Espiga Tinto VR

Quinta da Boavista ist ein renommierter Winzer aus Lisboa, der seine Leidenschaft für Wein in jeder Flasche zum Ausdruck bringt. Die Quinta, deren Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, befindet sich auf einem Hügel mit atemberaubenden Ausblicken auf die Umgebung. Hier haben die Winzer Jahrzehnte damit verbracht, die perfekten Trauben zu kultivieren und zu ernten, um erstaunliche Weine zu kreieren. Quinta da Boavista produziert eine breite Palette von Weinen, darunter Rotweine, Weißweine und Rosés, die aus einheimischen und internationalen Rebsorten wie Aragonês, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon und Chardonnay hergestellt werden. Jeder Wein wird nach den höchsten Standards hergestellt, was sich auch in den vielen nationalen und internationalen Auszeichnungen widerspiegelt, die der Winzer im Laufe der Jahre erhalten hat. Neben der Weinproduktion bietet die Quinta auch Weinproben und geführte Touren durch ihre Weinberge und Weinkeller an, um Besuchern die Geschichte und die Herstellungsverfahren ihrer Weine näher zu bringen. Gäste können die verschiedenen Weine verkosten und sich mit den Winzern austauschen, um mehr über das ursprüngliche Handwerk und die Kunst der Weinherstellung zu erfahren. Quinta da Boavista ist ein Synonym für Qualität, traditionelle Methoden und Leidenschaft für Weine. Ein Besuch bei diesem Winzer ist ein unvergessliches Erlebnis für Weinliebhaber und diejenigen, die die portugiesische Weintradition schätzen.

Die Weinregion Lisboa, umhüllt von lebendiger Kultur und reicher Geschichte, ist ein unverzeihlich unterschätztes Juwel in der Welt des Weines. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die Vielfalt und Qualität der hier produzierten Weine Ihnen den Atem rauben wird. Die Region liegt im Westen Portugals, entlang der wilden Atlantikküste, und wird von einem globalen Publikum häufig übersehen. Und doch, gerade dieses Küstenklima, gekoppelt mit den mineralreichen Böden der Region, erzeugt Weine, die sich durch ihre tiefe Brillanz und Komplexität auszeichnen. Die Überlegenheit der Weißweine der Region, vor allem der Arinto und Fernão Pires, ist unbestreitbar. Am Gaumen entfalten sie eine lebhafte Säure und Aromen von Zitrone und grünem Apfel – eine facettenreiche Kombination, die sich auf die klare atlantische Brise und die sengende portugiesische Sonne zurückverfolgen lässt. Aber der wahre Stolz von Lisboa sind die Rotweine aus den Rebsorten Touriga Nacional und Castelão. Die komplexen Aromen von schwarzen Früchten und Veilchen in Kombination mit der robusten Struktur dieser Weine, gekoppelt mit subtilen Anklängen von Gewürzen und seidigen Tanninen, sind eine unschlagbare Ausnahme. Die Weine aus Lisboa sind nicht für den sofortigen Konsum gedacht, sondern gewinnen durch Alterung dramatisch an Qualität. Sie sind das perfekte Zeugnis für das alte Sprichwort 'Gute Dinge brauchen Zeit'. Einige der besten Weine der Region, besonders die rotwein-basierten Reservas und Garrafeiras, können problemlos jahrzehntelang reifen. Unter den zahlreichen Subregionen von Lisboa verdienen einige besondere Aufmerksamkeit: Colares, mit seinen sandigen Böden und hochwertigen Ramisco-Trauben, die Weißweine in Colares sind einzigartig und überaus begehrenswert. Und natürlich darf man Bucelas nicht vergessen, die Heimat des lebendigen Arinto. Diese Region, mit ihrer lebendigen Weinkultur und ihrer atemberaubenden Schönheit, ist ein Weintrinker-Paradies. Sie bietet erstaunliche Abwechslung in ihren Weinen und überraschende Einblicke in die faszinierende portugiesische Weinkultur. Lisboa ist ein verborgenes Ju