Land
Deutschland
Baden
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Bio
Bio


Cuvée Rot demeter

Baumann, Baden

6,98 €*
0.75l · 9,31 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Deutscher Biowein aus dem Anbaugebiet Baden
  • Rotwein Cuvée mit demeter Zertifikat
  • Robuster, fruchtiger Geschmack mit pfeffriger Note
  • Nachhaltiger Weinbau, respektvoll gegenüber Natur und Mensch
  • Ideal zu kräftigen Speisen und Käse

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
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Beschreibung

Weinnotiz: Cuvée Rot demeter

Aromen von dunklen Früchten wie brombeere, Kirsche und Heidelbeeren, präsente Tanninstruktur, mit langem Nachhall.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Cuvée Rot demeter

geschmortem Fleisch, aber auch zum Vesper

Baumann

Baumann der Winzer hinter Cuvée Rot demeter

Baumann ist ein leidenschaftlicher Winzer aus Baden, der sich seit vielen Jahren dem Anbau von Spitzenweinen verschrieben hat. Seine Weine sind bekannt für ihre Eleganz, ihre Komplexität und ihre perfekte Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit. Baumann legt großen Wert auf eine sorgfältige Handarbeit im Weinberg und achtet darauf, dass die Trauben stets in bester Qualität geerntet werden. Im Keller setzt er dann auf schonende Verarbeitung und lange Reifezeiten, um den vollen Charakter und die Aromen der Rebsorten zu entfalten. Der Winzer führt sein Weingut mit viel Herzblut und Kreativität und hat schon zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten. Wer Baumanns Weine probiert, wird schnell feststellen, dass hier echte Wein-Kunstwerke entstehen.


Baden

Baden das Anbaugebiet des Cuvée Rot demeter

Als Sommelier ziehe ich meinen Hut vor der weiten Palette von Weinen, die aus dem südlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands, Baden, hervorgehen. Dieses spektakuläre Anbaugebiet, das sich über 400 Kilometer von Baden-Baden bis an den deutsch-schweizerischen Bodensee erstreckt, ist fast paradiesisch in seiner landschaftlichen Vielfalt und ist das einzige deutsche Weinbaugebiet das in die wärmste Weinbauzone, die Zone B, eingestuft ist. Die charakteristischen Rebsorten von Baden, darunter Spätburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau, lassen die Herzen der Weinkenner höher schlagen. Trotz seines südlichen Klimas bietet Baden auch hervorragende Weißweine, die erfrischend und ausgewogen sind und die regionale Eigenart widerspiegeln. Der Untergrund aus Vulkanverwitterungsgestein, Muschelkalk-, Keuper- und Bundsandsteinböden verleiht den Weinen eine außergewöhnliche Komplexität und Finesse. Eines der bemerkenswertesten Merkmale von Baden ist seine unvergleichliche Rebsortenvielfalt. Innerhalb dieses langen, schmalen Weinbaugebiets existieren neun verschiedene 'Bereiche' mit insgesamt 16 Großlagen und 258 Einzellagen. Diese Vielfalt ermöglicht es den Winzern von Baden, eine beeindruckende Auswahl an Weinstilen zu produzieren, von zarten, blumigen Weißweinen bis hin zu kraftvollen, intensiven Rotweinen. Baden ist berühmt für seine Spätburgunder (Pinot Noir), die als einige der besten in Deutschland gelten. Diese Weine zeigen die Fähigkeit von Baden, Weine mit Tiefgang, Eleganz und Feinheit zu erzeugen. Ebenso beeindruckend sind ihre Weißweine, insbesondere die Burgundersorten. Diese weisen eine bemerkenswerte Frische und Finesse auf, die das kühle Klima der Region widerspiegeln, obwohl sie dennoch eine hervorragende Fruchtintensität besitzen. Badischer Wein ist also ein verführerischer Tanz zwischen Fülle und Balance, Intensität und Eleganz - ein Tanz, den jeder feine Weinkenner zu schätzen weiß. Mit ihrer starken Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Terroir machen die Winzer von Bad



Cuvée Rot demeter wird hergestellt von Baumann im Anbaugebiet Baden aus Deutschland.
Wenn Ihnen Cuvée Rot demeter gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Baumann.
Baumann und Cuvée Rot demeter stammen aus Baden

Details

Zusatzinformation: Cuvée Rot demeter

Name Cuvée Rot demeter
Anbaugebiet Baden
Weinsorte Rotwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 12
Rebsorten diverse
Restzucker (g/l) 1
Säuregehalt (g/l) 5,1
Serviertemperatur 16-18°C
Geschmack trocken
Bio-Zertifikat DE-ÖKO-022
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Peter Riegel Weinimport GmbH - 78359 Orsingen
Winzer Baumann

6,98 €*
0.75l·9,31 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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