Land
Italien
Friaul
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch

2018

Col de Bliss Ribolla Gialla DOC

La Tunella, Friaul

UVP 22,38 €

Special Price 20,50 €*

0.75l · 27,33 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Erlesener Weißwein aus dem italienischen Anbaugebiet Friaul
  • Geschmacksvolle Noten von Zitronen, Äpfel und Blumenaromen
  • Sortenreine Ribolla Gialla Reben für höchsten Genuss
  • Angenehm erfrischend mit einem gut ausbalancierten Säurespiel
  • Ideal als harmonischer Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchten

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
  • Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein


    Lis Neris Fiore Di Campo Venezia Giulia IGT
    Lis Neris
    Fiore Di Campo Venezia Giulia IGT
    19,90 €*
    Collavini Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC
    Collavini
    Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC
    27,14 €*
    Le Anfore di Elena Casadei Malvasco Isola dei Nuraghi IGT  (0,375l)
    Le Anfore di Elena Casadei
    Malvasco Isola dei Nuraghi IGT (0,375l)
    32,49 €*
    Pieropan Soave Classico DOC La Rocca
    Pieropan
    Soave Classico DOC La Rocca
    32,78 €*
    Frescobaldi Attems Trebes Ribolla Gialla Collio DOC
    Frescobaldi
    Attems Trebes Ribolla Gialla Collio DOC
    18,18 €*
Beschreibung

Weinnotiz: Col de Bliss Ribolla Gialla DOC

Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen; sie werden für zirka 36 Stunden einer präventiven Kryomazeration (Kaltmaischung) bei 4°C unterzogen und anschließend sanft gekeltert. Der so gewonnene Most wird statisch kalt geklärt und später dem 3-4 Tage vorher vorbereiteten Gäransatz aus den sorgfältig ausgewählten Trauben desselben Rebstocks beigemengt. Dann beginnt eine langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 30 hl. Nach Abschluss der Gärung setzt der Wein seine Reifung „sur lies“ in Fässern fort, hier wird auch über längere Zeit das Bâttonage–Verfahren angewandt. Mit der Flaschenabfüllung wird bis Frühsommer gewartet. Nach einer letzten Ruheperiode in der Flasche, die seine Verfeinerung abschließt, wird der Wein dem Genießer zur Beurteilung überlassen.


Serviervorschlag

Serviervorschlag: Col de Bliss Ribolla Gialla DOC

Col de Bliss Ribolla Gialla DOC von La Tunella aus dem Friaul in Italien

Unser Online-Weinhandel empfiehlt diesen Weißwein zu:

  • Zitronen-Couscous-Salat mit gebratenen Garnelen
  • Gebackenem Seelachs auf grünem Spargelbett
  • Gefüllten Champignons aus dem Ofen

La Tunella

La Tunella der Winzer hinter Col de Bliss Ribolla Gialla DOC

La Tunella ist ein renommierter Produzent von hochwertigen Weinen aus der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Das Weingut ist seit vier Generationen in Familienbesitz und zeichnet sich durch seine Liebe zum Detail, seinem Engagement für Nachhaltigkeit und Innovationsgeist aus. Das Klima in Friaul-Julisch Venetien ist hervorragend für den Anbau der Rebsorten Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Chardonnay und Pinot Grigio. Die Weinberge von La Tunella erstrecken sich über insgesamt 25 Hektar und sind auf 22 verschiedene Weingüter verteilt. Mit viel Sorgfalt und handwerklichem Geschick werden auf La Tunella Weine von höchster Qualität produziert. Die Trauben werden per Hand geerntet und schonend gepresst, um das volle Aroma der Rebsorten zu erhalten. Die Weine sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und ihre Finesse. La Tunella hat sich auch auf die Produktion von Süßweinen spezialisiert, insbesondere des berühmten Picolit. Dieser edle Wein wird aus ausgewählten Trauben gewonnen, die teils überreif geerntet werden. Der Picolit ist ein kostbarer und seltener Wein, der nur in begrenzten Mengen produziert wird. La Tunella ist ein Muss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach feinen und authentischen Weinen sind.


Friaul

Friaul das Anbaugebiet des Col de Bliss Ribolla Gialla DOC

Friaul, offiziell bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine facettenreiche Weinregion im Nordosten Italiens, die mit ihrer Vielfalt an erstklassigen Weinen reichlich Entdeckungen bietet. Als Sommelier kann ich mit Überzeugung sagen, dass die Weine dieses Gebiets zu den interessantesten Italiens zählen. Geprägt durch Gebirge und Meer, weist Friaul ein einzigartiges Mikroklima auf. Geschützt durch die Alpen im Norden und mit frischer Seeluft des Adriatischen Meeres im Süden, haben sich optimale Bedingungen für den Weinbau etabliert. Der kalk- und lehmhaltige Boden verleiht den dort angebauten Weinen eine unverwechselbare, mineralische Note. Die Weinregion Friaul ist bekannt für ihre hervorragenden Weißweine. Hier werden Rebsorten wie Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und vor allem die autochthone Sorte Friulano angebaut. Diese Weine zeichnen sich durch Körperreichtum, Fruchtintensität und subtile Mineralität aus, was sie zu hervorragenden Essensbegleitern macht. Nicht weniger beachtenswert ist die Qualität der Rotweine. Besonders hervorzuheben ist der Schioppettino, ein autochthoner Wein mit lebhafter Säure und pikanten Noten von schwarzer Pfeffer und Beeren. Des Weiteren liefert Friaul ausgewiesene Spezialitäten, wie den außergewöhnlichen, in der Region einzigartig hergestellten, Orangewein. Die Weinkeller, bekannt als 'Cantinas', sind des Weiteren geprägt durch Innovation und ständige Weiterentwicklung. Viele Winzer experimentieren gern – sei es mit unterschiedlichen Reifetechniken oder einer Kombination aus traditionellen und modernen Herstellungsmethoden. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Terroir, das in jedem Schluck schmeckbar ist. In Friaul spürt man die Leidenschaft und Hingabe des Weinbaus, die in jeder Flasche zum Ausdruck kommt, sei es im charaktervollen und intensiven Geschmack der Weine oder in der Verpflichtung zur Qualität. Als Sommelier lade ich Sie ein, die Vielfalt der Weine aus dem Friaul zu entdecken und sich von der Qualität dieser italienischen Weinregion zu überzeugen. Erleben Sie eine Geschmacksreise, die Aromen, Tradition und Innovation harmonisch vereint



Col de Bliss Ribolla Gialla DOC wird hergestellt von La Tunella im Anbaugebiet Friaul aus Italien.
Wenn Ihnen Col de Bliss Ribolla Gialla DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von La Tunella.
La Tunella und Col de Bliss Ribolla Gialla DOC stammen aus Friaul

Details

Zusatzinformation: Col de Bliss Ribolla Gialla DOC

Name Col de Bliss Ribolla Gialla DOC
Anbaugebiet Friaul
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten 100% Ribolla Gialla
Serviertemperatur 8 - 10 °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Azienda Agricola La Tunella s.s., Via del Collio 14, 33040 Ipplis di Premariacco, Udine, Italia
Winzer La Tunella

UVP
22,38 €
20,50 €*
0.75l·27,33 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
  • Unsere Bestseller von La Tunella

    La Tunella Sauvignon COF DOC La Tunella
    La Tunella
    Sauvignon COF DOC La Tunella
    14,50 €*
    La Tunella Pinot Grigio COF DOC
    La Tunella
    Pinot Grigio COF DOC
    14,50 €*
    La Tunella Rjgialla Ribolla Gialla DOC
    La Tunella
    Rjgialla Ribolla Gialla DOC
    14,50 €*
    La Tunella Friulano Friuli Colli Orientali DOC
    La Tunella
    Friulano Friuli Colli Orientali DOC
    14,50 €*
    La Tunella BiancoSesto DOC COF
    La Tunella
    BiancoSesto DOC COF
    22,50 €*
  • SicherheitSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreisPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DHL