details

Zusatzinformation: Fabelhaft 'Hamburg Edition'

Name Fabelhaft 'Hamburg Edition'
Anbaugebiet Douro
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorten Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Vinhos Niepoort, Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal
Winzer Niepoort

10,95 €*
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*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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